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上等食材和工匠技藝編織出的“爐端燒”

Ginza INAKAYA

(銀座 田舎家)
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更新日 : 2023/07/14

美食菜單

(税込価格)

燒烤 [蔬菜]

萬願寺Ama辣椒

JPY 950

土豆

JPY 800

洋蔥

JPY 670

長蔥

JPY 750

叢林

JPY 850

金針菇

JPY 800

茄子

JPY 850

秋葵

JPY 900

大蒜

JPY 750

蘆筍

JPY 1,200

埃沙雷特

JPY 1,000

銀杏

JPY 1,300

石川芋

JPY 950

香菇

JPY 1,000

生穀中姜

JPY 950

時令蔬菜

Market Price

燒烤 [串]

碎肉圓子

JPY 800

1根

日南土雞

JPY 1,000

薩摩豬五花肉

JPY 1,200

特選和牛裡脊肉串

JPY 2,500

陶瓷器 [練物]

油炸豆腐

JPY 700

炸魚肉餅

JPY 700

燒烤 [魚貝]

鰩魚翅

JPY 850

榻榻米

JPY 950

螢魷魚幹

JPY 700

整烤烏賊

JPY 2,800

姬貝

JPY 1,800

烤蛤

JPY 2,300

扇貝

JPY 2,200

壺烤海螺

JPY 2,100

一個

沙蟹

JPY 1,200

對蝦

市場價格 (6,500日元)

帝王蟹

市場價格 (6,500日元)

野土黑

幹Market Price

日本沙丁魚

JPY 850

罐子

JPY 2,500

烤北海道產釣鹿

市場價格 (14,000日元)

時令魚類

Market Price

生魚片

刺身拼盤3種

JPY 5,900

刺身拼盤5種

JPY 8,500

水母

JPY 1,900

青柳

JPY 1,900

幹巴巴的

JPY 2,800

赤貝

JPY 2,900

鯛魚刺身

JPY 5,000

金槍魚紅肉

JPY 5,000

金槍魚中肥

JPY 5,500

時令刺身

Market Price

燉菜

煮紫萁

JPY 750

溫魚丸豆腐 (時令食材)

JPY 1,600

※菜單就是一個例子。

田舍煮

JPY 1,400

煮魚雜碎

JPY 1,600

鯛魚兜煮

JPY 4,000

北海道產紅燒牛肉

市場價格 (15,000日元)

珍饈‧下酒菜

魷魚納豆

JPY 1,000

鹹魚

JPY 800

山藥絲

JPY 750

卵形碎塊

JPY 950

蒸雞蛋羹

JPY 900

鄉間沙拉

JPY 900

豆腐沙拉

JPY 950

金槍魚納豆

JPY 1,900

金槍魚山藥泥

JPY 2,000

破佈

JPY 1,300

蘿蔔泥

JPY 1,550

時令珍饈

Market Price

醋拌涼菜/涼拌菜類

海蘊醋

JPY 800

莼菜醋

JPY 1,100

青柳醋

JPY 1,200

赤貝醋

JPY 1,980

不行

JPY 1,200

青柳雨

JPY 1,200

赤貝糠

JPY 1,980

塗金槍魚

JPY 2,200

蔥花涼粉

JPY 650

米飯、碗類 [米、鹹菜]

烤飯糰

JPY 350

海苔飯糰(梅子)

JPY 370

海苔飯糰(鮭魚)

JPY 450

Nori飯糰(Okaka)

JPY 370

海苔飯糰(Ikura)

JPY 590

鹹菜

JPY 890

飯類、碗類 [蕎麥面]

茶蕎麥面

JPY 1,100

田園蕎麥面

JPY 1,200

飯類、碗類 [蒸籠飯]

腹子蒸籠飯

JPY 1,800

螃蟹蒸籠飯

JPY 2,300

鯛魚蒸籠飯

JPY 1,800

湯菜·茶泡飯

樸蕈味增湯

JPY 450

豆腐味增湯

JPY 450

蜆貝味噌湯

JPY 550

鯛魚魚雜湯

JPY 1,800

梅子茶泡飯

JPY 750

鮭魚茶泡飯

JPY 900

莼菜湯碗

JPY 950

鯛魚茶泡飯

JPY 2,300

甜點

抹茶冰淇淋

JPY 800

時令水果

JPY 700

甜瓜

JPY 3,300

■■

備考

※菜單會根據進貨而變化,敬請諒解。

餐廳資訊

細節

店名
Ginza INAKAYA(Ginza INAKAYA)
類型 爐端燒、日式小酒館、烤雞串
預約・查詢

050-5600-6929

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区銀座6-4-8 ニューギンザビル3号館 1F

交通方式

地鐵銀座站C3號出口步行2分鐘JR新橋站步行3分鐘

距离銀座 259 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 17:00 - 23:00
  • 星期天

    • 17:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    無休(年末年始 休み有り)
預算

¥20,000~¥29,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料10%

座位、設備

座位數

28 Seats

最大宴席可容納人數

28人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人

有半個單間

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒)

網站

http://www.ginzainakaya.com/index.html

開店日

2023.7.9

電話號碼

03-3569-1708