菜單 : Chinka Shisai

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

長天石烤麻婆豆腐+精緻刀削麵

Chinka Shisai

(陳家私菜)
最近的車站：
有樂町
[東京]
類別：
中國菜
日式小酒館
拉麵
預算：

JPY 2,000～JPY 2,999

～JPY 999

店家資訊(詳細)
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意，翻譯中可能存在不準確之處。

更新日 : 2023/11/23

美食菜單

(税込価格)

【指南】

【指南】

■我們開始外帶/外送■ 您可以向UberEats或Demae-kan訂購。您可以透過搜尋「UberEats Chen Family Meals」在 Google 上搜尋每家商店。我們也接受大型團體的外帶便當，因此請隨時與我們聯繫以了解人數和預算。當然，我們也為小團體提供外帶服務，所以不用擔心。部分菜色可以選擇辣度，請在點餐時向工作人員詢問。希望您喜歡陳家的私人菜餚。

深受眾多名人和名人喜愛的代表海內外的中華

我們是中國以外唯一一家獲得川菜著名餐廳“Mimikawa Nameikan”獎的餐廳，在中國被稱為米其林，我們贏得了“超級辣美食大獎賽”和四川節等各種比賽。

【大量電視等媒體介紹】

最近，它出現在2016年之後的2019年夏天的「嵐之八嵐」中，並在東京電視台的美食劇「遺忘之幸子」的第三集中作為刀削麵餐廳介紹，過去，它已被用於國王早午餐，請求排名，各種新聞節目的美食介紹角，mezamashi doyobi，日本饑餓餐廳， 它被介紹為香取慎吾在須馬站最喜歡的麻婆豆腐店，受到名人和名人的喜愛，並在許多媒體上介紹。

元祖・頂天石燒麻婆豆腐 【已註冊商標】 請一定要品嘗正宗的。

元祖・頂天石燒麻婆豆腐 【已註冊商標】 請一定要品嘗正宗的。

我們都知道，麻婆豆腐是一道深受日本人喜愛的典型中國菜。因為它是如此經典，我們希望以合理的價格提供最好的口味。考慮到這一點，我們原創的石烤麻婆豆腐就誕生了。在我們餐廳接受培訓並獨立的廚師也因其長天石烤麻婆豆腐而享有盛譽。正宗的頂天石烤麻婆豆腐（已註冊商標）採用在中國也很難獲得的香料和調味料，並根據秘方製作而成。現在模仿的店很多，但還是原汁原味的最好吃。請嚐嚐正宗的長天石烤麻婆豆腐。

在各種美食大獎賽中獲得多項冠軍

在各種美食大獎賽中獲得多項冠軍

我們的銷售一直穩居第一，並在超辣美食大獎賽、四川美食節等各種中國美食大獎賽中獲得冠軍。有許多陳菜獨有的原創菜餚，如亭田石烤麻婆豆腐、流口水雞、刀削麵。陳氏的私房菜在烹飪節上很受歡迎。

【總廚師長對味道的追求和對各店廚師長的想法】

【總廚師長對味道的追求和對各店廚師長的想法】

店主兼主廚的“陳邦佑”親自到當地採購。在徹底斟酌的基礎上嚴格挑選食材和香料。陳家私菜持續被愛10年以上的理由之一就在這裡。“為顧客提供美味的食物”這種想法是全部的原動力。另外，懷著發展最美味的中國菜的想法，特別註重廚師的培養。將從中國感覺到“是這個人”的廚師叫來，徹底地培養他，這在廚師之間也很有名。實際上，各店的廚師長都是個人店鋪，各自擁有自己的店鋪，擁有中國特級廚師級別的技術。在過去的20年間，也有很多經過陳家私菜獨立的廚師。

贏得“火辣中國G1大獎賽2017”的麻婆豆腐

贏得“火辣中國G1大獎賽2017”的麻婆豆腐

在中國大使館主辦的“火辣中華G1大獎賽2017”中也獲得完美優勝!第二天各店都排起了長隊!請務必品嘗元祖頂點石鍋麻婆豆腐!

2021年出現在穀歌的電視廣告上

2021年出現在穀歌的電視廣告上

陳家私菜於2021年從穀歌發出聲音，並出現在穀歌的電視廣告上，HIKAKIN先生出現了。這也多虧了使用陳家私菜的客人。衹力於提供比以往更美味的料理，每天學習鍛煉，全體員工恭候您的光臨。

■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□

【陳家名產】 頂天石鍋麻婆豆腐《商標註冊》

推薦

【陳家名產】 頂天石鍋麻婆豆腐《商標註冊》

JPY 1,188

是研究了20年的結晶。請從普通、辣、超辣中選擇您喜歡的辣度。

正宗四川上癮皇帝口水雞

推薦

正宗四川上癮皇帝口水雞

JPY 1,298

陳家私菜名產的令人上癮的口水雞。美味到連美食家都贊不絕口的口水雞。店主親自前往四川，精選多種香辛料!!不僅僅是辣，請一定要品嘗深奧的美味

青森阿部雞新鮮花花椒麻雞

青森阿部雞新鮮花花椒麻雞

JPY 968

涼拌幹腐竹

涼拌幹腐竹

JPY 748

正宗四川牛肉和內臟的香味涼拌

正宗四川牛肉和內臟的香味涼拌

JPY 1,298

香菜生菜沙拉

JPY 748

棒棒雞沙拉

棒棒雞沙拉

JPY 748

香辣涼拌拍黃瓜

香辣涼拌拍黃瓜

JPY 638

香味涼拌榨菜和蔥

香味涼拌榨菜和蔥

JPY 638

正宗上海手工小籠包（3個）

正宗上海手工小籠包（3個）

JPY 748

自製海鲜春捲（2個）

自製海鲜春捲（2個）

JPY 748

加入生蝦和魷魚的肉糜的正宗春卷

辣味炒新鮮蝦仁

辣味炒新鮮蝦仁

JPY 1,628

正宗四川辣炒蝦仁

正宗四川辣炒蝦仁

JPY 1,628

彈性十足的蝦子炒蛋黃醬

彈性十足的蝦子炒蛋黃醬

JPY 1,628

蝦子、扇貝的粉絲辣椒炒泡菜

蝦子、扇貝的粉絲辣椒炒泡菜

JPY 1,408

【陳家特產】頂天石烤刀削麵

【陳家特產】頂天石烤刀削麵

JPY 1,298

店主兼主廚陳先生據說是日本普及手工刀削麵的第一人。麵條是手工精心製作的，您可以享受麵條本身的嚼勁和美味。這也是被各種媒體報導過的人氣菜單！這是一部肯定會讓人上癮的傑作。

原味麻辣刀削麵

原味麻辣刀削麵

JPY 1,078

東京V Shran、在電視上被悉心介紹了。請用五感享受辛辣中帶著濃郁的味道。請從普通、辣、超辣中選擇您喜歡的辣度。

名品手工鐵鍋芝麻餃子（5個）

名品手工鐵鍋芝麻餃子（5個）

JPY 748

在東京 V Shran 推出。每份訂單都是手工捲製並烤得多汁。搭配我們自製的餃子醬一起享用。

自制黑醋和三元豬的黑醋糖醋裡脊

自制黑醋和三元豬的黑醋糖醋裡脊

JPY 1,408

自家制黑醋和精選食材的不變的人氣考究的一道菜。

辣味香炸帶殼大蝦

辣味香炸帶殼大蝦

JPY 1,738

緊緊地鎖住新鮮的對蝦的美味，酥脆地炸出來的大蒜風味的一道菜。

香辣炒炸雞塊

香辣炒炸雞塊

JPY 1,408

使用25種香辛料制作的幹炸雞塊，是充滿香味和香料的絕品

『名產』四川麻辣烤雞肉火鍋

『名產』四川麻辣烤雞肉火鍋

JPY 1,408

正宗四川鐵板牛肉香炒孜然

正宗四川鐵板牛肉香炒孜然

JPY 1,518

香炒特選牛肉和小茴香的清爽香味的絕品

正宗四川牛五花肉和蔬菜的香辣燉煮

正宗四川牛五花肉和蔬菜的香辣燉煮

JPY 1,738

粉絲燉煮牛五花肉

粉絲燉煮牛五花肉

JPY 1,408

爽脆炒豆苗

爽脆炒豆苗

JPY 1,078

炒新鮮香噴噴的豆苗

陳式四川湯擔擔面

陳式四川湯擔擔面

JPY 1,298

自制獨一無二的芝麻醬和最高級花椒擔擔面

辣味燉煮和牛和發酵蔬菜

辣味燉煮和牛和發酵蔬菜

JPY 1,628

發酵蔬菜和白肉魚 (鱈魚) 的燉煮

發酵蔬菜和白肉魚 (鱈魚) 的燉煮

JPY 1,628

超辣沸煮白肉魚 (鱈魚)

推薦

超辣沸煮白肉魚 (鱈魚)

JPY 1,738

冰鎮口水雞面

冰鎮口水雞面

JPY 1,188

超人氣搞笑藝人命名杏仁豆腐

超人氣搞笑藝人命名杏仁豆腐

JPY 528

自制新感覺繪路井濃密杏仁豆腐

■■ 陳家自家菜做的便當■■

店內販售使用標準菜單項目的各種便當。

店內販售使用標準菜單項目的各種便當。

我們在陳家私人美食便當各種受歡迎和典型的菜餚！ 我想帶回家在家吃，我沒有時間在店裡吃，但我想在辦公室吃，我想在辦公室吃，我不想在便當便利商店便當吃，我想享受一流的味道，但我想享受它，我們開始滿足這樣的要求。 每個便當都有各種類型的產品，所以請在商店檢查

派對套餐外賣

關於各種派對套餐

關於各種派對套餐

(1) 2,580日圓 人氣套餐(2) 2,980日圓 人氣高級套餐（4人以上可點餐） 享用豐盛的套餐。我們建議提前預訂或透過電話訂購。 1份2580日元、2980日元

■■ 我們也接受會議便當和開胃小菜■■

為大型團體提供會議便當和開胃小菜

為大型團體提供會議便當和開胃小菜

我們也接受工作或活動所需的會議便當和開胃小菜的訂單。我們可以討論菜餚的組合和所需的人數，所以請隨時透過電話與我們聯繫。 （一）3,480日圓25週年紀念套餐（4人以上） 1：名牌皇流口水雞 2：三元黑糖醋排骨 3：麻辣炒雞 4：蠔油牛小排 5：名牌麻粑粑豆腐 6：人氣芝麻餃子*附杏仁豆腐服務 (2) 5,800日元 高級套餐（2人以上） 1：名牌皇流口水雞 2：秘製鮑魚醬配鮑魚和鮑魚蘑菇 3：普里普里蝦辣椒醬4：特產麻婆豆腐5：蠔油牛小排6：人氣芝麻餃子*附杏仁豆腐服務（3）3,800日元超值特產套餐（2人以上）1：特產皇帝流口水雞2：帶殼炒香虎蝦3：孜然炒牛小排4：鮑魚鮑魚蘑菇秘製鮑汁5：特色麻婆豆腐6：人氣芝麻條餃子*附杏仁豆腐服務 內容請致電我們，因為這取決於訂單數量。

◆◆快遞◆◆

將陳家私菜的味道送到自己家或辦公室

將陳家私菜的味道送到自己家或辦公室

也可以享受陳家私菜的料理送貨上門。您可以從UberEats訂購。請在Google上搜索。請在網站上確認

餐廳資訊

細節

店名
Chinka Shisai
類型 中國菜、日式小酒館、拉麵
預約・查詢

050-5869-6490

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区丸の内3-1-1 国際ビル　Ｂ１Ｆ

Chinka Shisai - 地図
看大地圖尋找週邊地區的餐館
交通方式

JR有樂町站步行1分鐘地鐵有樂町站步行1分鐘都營三田線日比穀站步行1分鐘地鐵日比穀站步行3分鐘

距离有樂町 284 米

營業時間

  • 星期一

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期二

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期三

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期四

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期五

    • 17:30 - 23:00

      （L.O. 22:30）

  • 星期六

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 星期天

    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • 假期
    • 17:30 - 21:30

      （L.O. 21:00）

  • ■ 営業時間
    貸切でのご利用は人数・ご予算ご相談下さい。

    ■ 定休日
    無休　
預算

￥2,000～￥2,999

～￥999

預算（評價匯總）
￥4,000～￥4,999～￥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、iD）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

座位、設備

座位數

140 Seats

個人包廂

可能的

可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上

各種單間，請隨時電話咨詢。

包場

可能的

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

午餐：禁煙 / 晚餐：可吸煙 *有吸煙席

有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

網站

http://www.chin-z.com/

開店日

2010.12.18

電話號碼

03-3214-5888

備註

請聯繫我們，了解人數和預算的包機用途。 2018年9月（https://serai.jp/gourmet/328739 年）超級辣美食節 （http://www.gekikara-gourmet.com） 和川菜節 （http://meiweisichuan.jp/sisen-fes2018） 在Sarai推出， 在中國藝術節（https://www.chinafes.net/）等重大活動中，我們獲得了大獎賽和第一名。 現已被選為中國政府正式認定的四川美食餐廳。 在我們的餐廳，我們從頭開始製作（不依賴冷凍或蒸煮材料），因此我們所有的餐廳都有一個開放式廚房。 雖然我們的食物受到了讚譽，但我們盡可能地保持了低價。 湯是中國菜的基礎，每天在每家商店製作。 我們推薦麻婆豆腐、流口水的雞肉、刀削麵和無湯的坦坦面等招牌菜。 2018年9月6日，我們的商店在電視節目“請排名”中被介紹。 點擊這裡了解電視等各種媒體的資訊，例如“King's Brunch”和“SmaSTATION！！” （http://kakaku.com/tv/search/keyword=%E9%99%B3%E5%AE%B6%E7%A7%81%E8%8F%9C/）。 請來拜訪我們。 * 請注意，使用PayPay時，不能與其他折扣和特殊服務同時使用。

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）