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冬になったらセリ鍋で根っこを食べよう @ 三代目 文治 日比谷本店
三種のチーズとホタテ和え
三種のチーズとホタテ和え
三種のチーズとホタテ和え
三種のチーズとホタテ和え
三種のチーズとホタテ和え
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
セリ鍋2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
仙台麩、三角油揚げ、セリ2人前
セリ鍋
セリ鍋
セリ鍋
仙台牛たん4枚
仙台牛たん4枚
仙台牛たん4枚
牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串
牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串
牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串
牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串
牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串
牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串
〆雑炊2人前
〆雑炊2人前
〆雑炊2人前
〆雑炊2人前
〆雑炊2人前
〆雑炊2人前
〆雑炊2人前
店名 |
Sandaime Bunji
|
---|---|
類型 | 日式小酒館、日本料理、鍋類 |
預約・查詢 |
050-5595-4762 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都千代田区有楽町1-6-3 日比谷頴川ビルB1 |
交通方式 |
地鐵千代田線日比穀站A4號出口徒步1分鐘地鐵日比穀線日比穀站A4號出口徒步1分鐘JR有樂町站徒步1分鐘地鐵丸之內線銀座站徒步2分鐘 距离日比谷 69 米 |
營業時間 |
|
預算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
お通し代 税込み495円(席予約のみ) |
座位數 |
56 Seats ( 吧臺13席桌子21席掘式被爐最多25席) |
---|---|
個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納20~30人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 2023年5月1日起全席禁煙。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
酒水 |
有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
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料理 |
提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務 |
開店日 |
2010.9.14 |
電話號碼 |
03-5532-1251 |
休日のお昼。
用事があって日比谷にやってきました。
まずはお昼をいただきましょう。
今回は三代目 文治さんに予約を入れています。
お目当てはセリ鍋です。
やはり寒くなってくるとセリの根っ子を食べたいものです。
開店時刻少し前にお店に到着。
階段を降りて待っていると、開店15分前から待つ人がいましたが、開店時刻までには待つ人はそれ以上増えませんでした。
ただ、開店して15分くらいしたら満席になってしまいました。
人気のお店なんですね。
しかし回転は早いようで、私達がお店を出る頃には待っている人はいませんでした。
席はカウンター席とテーブル席と個室があるようです。
私達は奥の個室に案内していただきました。
さて注文しましょう。
まずはセリ鍋2人前。
それにお鍋の追加で仙台麩と三角油揚げ、そしてセリを2人前もお願いしました。
そして単品で三種のチーズとホタテ和え、仙台牛たん4枚、牛ハラミ串、ジャパンXカルビ串もお願いしました。
最後に〆雑炊を2人前お願いしました。
そんなに待たずに三種のチーズとホタテ和えが到着。
鍋の準備をしている間に串が到着です。
三種のチーズとホタテ和えはチーズとホタテが合います。
初めて食べた組み合わせだと思いますが、こういう味もあるんですね。
串は2種類でちょうどよかったです。
さて、お目当てのセリ鍋。
グツグツし始めたら鶏肉を入れて、いい感じになった頃にセリの根を入れて少し時間をおいて、油揚げとお麩を入れて、最後にセリの葉をしゃぶしゃぶ。
セリの葉や根は旨い。
お出汁も美味しくて、セリのシャキシャキの歯ごたえ、そしてお出汁の味がセリの味を引き出しています。
やっぱりこれ旨い。
そして三角油揚げやお麩はお出汁を吸ってメチャ美味しい。
定義山に行って食べた油揚げよりも、セリ鍋に入れた油揚げの美味しいこと。
最高です。
最後に雑炊。
美味しくないわけがありません。
玉子の半熟感もちょうどいい。
最後までセリ鍋を楽しむことができました。
東京で美味しいセリ鍋をいただけるのは嬉しいです。
ごちそうさまでした。