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スタッフの目配りレヴェルは低かった : Les Saisons

官方消息

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Les Saisons

(レ セゾン)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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3.3

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.3
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次
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WOVN

3.3

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.3
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料-
JPY 15,000~JPY 19,999每人

工作人員的註意力水平很低

5月3日序言:你身邊的人是二月?第一次使用,再次回來,也強烈推薦,說“味道和服務都很棒”,所以我決定嘗試一下。我是12:30進店1點預約的(之前的預約提前結束了)。我由一位名叫 Ya.g 的黑衣男子引導。一位名叫 Ya.d 的侍酒師問我想喝什麼,我回答「冷水」。考慮到包廂的大小,他們擁有大量的工作人員,我們可以假設他們致力於提供周到的服務。然而,沒有人向她詢問任何事情,就只剩下她一個人,很快,一位名叫 Yo 的男工作人員過來給她麵包。 [b:△□ Pain de Zami: 同伴誇獎了熊貓,但吃完後覺得沒那麼棒。我的同伴說:“我總是在11:30來,食物是新鮮出爐的,所以真的很好吃。今天不是新鮮出爐的,所以我想這就是原因。” 】 又只剩下我一個人了,我的同伴說:“我想我是在預訂的時候點的。”過了很長一段時間,一個名叫Sh的黑衣人(終於)拿了一份菜單。 3套餐:5盤16,500日元,4盤13,000日元,另外24,000日元。沒有點菜菜單。還有其他收費的魚類和肉菜可供選擇。 5盤和4盤的差別在於有無「今天的開胃菜」。沒有提到「今天的開胃菜」是什麼。當我問Sh先生時,他說這是24,000日元套餐中包含的“松露覆蓋的散養雞蛋”,所以我認為這是Chez Inno(我最喜歡的)煮雞蛋的東西,我會做5盤。 [b:獨自一人待了很長一段時間後,樂趣就出來了。 □△ 大閘蟹、果凍、柚子辣椒、慕斯:效果還不錯,對接下來的期待很高。我又有了很多空閒時間。 △□ 富士山麓鱒魚白蘆筍柚子香慕斯捲:鱒魚是半生半生的,有嚼勁。白蘆筍很好吃。會有一些時間。 △(□) 松露土蛋、綠蘆筍和李子調味;我對Chez Inno的松露醬煮雞蛋感到有點失望。 △(□) 綠海苔麵包 又出現了一個缺口。 △(□) 櫻花葉孤獨的烤鯖魚:看起來比較好看。又出現了一個缺口。我清理了空黃油盤,但沒有提供新黃油。據說麵包會有三種,但沒有第三種。即使水空了,下一個也不會來,所以我就從這裡要。 △(□)帶骨烤羊肉配蛤蜊海藻沙拉:還不錯,不過我還是保持了自然狀態… △(□) 6種小甜點△□ 傳統甜巴巴蘭姆酒口味:在你面前,奶油蛋捲上淋滿了蘭姆酒,上面放著蘭姆酒冰淇淋。 △□ 冰牛奶咖啡(2:1比例,牛奶很多):我沒有攪拌器,所以問了Sh先生。 ] 廚師過來打招呼。起初,我對那裡有多少工作人員印象深刻,但到了 2:30,人數減少了,當我試圖詢問一些東西時,那裡已經沒有工作人員了。甚至當我舉手要帳時,也沒有註意到附近有一個黑衣人走來,挺著胸脯,臉色左右轉動,好像在付錢。 ?假裝很小心?這是一隻紙老虎。幾分鐘後,另一名工作人員注意到了,走了過來。結論:一家四口,有三十多歲的父母和兩個十歲左右的女兒,座位相距只有幾英尺,我很驚訝竟然有這樣一個正常的家庭。當這一家人離開時,我忍不住對在走廊上等待去洗手間的一家人的父親說:“孩子們的表現讓我印象深刻。”他的回答也給我留下了深刻的印象:「不,不,一團糟...」。後記2:原本好評推薦的同伴卻很失望,說無論是味道還是服務都比以前差了。

  • Les Saisons - パン・デ・ザミ

    パン・デ・ザミ

  • Les Saisons - 蟹のムース

    蟹のムース

  • Les Saisons - 富士山麓の鱒とホワイトアスパラガスの共演

    富士山麓の鱒とホワイトアスパラガスの共演

  • Les Saisons - トリュフを纏わせた地鶏の卵

    トリュフを纏わせた地鶏の卵

  • Les Saisons - トリュフを纏わせた地鶏の卵

    トリュフを纏わせた地鶏の卵

  • Les Saisons - 青さ海苔のパン

    青さ海苔のパン

  • Les Saisons - 桜の葉を羽織った鰆のグリエと独活

    桜の葉を羽織った鰆のグリエと独活

  • Les Saisons - 仔羊の骨付きロースト

    仔羊の骨付きロースト

  • Les Saisons - 小菓子

    小菓子

  • Les Saisons - 小菓子

    小菓子

  • Les Saisons - ババ

    ババ

  • Les Saisons - アイスカフェオレ(2:1でミルク多く)

    アイスカフェオレ(2:1でミルク多く)

  • Les Saisons - チョコレート

    チョコレート

  • Les Saisons - メニュー

    メニュー

餐廳資訊

細節

店名
Les Saisons
類型 法式料理
預約・查詢

03-3539-8087

可供預訂

可以預訂

特になし

地址

東京都千代田区内幸町1-1-1 帝国ホテル東京 本館 中2F

交通方式

JR有樂町站5分鐘,新橋站7分鐘地鐵日比穀站3分鐘,銀座站5分鐘,有樂町站7分鐘,內幸町站3分鐘

距离日比谷 265 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 20:30)

  • ■定休日
    無休
預算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥60,000~¥79,999¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

服務費收費

サービス料15%

座位、設備

座位數

94 Seats

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

房費10,800~21,600日元

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

吸煙的客人有雪茄室。

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞

選單

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

飯店內的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

10歲以上可以10歲以下不可

服裝規定

有男性穿夾克

網站

http://www.imperialhotel.co.jp/j/tokyo/restaurant/les_saisons/index.html

備註

從帝國酒店中2樓大廳上主樓梯左側