菜單 : KYOTO HYOKI

已關閉

KYOTO HYOKI

(京都 瓢喜)
這家餐廳永久關閉。
最近的車站：
東銀座
[東京]
類別：
涮涮鍋
壽喜燒
日本料理
預算：

JPY 8,000～JPY 9,999

JPY 2,000～JPY 2,999

店家資訊(詳細)
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更新日 : 2020/08/25

飲品菜單

スパークリング・シャンパーニュ

マクギガン・ブラックラベル 白 ／オーストラリア グラス

JPY 1,000

シャルドネとピノのブレンド。桃や青リンゴのフレッシュな味わいとクリーミーな口当たりが特徴

マクギガン・ブラックラベル 白 ／オーストラリア ボトル

JPY 5,000

トゥーロウ・ジュイヨ クレマン・ド・ブルゴーニュ

JPY 12,000

フランスを代表する10人の1人。シャルドネ、ピノノワール、アリゴテから造られる。爽やかでいながら、余韻も長く、スパークリングワインの中でもランクの高いクラス。

シャンパーニュ モーリス・ヴェッセル グランクリュ

JPY 20,000

シャンパーニュの中でも最高級の畑、特急畑のみのブドウから造られる。ピノノワール80％、シャルドネ20％で、完璧な石灰石質土壌の畑。ピシッとしたミネラルと豊かなボリュームが素晴らしく、世界の3つ星で使われる。

日本酒スパークリング

獺祭 にごり酒 45 純米大吟醸 山口 （小瓶）

JPY 4,000

にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。最後に繊細かつ骨太の純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れが特徴です。

亜麻猫スパークリング ボトル（四合瓶）

JPY 7,000

白麹で仕込んだ新しい日本酒。メリハリのある酸味と伸びやかな余韻が特徴。

ビール

生ビール／アサヒスーパードライ 小

JPY 500

生ビール／アサヒスーパードライ 中

JPY 650

ノンアルコールビール

JPY 600

瓶ビール／アサヒスーパードライ

JPY 800

瓶ビール／キリン一番搾り

JPY 800

日本酒・熱燗

※（数字）は日本酒度です

金泉寿 和歌山（-3.3） 一合

JPY 700

金泉寿 和歌山（-3.3） 二合

JPY 1,400

黒龍（いっちょらい） 福井（＋5.5） 一合

JPY 1,400

福井の方言で「一張羅」。心地よい吟醸香とくせのない旨さです。

黒龍（いっちょらい） 福井（＋5.5） 二合

JPY 2,800

日本酒・冷酒

※（数字）は日本酒度です

日高見 超辛口 純米 宮城（＋11） グラス（110ml）

JPY 800

辛口のお酒といえば「日高見」 そんな声が聞けることを目指して造られた日高見の自信作。青背から赤身の魚などに合わせると本領発揮です。

日高見 超辛口 純米 宮城（＋11） 一合

JPY 1,300

黒龍（いっちょらい） 福井（＋5.5） グラス（110ml）

JPY 850

福井の方言で「一張羅」。心地よい吟醸香とくせのない旨さです。

黒龍（いっちょらい） 福井（＋5.5） 一合

JPY 1,400

黒龍（いっちょらい） 福井（＋5.5） ボトル（四合瓶）

JPY 5,600

黒龍 純米吟醸 福井（＋4.0） グラス（110ml）

JPY 950

香と味、二つのハーモニーが醸す深い旨さです。

黒龍 純米吟醸 福井（＋4.0） 一合

JPY 1,600

黒龍 純米吟醸 福井（＋4.0） ボトル（四合瓶）

JPY 6,400

蒼空 純米美山錦 京都（＋1） グラス（110ml）

JPY 900

「出汁料理」にそっと寄り添う純米酒です。一度口に含むと力強い米の香りと旨味が口一杯に広がります。

蒼空 純米美山錦 京都（＋1） 一合

JPY 1,500

田酒 特別純米酒 青森（±0） グラス（110ml）

JPY 900

しっかりした骨格と芯を感じる味わいはまさに田酒の真骨頂。純米酒らしい、味に含み、幅もありながら、キレの良い飲み飽きしない純米酒です。

田酒 特別純米酒 青森（±0） 一合

JPY 1,500

瓢嘻 しずく 大吟醸 滋賀 300ml瓶

JPY 3,000

上品な吟醸香、楚々として淡麗な味わい、すっきりと切れる後味が特徴です。

瓢嘻 しずく 大吟醸 滋賀 ボトル（四合瓶）

JPY 7,200

醸し人九平次 純米大吟醸 愛知（非公開） グラス（110ml）

JPY 1,100

世界で評価される「醸し人九平次」の代表銘柄。口に含んだ時の爽やかな香り、優しさと澄みわたるような味わい、いやらしさのない酸味がワインを思わせるような瞬間をも感じさせます。

醸し人九平次 純米大吟醸 愛知（非公開） 一合

JPY 1,800

而今 特別純米 三重（＋1.0） グラス（110ml）

JPY 1,100

爽やかな香りと、自然な旨味と酸味。十四代に続く次世代の筆頭。酒銘には「過去にも未来にも囚われず、今をただ精一杯生きる」との意が込められています。

而今 特別純米 三重（＋1.0） 一合

JPY 1,900

青竹酒 二合

JPY 2,800

京都西山の孟宗を使用した徳利で竹の香りをお楽しみください。

青竹酒 醸し人九平次 純米大吟醸 愛知（非公開） 二合

JPY 4,000

京都西山の孟宗を使用した徳利で竹の香りをお楽しみください。

黒龍 大吟醸 福井（＋3.0） ボトル（四合瓶）

JPY 10,000

ふくよかな香り、透明な喉ごし、さわやかな飲み心地をお楽しみください。

飛露喜 純米大吟醸 福島（＋3.5） ボトル（四合瓶）

JPY 12,000

穏やかであり味わい深い上品な香り。程良い吟醸香がありほのかに果実のニュアンスを感じさせます。

黒龍 龍 福井（＋4.5） ボトル（四合瓶）

JPY 16,000

ワインの熟成を応用した大吟醸です。

米焼酎

山翡翠 グラス

JPY 700

山翡翠と書いて「やませみ」と読みます。伝統の常圧蒸留で造られた華やかな香りとスッキリした味わいをお楽しみ下さい。

山翡翠 ボトル

JPY 7,000

麦焼酎

中々 グラス

JPY 700

長期貯蔵酒「百年の孤独」の原酒。手造りの麹と選りすぐった大麦のみを使った、口当たりの軽さと重厚なコクが特徴です。

中々 ボトル

JPY 7,000

佐藤 グラス

JPY 700

スッキリとした飲み口の中にも、コクと深みが感じられます。

佐藤 ボトル

JPY 7,000

芋焼酎

富乃宝山 グラス

JPY 700

清冽な水脈より汲み上げた清らかな「宝水」を使い、原料には有機栽培の黄金千貫を丹精に磨きじっくり発酵させました。

富乃宝山 ボトル

JPY 7,000

㐂六 グラス

JPY 700

サツマイモ由来のほのかな甘みとどっしりと厚みのある香りが特徴です。

㐂六 ボトル

JPY 7,000

赤霧島 グラス

JPY 700

ムラサキマサリに豊富に含まれるポリフェノールと焼酎麹が生成するクエン酸に反応して、もろみが真っ赤になることから「赤霧島」と名付けられました。後を引くような甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの芋焼酎です。

赤霧島 ボトル

JPY 7,000

佐藤黒 グラス

JPY 900

黒麹仕込み独特の力強さとしっかりしたボディを表現し、コガネセンガンの香ばしい香りとインパクトのある甘さを持っています。力強い香りと味わいに、丁寧な熟成による繊細で滑らかな舌触りをもたせ、重厚な飲みごたえを感じさせてくれます。

佐藤黒 ボトル

JPY 9,000

伊佐美 グラス

JPY 900

まさに芋焼酎らしい素朴な風味。なめらかさがあり一見優しい印象だが、実は骨太の骨格しっかりタイプの芋焼酎です。

伊佐美 ボトル

JPY 9,000

魔王 グラス

JPY 1,500

本格焼酎『魔王』は天使を誘惑し、魔界への最高のお酒を調達する悪魔たちによって、もたらされた特別のお酒という意味で命名致しました。熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味が、グラス越しに時の雄大さを知る。華やかな香り立ち、豊かな余韻を残す酒。まさに名門の粋。今宵も受け継がれるロマンの一滴です。

魔王 ボトル

JPY 16,000

森伊蔵 グラス

JPY 2,600

アルコールの芯は太く、ボディー豊か。芋の味わいをしっかりと感じる力強いコクがあり、かめつぼ独特の香りと、存在感のある酒質が互いに喧嘩することなく見事に並立して、森伊蔵独特の世界を形成しています。

森伊蔵 ボトル

JPY 30,000

ウイスキー

竹鶴 グラス

JPY 700

竹鶴 ボトル

JPY 13,000

知多 グラス

JPY 1,000

知多 ボトル

JPY 16,000

響ジャパニーズハーモニー グラス

JPY 1,200

響ジャパニーズハーモニー ボトル

JPY 20,000

竹鶴 ハイボール グラス

JPY 800

知多 ハイボール グラス

JPY 1,100

響ジャパニーズハーモニー ハイボール グラス

JPY 1,300

梅酒

五代梅酒（芋焼酎仕込）

JPY 600

螢梅あらごし梅酒（日本酒仕込）

JPY 700

鳳凰美田 熟成秘蔵梅酒（日本酒仕込）

JPY 700

ソフトドリンク

ウーロン茶、緑茶、オレンジ、カルピス、グレープフルーツ、コーラ、ジンジャエール

JPY 400

黒ウーロン茶

JPY 500

サンペレグリノ（スパークリングウォーター） 500ml

JPY 850

カクテル

カシスソーダ、カシスオレンジ、カシスグレープフルーツ、カシスウーロン

JPY 650

ピーチソーダ、ピーチグレープフルーツ、ファジーネーブル、上海ピーチ

JPY 650

果実酒

鳳凰美田 ゆず酒

JPY 700

あらごしみかん

JPY 700

あらごしもも

JPY 700

白ワイン

ベル ジュラック・セック シャトー・ラ・レイル ／フランス ソーヴィニヨンブラン

JPY 7,000

【辛口】白い花の卓越した香り。ライム、グレープフルーツ、マンゴーのアロマ。

シャブリ・プライベート マルセン・セルヴィン ／フランス シャルドネ

JPY 11,000

【辛口】香りが非常に高いレベルに仕上がり、酸味がやわらかくドライフルーツの香味。

サンセール・ブラン ドメーヌ・デュ・プレ・サンムレ ／フランス ソーヴィニヨンブラン

JPY 13,000

【辛口】洗練されたミネラルを持つ、良い香味に満たされる。

赤ワイン

ベル ジュラック シャトー・ラ・レイル ／フランス カベルネソーヴィニヨン

JPY 7,000

【辛口】豊富な果実味を予測させ、笑みがこぼれる豊かな香り。フレッシュで沢山のフルーツを感じる。

クロ・デュ・ジョゲイロン オー・メドック ／フランス カベルネソーヴィニヨン

JPY 13,000

【繊細】なめらかでつややかな仕上がり、充実した満足感たっぷり豊かな果実味。

ショレイ・レ・ボーヌ フランソワ・ゲ ／フランス ピノノワール

JPY 13,000

【やや重い】明るいレッドベリーの香り、ゆっくり広がる旨味。

ドニ・バローサン・テミリオン・グランクリュ リンソランス ／フランス メルロー

JPY 30,000

【重め】アタックはなめらかでふくよかなボディに、粘性を伴った濃密な果実感。

ケンゾーエステイト

結 yui（ロゼワイン） ／カリフォルニア マルベック47％ フルボトル

JPY 20,000

目に美しく、爽快感に溢れる希少なロゼワイン。チェリーや木苺とともに、柑橘系の香りを忍ばせ、清々しく透明感のあるドライな味わい。

あさつゆ asatsuyu（白ワイン） ／カリフォルニア ソーヴィニヨンブラン ハーフボトル

JPY 13,000

芳醇で清涼感に溢れ、全米で最高賞に輝いた名品。華やかな香りとミネラリーな爽やかさを併せ持った、透明感のあるソーヴィニヨン・ブラン。

あさつゆ asatsuyu（白ワイン） ／カリフォルニア ソーヴィニヨンブラン フルボトル

JPY 22,000

夢久 muku（白ワイン） ／カリフォルニア ソーヴィニヨンブラン84％ ハーフボトル

JPY 15,000

ソーヴィニヨン・ブランのレイトハーベスト（遅摘み）により、1ヶ月過熟させ、豊かな香りと果実の凝縮感に溢れる希少な甘口の白ワイン。

紫鈴 rindo（赤ワイン） ／カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン ハーフボトル

JPY 20,000

『ケンゾーエステイト』のフラッグシップ。良質な葡萄が持つ純粋な果実の香りが広がり、緻密できめ細かいタンニンが口中を優しく包み込む。

紫鈴 rindo（赤ワイン） ／カリフォルニア カベルネソーヴィニヨン フルボトル

JPY 35,000

紫 murasaki（赤ワイン） ／カリフォルニア メルロ83％ フルボトル

JPY 60,000

厳選した上質樽の葡萄のみを使用した上級ボルドーブレンド。複雑で繊細な香りが漂い、シルキーななめらかさで、優雅な余韻。

餐廳資訊

細節

店名
閉店KYOTO HYOKI（KYOTO HYOKI）
這家餐廳永久關閉。
類型 涮涮鍋、壽喜燒、日本料理
地址

東京都中央区銀座3-9-6 銀座アルファマトリックスビル B1F

KYOTO HYOKI - 地図
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交通方式

都營淺草線東銀座站步行1分鐘地鐵日比穀線銀座站步行5分鐘

距离東銀座 253 米

營業時間
  • ■営業時間
    ●月曜日～金曜日
    11:30-14:30　（L.O.13:30）
    17:30-22:30　（L.O.21:30）

    ●土曜日
    17:30-22:00　（L.O.21:00）

    土曜昼、日曜祝日は前日までのご予約のみ営業とさせて頂きます。
    ※ご予約受付が出来ない場合もございます。予めご了承くださいませ。
    ※但し一部メニューに限らせていただきます。お問合せください。
    ※5名様以上から承ります。

    ■定休日
    土曜昼、日曜祝日（ご予約いただいた場合は営業いたします）

營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

￥8,000～￥9,999

￥2,000～￥2,999

預算（評價匯總）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

服務費收費

お会計の10％をサービス料として頂戴しております。

座位、設備

座位數

70 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上

我們為您準備了最多能容納68位客人的全席包間。

包場

可能的

可容納20～50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

請使用附近的投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單

為您準備了衝牛奶用的熱水，也提供給您哺乳、換尿佈的另外的房間。
服裝規定

智能休閒
開店日

2014.4.2

備註

這是Hyato京都店的姊妹店。我們在銀座重現了京都的後廳。所有座位都是完全私人的房間。我們被認證為“無秘密餐廳”，您可以放心使用。無論是見面會、第一餐、慶祝活動或吉祥場合，我們都將竭誠歡迎您的光臨。請用它來與親密的朋友、家人一起用餐以及重要的晚餐。您可以使用Paypay和支付寶。

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