官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Edo Yakiniku
(江戸焼肉)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Edo Yakiniku
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、日本料理、牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5890-1619 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-6-5 HULIC & New GINZA NAMIKI 6 4F B |
| 交通方式 |
距離東京地鐵日比穀線東銀座站步行5分鐘距離東銀座站250米距離銀座站183米 距离銀座 183 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4011001119683 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10％頂いております。 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 吧臺6席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 6人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2022.5.30 |
| 電話號碼 |
03-6263-9925 |
| 備註 |
姊妹店資訊 「西麻布健四郎」 2015年8月5日開幕 https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130703/13184885/ 「烤肉牛光惠比壽總店」2017年2月9日開幕https:// tabelog.com/ tokyo/A1303/A130302/13204541/ “烤肉牛光一門目黑店”於2017年6月29日開業https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13208975/ 牛於西布麻」於牛於西布2019年9月14日開業https:/ /tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13234449/ “銀座近光” 2020年8月7日開業https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130151/12401555 / “銀座近光6丁目”7月開業2021年4月4日https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13259532/ “橫濱牛光”開業2021年9月16日https://tabelog .com/kanakawa/A1401 /A140101/14083688/ “惠比壽牛光”開業2022年3月12日https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13267853/ “銀座年5月30日開業https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13270036/ |
江戶烤肉Chikashige Mae 主廚 Taisuke Chikashige 的套餐！ ¥33,000- 期待已久的晚餐 塊肉的力量，甚至是最後的魔術 牛滿集團的最高峰到目前為止 我充滿了興奮，太棒了 首先，與侍酒師常駐敬酒 配對 ¥10,000- 我要求全部選擇味醂滋補品 三年陳釀產品 小金麻糬使用 Hon mirin Koji 花蜜 八海山 從米飯中衍生出的優雅香氣 用滋補品劈開清爽 一道菜是熱菜 蒸和牛摩蘇 純種多島萬葉牛尾湯 樹芽上的天豆顏色如春如意 融化牛肉摩蘇濃郁尾湯 生魚片 純種田島萬葉牛肉 Hatsu 生魚片 冷蔬菜 冷韭菜 黃韻、果凍和生魚片 緊隨其後的是紅色 平川酒莊 L'ESPRIT 因為是生魚片，所以可以充分享受到優質的 肉壽司 主廚 Taisuke Chikashige的商標 均衡的大理石肉 鬍鬚上的模切海藻 讓你閉上眼睛的美味 肉在這裡出現，上面有個人識別號 今天的肉類介紹 以萬葉牛肉聞名的谷口畜牧場 著名的烤肉商店和肉類愛好者用眼睛♡購買的肉類 我印象深刻牛舌我看到了整個舌頭 上帝的舌頭厚片 切成薄片 切成兩片金針菇 Namul 蔥鹽 烤葉洋蔥 水晶分享 搭配是白梅子（日本清酒雞尾酒） 日本清酒和君度雪式雞尾酒 一杯加鹽的玻璃杯，與舌頭相得益彰 時尚的安排很好 Harami God Harami Shimacho 油 柬埔寨胡椒 熟度令人驚歎 Domaine de Marcoux Châteauneuf-du-Pape Rouge 法國紅葡萄酒是肉質哈拉米的完美結合 烤牛腩 Tsukedale Daikon Seri Tengej Lamour Domaine des Tengage Muscat Bailey A Japan / Yamanashi Yamanashi 酸酒 我喜歡烤壽喜 江戶前香草沙拉肉菜Menchikatsu 手工切碎的牛腩和哈拉米 用尾湯調味 用尾湯揉捏 這是世界上最華麗的碎肉排 使用 Kurayoshi 12 年和蜂蜜利口酒的 Highball 雞尾酒 Menchikatsu 和 highball 組合 醬肉 魚片吃比較 福島縣 Bell Farm Fin Yamaaoi 純種 Tajima Manyo 牛肉 Tsurami Gochujang 純種 Tajima Manyo 牛肉 肋骨卷 Anjiin 葡萄酒 Kokiko 日本 / 大分 Hojicha High 用福岡縣Yame茶製作的Hojicha和Tito的伏特加雞尾酒 充滿啜泣深度的肉 每一種都配上的調味品增強了美味 膳食 稻草烤煲飯 島Rakkyo Fukino Tou 它是新鮮烹製的，很棒 第一杯是原樣的 第二杯是雞蛋蓋的米飯 甜點 我有 2 種牛奶霜淇淋 來自北海道山川牧場有機種植的草地上飼養的奶牛的牛奶 煮沸至 1/2 並濃縮 最好的味道只用最少的必要成分完成 他還在補充裝的 Beni Madon大福新鮮 Beni Madon 果醬中使用所有水果、棉花和果皮 Concentré 濃縮果汁 帶有果皮的苦味和香氣 用新鮮煮熟的施肥 最後，他還向我展示了一個魔術 銀座街上的一幢建築，兩旁是香奈兒等知名品牌 石頭鋪成的走廊，看起來不像是在建築物裡 只有日本風味櫃檯的烤肉店烤肉它被選為100家最佳商店之一 陽光明媚的日子、娛樂活動或約會的每一個場景都一定會令人興奮。