餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店KYOTO HYOKI（KYOTO HYOKI）
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、壽喜燒、日本料理 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-9-6 銀座アルファマトリックスビル B1F |
| 交通方式 |
都營淺草線東銀座站步行1分鐘地鐵日比穀線銀座站步行5分鐘 距离東銀座 253 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服務費收費 |
お会計の10％をサービス料として頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 我們為您準備了最多能容納68位客人的全席包間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
為您準備了衝牛奶用的熱水，也提供給您哺乳、換尿佈的另外的房間。 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 開店日 |
2014.4.2 |
| 備註 |
這是Hyato京都店的姊妹店。我們在銀座重現了京都的後廳。所有座位都是完全私人的房間。我們被認證為“無秘密餐廳”，您可以放心使用。無論是見面會、第一餐、慶祝活動或吉祥場合，我們都將竭誠歡迎您的光臨。請用它來與親密的朋友、家人一起用餐以及重要的晚餐。您可以使用Paypay和支付寶。 |
《利用状況》
平日夜
2人
《感想》
掘り座敷完全個室で、接待にる最適
2人の接待は若干緊張しますが…笑
多少他の部屋の音は聞こえてくるが、
そこまで気にならない。
対応はとても丁寧で、お料理の説明もわかりやすくしてくれる。
節分近いからと、お豆も持ってきてくれた〜
とても嬉しい心遣い(^^)
《頂いたコース》
1）先付
濃厚なゴマ豆腐
粒感の大きいウニ
どちらも濃すぎずに両方楽しめる。
2）凌ぎ
鯖寿司
昆布で巻いたもっちりな鯖寿司
酢がきつくない、もどり味はあっさり
3）造り
ポンカンを器にして
マグロ、さくら鯛、寒ブリ
白身もしっとりとした歯ざわり〜
今年のぶりは油があんまり乗ってないけど、このぶり美味しすぎた♡
4）出汁しゃぶ
近江牛のサーロイン
お野菜一式、つけ出汁、ネギ
油が甘いと言われる、日本三大和牛
神戸→松坂→近江
出汁で食べるしゃぶしゃぶって
とてもあっさりしてて、お上品
昆布カツオをこだわってできた出汁に
たっぷりとネギをつけこみ〜
それをお肉で巻いて、
ゆず唐辛子ちょん〜
余分の油が落ちて、なんって軽やかなんだ〜
5）強希
ズワイカニ 菜の花 大根
土佐酢ゼリーで味をとじこむ
6）食事 生蕎麦
お鍋にアクが驚くほど少ないww
そこに生蕎麦を入れ、砂時計が落ちるのを待つ
もちもちとした、喉こし感のすくないそば
珍しいかもしれない？
7）甘味 笹麩饅頭
サラサラなつぶあん
歯切れのいい麩餅
芳ばしいお茶と最高にあう
くどくない口直しの和菓子
◯ドリンク
色々と日本酒を楽しみました〜