官方消息
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- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期天
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ginza Yoshizawa
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-3196-8055 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約可 |
| 地址 |
東京都中央区銀座1-13-8 ハビウル銀座ビル B1F |
| 交通方式 |
從東京Metro有樂町站銀座一丁目站10號出口徒步2分鐘 距离銀座一丁目 221 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
ランチ5％ ディナー１０％ ランチ個室料5000円 ディナー個室料10000円 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺7席，桌子4席，6席，10席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 包間可容納10人午餐包間費5000日元晚餐包間費1萬日元 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店外面有煙灰缸。請使用。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
無法享用套餐兒童恕不接受。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.11.7 |
| 備註 |
姐妹店吉澤https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13226102/銀座12岐https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13115557/ |
１週間前に友人と集まろうとなり、銀座でお店探し。。。
価格帯、さらに銀座で個室、空いてるかなぁって探していた時に見つけたのがこちらのお店♪
2010年の開業から瞬く間にミシュラン店という称号を手に入れた『一二岐』から
ご主人の吉澤氏が自らの名前を冠して2014年の11月に同じく銀座一丁目に開業したお店です♪
静かな個室で友人と楽しく会話できます♪
ディナー １８４８０円
トマトのかき氷
夏らしいトマトでさっぱりとはじまります♪
太刀魚の棒寿司
こちらもさっぱりとした味付けで、乾杯のビールとよく合います♪
毛ガニの茶わん蒸し
アジのお造り
みょうが、みずなすの天ぷら
みょうがの天ぷらはなかなか印象的でした♪
つじあらのお椀
しっかりと松茸を乗せて登場。。。
アワビと岩モズク
ウニを添えていただきます。
鰆の藁焼き
一二岐でも名物と称された「さわらの藁焼き」の登場！！
こちらのお店でも常に出ており名物だそう。
氷見でとれたさわらが、藁で焼かれた独特な香ばしさをまといます♪
焼いていないので、脂が一切失われずに食べれる。。。
香り豊かでこれは印象に残る！！
鰻のかば焼き
さっぱりとした味付けです。
焼松茸
価格を考えると贅沢は言えないが、やっぱり細いなぁ笑
ホッケ貝と金時草
このお店を象徴する、わびさびを感じる一皿。。。
海老真丈と揚げなす
海老の風味がしっかりと感じる真丈です。。。
鮎と枝豆のご飯
夏の名物鮎で締めます♪
銀座という土地で１万８０００円と考えると、かなりCPもよいのではないでしょうか？
ただしその分、使える食材が限られてくるので、全体的に控えめなまま終わってしまう印象もある。
鰆の藁焼きはインパクトあったが、そのまますすすーッと終わっていく感じ。
お店からするとこの価格帯でそれ以上贅沢言うなと怒られてしまいそうですが笑
個室で楽しく銀座で食べれてよかったです。
予約も取りやすいので探している方はぜひぜひ♪