官方消息
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套餐價格 | JPY 10,500(不含稅) |
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菜色數量 | 7品 |
一週中可用的日子 | 月・火・水・木・金・土 |
用餐時間 | 12:00~15:00 |
可用停留時間 | 120分鐘 |
套餐內容 |
【コース内容】 ■アミューズ3種 ・鮪の和風味 檸檬と海藻の香り ・塩水雲丹 絹かわナスのムースとトマトのジュレ ・キャビア 燻製ジャガイモと共に ■赤海老 彩り野菜 叩いて薄くした海老の上に西瓜、赤紫蘇、ワイルドライスの フリット、ブロッコリースプラウトを添え、 周りに檸檬の皮のソース ■チョウザメのグリル 独特なプリッとした食感に脂ののったチョウザメ ルッコラの爽やかなソースと甘みのある南瓜のペーストと 合わせて ■ペンネ アラビアータ 片面だけ焼いたスルメイカで柔らかさを残し、 カタクチイワシの身を細かくしトマトソースに合わせ 最後に夏ミカンの皮で香りづけ ■カンパチの藁炙り 氷温熟成したカンパチをゆっくりと火を入れていき ふんわりとした身の仕上がりに 周りを藁で炙り香りづけ 青紫蘇と赤紫蘇のソース 最後にさっぱりと茗荷のピクルス ■厳選和牛 全国の和牛から選び使用しています。 シェフの技術により和牛の味わいを最大限引き出します。 ■パイナップル アニスで風味付けしたパイナップルに 牛乳とヨーグルトの発酵ジェラート カルダモンのメレンゲ、最後にライムの皮で香りづけ ■エスプレッソまたはハーブティ |
注意事項 |
当日のメニュー変更はできかねる場合がございますので、苦手な食材やアレルギーがございましたらご記入お願いいたします。 |
店名 |
掲載保留RISTORANTE OTTO(RISTORANTE OTTO)
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類型 | 義式、創新高級料理、義大利麵 |
地址 |
東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 6F |
交通方式 |
有樂町線銀座一丁目站A5出口徒步2分鐘銀座線、丸之內線、日比穀線銀座站B2出口徒步2分鐘JR有樂町站中央口徒步5分鐘 距离銀座一丁目 190 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 |
服務費收費 |
サービス料10% |
座位數 |
24 Seats ( 吧臺6席,桌子席18席,) |
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最大宴席可容納人數 | 24人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,無障礙空間,提供電源插座,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2018.7.2 |
店鋪公關 |
享受開幕2週年紀念特別套餐。愛媛與八幡濱的恩惠與精湛技藝交織而成的奧特式義大利菜料理
OTTO在義大利文中是「八」的意思,代表八幡濱的「八」和「無限」。追求愛媛郡八幡濱食材的無限可能性,超越義大利菜的界限,創造出具有獨特感性的菜餚的創新義大利菜。我們有大量以新鮮海鮮等時令食材為主的套餐,因此可以用於生日、週年紀念日等特殊場合,也可以用於商務招待。在東京享用來自愛媛縣和八幡濱的最美味菜餚。
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