官方消息
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店名 |
ETHICA(ETHICA)
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類型 | 創新高級料理、墨西哥料理、西班牙料理 |
預約・查詢 |
03-6228-7313 |
可供預訂 |
僅限預約
フードロスの観点から必要な食材のみ仕込む為、ご来店前日22:00までにご予約して頂きますようお願いいたします。 |
地址 |
東京都中央区銀座1-3-3 東亜ビル 1F |
交通方式 |
銀座站C9出口步行4分鐘銀座一丁目站3號出口步行30秒有樂町站步行2分鐘日比穀站步行9分鐘京橋站步行5分鐘東京站京葉線2號出口步行5分鐘 距离銀座一丁目 145 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
服務費收費 |
ディナー時のみ:テーブルチャージ \500 × 人数様分 |
座位數 |
16 Seats ( 桌子5席) |
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最大宴席可容納人數 | 16人(座位) |
個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有沙發座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
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服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),有品酒師 |
關於兒童 |
同行的孩子僅限中學生 (滿13歲) 以上。 |
服裝規定 |
商務休閒裝(不允許穿著背心、短褲和人字拖,但請隨意穿著,因為這是餐廳) |
網站 | |
開店日 |
2022.8.25 |
備註 |
① 【原則上只限網上預約】 只接受老年人、詳細要求、希望變更的客人的電話預約。(2) 從道德觀點出發 (減少食物損失) ,我們僅根據預約人數採購食材,因此我們將收取取消費。請您務必理解和諒解。(3) 7人以上預約時,請聯係ethicaginza@gmail.com。 |
全体的に、一品、一品、見た目も美しいながら、健康に配慮された薄味で、量も適量で胃もたれもしにくい内容となっております。
自分は、酢の物が苦手でしたが、全体的に酢と野菜が調味料がわりになっており、非常に相性が悪くて残念です。
医者に血糖値を抑えるよう指摘されている方、その辺の高級料理にはあきた方、さっぱり舌味付けやお酢が好きな方や、健康的思考が強い方には最適です。
給仕の方も非常に丁寧で、文句なしの礼節です。
年配のデートに最適!
自分は脂と糖質の欲まみれで、貧乏舌、高血圧、糖尿病まっしぐらな味が大好きなんだと、改めて気付かされました。