菜單 : Sakana No Nakamata

官方消息

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可以品嘗到極品刺身和釀酒廠直送燒酒的店

Sakana No Nakamata

(魚の中俣)
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更新日 : 2024/05/02

美食菜單

(税込価格)

三大名產

刺身拼盤

刺身拼盤

加入了生的天然金槍魚、牡丹蝦等的極品刺身。請先吃這個。

炸魚肉餅

炸魚肉餅

店裡講究準備、現捏、現炸。

野土黑

野土黑

400g以上的特大尺寸考究,脂肪的黏稠度為最大賣點。

炙烤箱海膽

炙烤箱海膽

是在眼前整箱燒烤後整箱食用的豪爽料理。請確認進貨情況。

前菜·沙拉

魚的中俁沙拉

JPY 770

奢侈地添加魚塊。

白發蔥沙拉

JPY 770

大量的花費了時間和精力的白蔥。

貝類和海藻的沙拉

JPY 880

使用了大量蝦和貝類的絕品。

綠色沙拉

JPY 660

當日涼拌鰹魚幹

JPY 660

涼拌蔬菜加上剛削好的鰹魚幹。

今天的涼拌涼拌涼拌涼菜

JPY 880

構造

名產刺身5種拼盤

名產刺身5種拼盤

JPY 1,500

上好的生魚片。請先吃這個。

各種單品

2200日元~種類請咨詢工作人員。各種

鹽烤紅鱸魚

鹽烤紅鱸魚整條

鹽烤紅鱸魚整條

JPY 4,400

講究400克以上的紅喉,肥美的紅喉。※2024年5月20日起價格調整為8000日元 (含稅) 。

追求優質的喉頭肉前往豐洲市場採購的最好的商品。

優質的喉黑只使用400g以上的脂肪。是通過與每天早上長年光顧的中介批發商的聯係採購的東西。

鹽烤紅鱸魚半只 (帶骨頭)

JPY 3,300

※2024年5月20日起價格調整為6000日元 (含稅) 。

鹽烤紅鱸魚半只 (無骨)

JPY 2,750

※2024年5月20日起價格調整為5000日元 (含稅) 。

烤魚貝

鹽烤活對蝦

JPY 550

請把活的對蝦連殼一起吃。

烤鱈場蟹

JPY 5,500

整只烤墨魚幹

JPY 990

當日的貝濱燒

JPY 990

請問工作人員。

烤蔬菜

洋蔥

JPY 660

時令茄子

JPY 660

香菇

JPY 660

當日的烤蔬菜主廚精選拼盤

JPY 1,320

是當天推薦的3種蔬菜拼盤。

炸和一品

自制薩摩

自制薩摩

JPY 780

店裡講究準備、現捏、現炸。

當日炸小魚

JPY 770

請問工作人員。

全包魚天婦羅

JPY 1,100

請問工作人員。

2個螃蟹炸肉餅

JPY 1,200

蟹肉十足。

炸虎河豚

JPY 1,980

虎河豚魚白的高湯蛋卷

JPY 1,320

最高級的虎河豚魚白和雞蛋一起。是本店獨有的菜單。

煮東西

燉煮紅鱸魚 (一串)

JPY 4,400

請享用喉黑的脂肪和美味。※2024年5月20日起價格調整為8000日元 (含稅) 。

燉煮紅鱸魚半只 (帶骨頭)

JPY 3,300

※2024年5月20日起價格調整為6000日元 (含稅) 。

燉煮紅鱸魚半只 (無骨)

JPY 2,750

※2024年5月20日起價格調整為5000日元 (含稅) 。

下酒菜

鹹魚

JPY 550

烏賊的肉很多。

烏魚子蘿蔔

JPY 880

蘸料拼盤

JPY 660

浸泡在代代相傳的糠床中。

炙烤丁香魚

JPY 550

炙烤碎肉

JPY 660

炙烤鰩魚翅

JPY 770

炙烤明太子

JPY 770

炙烤烏魚子

JPY 940

黃油炒紅生姜和魚糕

JPY 880

絕妙的搭配。

收尾·用餐

紅蘿蔔泥下巴茶泡飯

JPY 990

請蘸著喉黑的魚頰和湯汁享用。

生金槍魚中腹肉蓋飯

JPY 990

限定商品。

烤飯糰

JPY 660

變化多端的魚飯

JPY 990

和當天的魚片一起。

魚汁

請問工作人員。

餐廳資訊

細節

店名
Sakana No Nakamata
類型 海鮮、日式小酒館、燒酒
預約・查詢

050-5597-5196

可供預訂

可以預訂

※從2024年4月1日開始,只能用信用卡支付。(不能使用現金、電子貨幣等。)

地址

東京都中央区銀座3-14-17 kobikissGINZa 202

交通方式

東京地鐵日比穀線東銀座站A7出口步行2分鐘東京地鐵日比穀線銀座站A6出口步行7分鐘

距离東銀座 228 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:15)

  • 星期六

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:45)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    <店休日のお知らせ>
    5月:3.4.5.6.12.18.19.25.26

    ※お問い合わせやご予約は、12時から22時までにお願い申し上げます。
     また、18時から21時の間は営業状況によりお電話に出られないことがございますので、予めご了承ください。
預算

¥8,000~¥9,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

无使用電子錢

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T3011301016598

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

向所有客人加收5%的服務費。另外,使用單間要另外收取10%的單間費。

座位、設備

座位數

41 Seats

( 吧臺11席,桌子30席)

個人包廂

可能的

可容納10~20人、可容納20~30人

我們也準備了可以4個人使用的半單人間。包間的費用為包間費的10%。(半單人間不收單間費。)

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

請在店外吸煙。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://nakamata-nodoguro.com/sakananonakamata/

開店日

2019.7.8

電話號碼

03-6260-6022

備註

■中俁酒造集團 (株式會社Zagat) 相關信息創業1904年中俁酒造集團官方網站https://nakamata-nodoguro.com喉黑專門銀座中俁-500 g以上的頂級喉黑專賣店https://nakamata-nodoguro.com/ginza/喉黑專門銀座中俁尖端-可在包間品嘗的頂級喉黑https://nakamata-nodoguro.com/hanare/喉黑的中俁築地-藏元燒酒和炭火原始燒https://nakamata-nodoguro.com/tsukiji/喉黑的中俁新橋-在新橋的接待聚餐中https://nakamata-nodoguro.com/shimbashi/中俁酒造茂助-新鮮的生魚片和浜燒配著燒酒一起享用https://nakamata-nodoguro.com/mosuke/中俁酒造館-特大的喉黑原始燒https://nakamata-nodoguro.com/yakata/魚的中俁銀座-最高級的喉黑和美味的魚料理https://nakamata-nodoguro.com/sakananonakamata/虎河豚專門河豚中俁-品嘗精心制作的高品質河豚https://nakamata-nodoguro.com/fugunakamata/

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