官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Kiyoshi
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
050-5597-2672 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-3-8 Ginza 7th Place 9F-A |
| 交通方式 |
銀座站徒步2分鐘 距离銀座 378 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺10席，餐桌單間4人座1桌） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人 吧臺席10席 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服裝規定 |
噴太多香水的人可能會被要求離開本店。敬請諒解。 |
| 電話號碼 |
03-6263-9531 |
この日はお誘いを受け久兵衛で25年働いて独立された大将のお店に。
こちらのお店はシャリ3主使い分け
・長崎五島列島にこまる 米津
・京都たんごコシヒカリ 赤酢
・群馬県かわばむら ゆきほたて ミックス
とわけているそうで、もっちりとした炊き上げのシャリ。
鮪はやま幸で美味しい鮪でした！
前半つまみ～の握りにはいりたまにつまみはいるといった流れ。
・つまみ
〇握り
以下コース内容
・甘酒
・ソラマメ
・新潟県佐怒賀島 赤ナマコ
・兵庫県 ホタルイカ
・青森真鯛 愛媛ヒラメ
・北海道ふんかわんホタテ貝 ★
・まいづる ぶり
〇ヒラスズキ
〇千葉県勝浦 金目鯛
〇さじま かんぱち
・長崎 ノドグロ
〇鮪 ★
〇はがし 中とろ ★
・たらの白子 黒トリュフ
・岩手牡蠣のコンフィ ★
〇コンソメ車海老 ★
〇はまなかえんすい雲丹
〇にはまぐり
〇赤貝
〇こはだ
・菜の花のからしあえ
〇穴子 塩
〇穴子 ツメ
〇かんぴょう
・玉
・椀
ここから追加
〇はだてうに
〇しゃこ
〇白魚
〇かすごだい
〇のどぐろ ★生のノドグロ
〇生車海老 ★初めて生車海老の握り食べた！
〇大トロはがし
・車海老あたま
・デザート
席感広めのお店でサービスの方もいるのでかなりゆったりできる居心地のいい鮨屋でした！
鮨ネタも色々あり
こちらのお店でしかないであろうスペシャリテの車海老のコンソメよかったです！
車海老で取ったコンソメに漬け込んでいるそうで。
つまみのスペシャリテの牡蠣のコンフィも最高の酒の当てで酒が進君。
他は、帆立、マグロ、ノドグロ、生車海老が特に美味しかったです！
酒もいいものが揃っていて大好きなロココビールがあってテンション上がりました(^^♪
酒のみにとっては品ぞろえいいとテンションあがりますね！
美味しいけど予約の取りやすい穴場店。
美楽しい鮨会でした。
美味しかったですごちそうさまでした( *´艸｀)