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更新日 : 2021/04/28

美食菜單

(税込価格)

單品料理

北海道三大美食拼盤

JPY 1,980

刺身拼盤

三種拼盤... 2,750日元五種拼盤... 3,850日元

夏季松露的醬油腌漬

JPY 2,200

藍鮑魚牛排

JPY 3,850

毛蟹

市價

烤鱈場蟹

市價

日式高湯蛋卷

JPY 880

芝士拼盤

JPY 2,750

醬菜拼盤

JPY 770

菜單範例~來自套餐澀谷~

菜單範例~來自套餐澀谷~

【前菜】紅茄子、蘆筍、配菜 【前菜】松露醬油蛋、島樂魚、梅子海蜇、烤黃味、無花果芝麻醬、墨汁、山桃、燻鹿、蠶豆 【碗】精製、海鰻鰻魚、茄子、秋葵【創造村】藍鰭鮪魚、海鰻、活章魚、鯛魚、生櫻桃蝦【餐桌上】用生龍蝦製作的新鮮龍蝦【燒烤食品】時吉羅西京味增卷烤鮑魚牛排肝【強配菜】十勝牛後腿肉、近江牛沙朗【燉菜】甲鱼配甲魚醬西牧銀元【餐食】煮熟的章魚和紫菜、湯碗、泡菜【水甜品】鹽羊羹、牛奶布丁、時令水果雞尾酒

餐廳資訊

細節

店名
Shi Butani
類型 日本料理、海鮮、創作料理
預約・查詢

03-5537-5620

可供預訂

僅限預約

※団体様、貸切のご予約はお電話にて承っております。
※昼のご予約はご利用日2日前まで2名様からとなっております。
※土曜・日曜・祝日のご予約ははご利用日3日前までとなっております。

地址

東京都中央区銀座6-2-7 HK銀座ビル 2F

交通方式

■從JR有樂町站銀座口步行5分鐘從日比穀線銀座站步行4分鐘從銀座站B7出口或C2出口過來的話是最短距離。

距离銀座 297 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 02:00
  • 星期二

    • 11:00 - 02:00
  • 星期三

    • 11:00 - 02:00
  • 星期四

    • 11:00 - 02:00
  • 星期五

    • 11:00 - 02:00
  • 星期六

    • 11:00 - 02:00
  • 星期天

    • 11:00 - 02:00
  • ■ 営業時間
    〈通常営業〉
    17:00~翌2:00(LO翌1:00)

    ※昼は2日前迄の予約営業のみ
    11:00~17:00(15:00最終入店)

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥15,000~¥19,999

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

31 Seats

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人

除了完全單間之外還有半個單間

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

http://shibu-in.com/

開店日

2015.1.9

店鋪公關

使用湯汁的廚師親手制作的豐收端莊的極衹會席料理。

銀座六丁目的後巷。日本料理餐廳,沒有招牌。他們巧妙地使用優質食材,例如從北海道直接運來的螃蟹和蔬菜,以及豐州精心挑選的新鮮魚類,不依賴化學調味料。他們改變了準備高湯的方式,使用不同類型的醬油,用黃油為調味好的高湯增添濃鬱感,並添加香草調味。它確實很棒,巧妙地帶出了食材的自然風味,同時為菜餚增添了色彩。這是一家您至少應該去一次的著名餐廳。