餐廳資訊
細節
| 店名 |
閉店KYOTO HYOKI（KYOTO HYOKI）
|
|---|---|
| 類型 | 涮涮鍋、壽喜燒、日本料理 |
| 地址 |
東京都中央区銀座3-9-6 銀座アルファマトリックスビル B1F |
| 交通方式 |
都營淺草線東銀座站步行1分鐘地鐵日比穀線銀座站步行5分鐘 距离東銀座 253 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） |
| 服務費收費 |
お会計の10％をサービス料として頂戴しております。 |
座位、設備
| 座位數 |
70 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 我們為您準備了最多能容納68位客人的全席包間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人、可容納50人以上 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
為您準備了衝牛奶用的熱水，也提供給您哺乳、換尿佈的另外的房間。 |
| 服裝規定 |
智能休閒 |
| 開店日 |
2014.4.2 |
| 備註 |
這是Hyato京都店的姊妹店。我們在銀座重現了京都的後廳。所有座位都是完全私人的房間。我們被認證為“無秘密餐廳”，您可以放心使用。無論是見面會、第一餐、慶祝活動或吉祥場合，我們都將竭誠歡迎您的光臨。請用它來與親密的朋友、家人一起用餐以及重要的晚餐。您可以使用Paypay和支付寶。 |
この日はお祝いを兼ねてこちらのお店にしました。
「 京都 瓢喜 銀座三丁目店 」
個室でゆっくりと美味しいお肉を食べたい！という事で…
食通の方に教えてもらいました。
全個室で、それぞれに担当の方がついてくれるので安心して食事ができます。
掘りごたつなのでゆったりと座れるのもポイント高い！
乾杯はスタッフさんのお勧めもあり、田酒に！
田酒
グラスでお願いしました。
田酒、飲みやすくてすいすい飲んじゃいますよね！
乾杯したらお料理スタートです。
先付
胡麻豆腐に生うにがトッピングされていました。
濃い目の胡麻豆腐が美味しい！
うにとの相性もバッチリでした。
やばい。酒が進む。←
凌ぎ
鯖寿司
程よいお酢の感じがペコペコだったお腹を刺激します！
節分が近いので福豆も一緒に。
季節感があって面白いですね！
造里
この日のお造りは
寒ブリあぶり、ぶり、まぐろ
でした。
あぶりは背の部分、ぶりは腹の部分を使っているんだそうです。
あぶりはすだちと塩で。
脂加減がちょうどよくて美味しい！
すだちと塩、ぴったり！
ぶりは炙りよりも脂の甘味を感じられ美味しい！
出汁しゃぶ
京都ではおだしで頂くしゃぶしゃぶが多いんだそうです。
普段はポン酢やゴマダレのことが多いので意外な感じ。
お肉は神戸牛赤身と鹿児島県産極上黒豚。
野菜盛り合わせ
赤い四角いのはこんにゃくなんだそうです。
こんにゃくって黒いイメージだったのでびっくり！
お出しにネギと柚子胡椒を入れてたべるのをお勧めされました。
脂の甘味がネギと相性ピッタリで美味しい！
さっぱりとしていくらでもいけちゃいそう！
柚子胡椒は香りが凄くよく、ピリリと辛味がありました。
しろこは豚肉と合わせるのがお気に入り！
進肴
近江牛ローストビーフ
辛子ジュレ
締めの前にローストビーフ？！と驚いたのですが…
お肉が柔らかくて美味しい！
辛子ジュレが程よい辛みとさっぱりした感じで美味しかった！
デザート
黒糖わらび餅
黒糖でほんのり甘いわらび餅でした。
しゃぶしゃぶで暖まった体の熱がすっーと収まる感じ。
接客もとても丁寧でお祝いのお食事としてピッタリでした！
予算に合わせていろいろなコースがあるのも嬉しいですよね！
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