菜單 : Gyuutan Yaki Morinomiyako Tasuke

官方消息

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在東京可以品嘗到正宗的牛舌味道

Gyuutan Yaki Morinomiyako Tasuke

(牛たん焼 杜の都太助)
最近的車站：
有樂町
[東京]
類別：
牛舌
燒肉
日式小酒館
預算：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 2,000～JPY 2,999

定期休息日：
星期一
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/10/06

美食菜單

(税込価格)

★★★本店 [晚餐時間] 人氣菜單前3名★★★

★★★本店 [晚餐時間] 人氣菜單前3名★★★

[第1位] 烤牛舌 [鹽] 套餐 (3片6片) 附山藥泥

[第1位] 烤牛舌 [鹽] 套餐 (3片6片) 附山藥泥

JPY 2,650

仙臺名產秘傳味道“烤牛舌”和“麥飯”+“山藥泥”的絕配!◆烤牛舌 (鹽味) 3片6切◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥《Grilled Beef Tongue Set Original Taste (6pieces)》※The combo comes with rice and soup

[第2位] 燉煮特厚牛舌和蔬菜

[第2位] 燉煮特厚牛舌和蔬菜

JPY 2,400

只將柔軟的湯底切成厚片長時間燉煮。請嘗試專賣店特有的奢華味道。《Beef Stew with Finely Thick Beef Tongue and Vegetables》

[第3位] 煮牛舌

[第3位] 煮牛舌

JPY 1,480

將霜降牛肉的厚切牛舌燉煮到可以用筷子分開的程度。簡單且味道溫和的清湯能引出牛舌的美味。“Beef Tongue cooked in Broth Soup”

點菜產品名稱中的“英文字母說明”

English translation is planned to be posted on Tabelog.

【牛舌料理】 Entrees

【牛舌料理】 Entrees

烤牛舌 [鹽] 3片 (6片)

烤牛舌 [鹽] 3片 (6片)

JPY 2,170

為了讓厚切的牛舌味道均勻地滲透到正要吃的時候，進行低溫熟化，用大火快速烤制。Grilled Beef Tongue Original Taste (6pieces)

烤牛舌 [鹽] 2片 (4片)

JPY 1,480

《Grilled Beef Tongue Original Taste (4 pieces) 》

烤牛舌 [味增] 3片 (6片)

烤牛舌 [味增] 3片 (6片)

JPY 2,270

為了讓厚切的牛舌味道均勻地滲透到正要吃的時候，進行低溫熟化，用大火快速烤制。“Grilled Beef Tongue Miso Taste (6pieces) ”

烤牛舌 [味增] 2片 (4片)

JPY 1,580

《Grilled Beef Tongue Miso Taste (4 pieces) 》

追牛舌 (追加烤牛舌)

追牛舌 (追加烤牛舌)

JPY 690

烤牛舌可以從1片開始追加。《More Tongue (can be ordered in addition from 2 pieces)》

水煮蛋

水煮蛋

JPY 1,480

長時間用清湯燉煮厚切的牛舌。非常柔軟健康。“Beef Tongue cooked in Broth Soup”

紅酒煮特厚牛舌

紅酒煮特厚牛舌

JPY 2,140

用大量的紅葡萄酒和原創醬汁長時間燉煮。《最終Thick Beef Tongue simmered with Red Wine》

特厚牛舌和蔬菜的燉菜

特厚牛舌和蔬菜的燉菜

JPY 2,400

只將柔軟的湯底切成厚片，長時間慢慢燉煮。請品嘗專賣店特有的奢華味道。《Beef Stew with Finely Thick Beef Tongue and Vegetables》

自制牛舌西式香腸

JPY 580

大量使用豬肉和牛舌的手工香腸。請享受辣椒的辛辣和酥脆多汁的口感。Beef Tongue Sausages (plan&hot)

【專賣店的下酒菜】 Side Dishes

山形牛腰牛排

山形牛腰牛排

JPY 3,280

WAGYU《Yamagata Beef Steak (Best recommendation!)》

烤牛橫膈膜

JPY 1,380

將牛橫膈膜用鹽、胡椒調味，烤制而成。“Grilled Beef”

自制烤牛肉

自制烤牛肉

JPY 1,000

紅肉美味的安格斯牛《Roast beef》

紅糖煮牛尾

紅糖煮牛尾

JPY 1,480

將富含膠原蛋白的大尾巴慢慢燉煮而成的珍品。“Beef Tail simmered with Brown Sugar”

蒜香橄欖油風味牛舌

蒜香橄欖油風味牛舌

JPY 780

蒜味十足的蒜香橄欖油風味。附2個數據包《Beef Tongue Ajillo》

特制日式牛尾湯

特制日式牛尾湯

JPY 590

用小火長時間燉煮，最後加入蔥絲。是味道濃郁，清淡的日式風味的牛尾湯。《Japanese Style Beef Tail Soup》

味增燉煮牛筋

味增燉煮牛筋

JPY 680

將富含膠原蛋白的牛筋肉用仙臺味噌和黑糖慢慢燉煮。《Beef Tendon Broth Bowl (Miso Taste) 》

辣蛋黃醬拌牛舌

JPY 600

一口吃下去就停不下來的下酒菜。我推薦。

牛尾漬蘇打餅幹

JPY 640

請用酸忌廉將牛尾放在鹹餅幹上食用。

附松軟牛尾的土豆沙拉

JPY 580

是本店原創的马铃薯沙拉。

煙熏牛舌拌芥末

JPY 550

是適合任何酒的下酒菜。

切片意式臘腸

JPY 500

《Sliceed Salami》

懶豆

懶豆

JPY 530

是山形縣鶴岡產的毛豆。Dsdacha-mame (Green Soybeans)

鹹菜拼盤

JPY 530

“熱海蕪菁”、“青菜”、“薄皮茄子”等季節的腌菜，一定要品嘗。※根據季節內容會有變更，敬請諒解。“Asorted Seasoned Japanese Pickles”

超辣土豆豆

JPY 620

大蒜和鷹爪的辣椒義大利面風味。生啤酒的第一口是這個!

南蠻味增腌漬

JPY 440

只選擇柔軟的辣椒，浸泡在曲子味增中。辣味很適合牛舌料理。“Spicy Pickled (Chili Pepper with Miso) ”

腌白菜

JPY 440

最適合搭配牛舌料理。《Pickled Chinese Cabbage》

【沙拉】 Salads

牛尾湯汁的冷制番茄肉醬

牛尾湯汁的冷制番茄肉醬

JPY 620

美味鹽味海帶和芹菜的日式沙拉

JPY 720

酥脆煙熏牛舌的凱撒沙拉

JPY 760

洋蔥清爽沙拉 [帶蛋黃]

JPY 660

是用血液清爽、洋蔥片和原創調味汁做成的新鮮沙拉。《Onion Salad (with egg york) 》

【飲食】

烤牛舌 (鹽味) 套餐 (一人份3片6片) ※附山藥泥

烤牛舌 (鹽味) 套餐 (一人份3片6片) ※附山藥泥

JPY 2,650

仙臺名產秘傳味道“烤牛舌”和“麥飯”+“山藥泥”的絕配!◆烤牛舌 (鹽) 3片6切◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥可減150日元※美味煮150日元可追加《Grilled Beef Tongue Set Original Taste (6pieces)》 with Grated Yam※The combo comes with rice and soup

烤牛舌 (味增) 套餐 (一人份3片6切) ※附山藥泥

JPY 2,750

用仙臺味增腌制牛舌，用備長炭烤制而成。是附帶山藥泥的套餐。◆烤牛舌 (味增) 3片6切◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥減150日元※紅燒150日元可追加《Grilled Beef Tongue Set Miso Taste (6pieces)》 with Grated Yam※The combo comes with rice and soup

烤牛舌 (鹽·味增) 2種拼盤組合 (一人份4片8片) ※附山藥泥

JPY 3,390

給想要品嘗鹽味牛舌和味增的您。◆烤牛舌 (鹽2片・味增2片8切) ◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥的減150日元※紅燒150日元可追加《Grilled Beef Tongue Mixed Combo (8pieces)》

燉牛舌套餐※附山藥泥

JPY 2,130

◆燉牛舌◆大麥飯◆日式牛尾湯◆沙拉◆山藥※不加山藥減價150日元

烤牛舌 (鹽2片4切) 和燉菜套餐※附山藥泥

烤牛舌 (鹽2片4切) 和燉菜套餐※附山藥泥

JPY 3,510

◆烤牛舌(鹽.兩片)◆燉牛舌◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥※不加山藥泥優惠150日元

牛尾湯茶泡飯

牛尾湯茶泡飯

JPY 720

牛尾湯和山形名產青菜鹹菜的絕配《Beef Tail Soup on Rice》

麥子山藥泥山

JPY 590

麥飯 (少量) 、山藥泥、腌菜《Rice with Grated Yam (3items) 》

麥飯

麥飯

JPY 270

維生素豐富且對身體溫和的麥飯與烤牛舌非常相配。《Rice》※Our rice is mixed with some boiled barley

山藥泥

山藥泥

JPY 150

用研缽磨碎山藥的山藥汁，非常適合剛做好的麥飯。《Grated Yam》

【甜點】 Dessert

達達查豆冰淇淋

達達查豆冰淇淋

JPY 420

豆子的濃郁風味和牛奶霜淇淋的相容性是最佳搭配！ 它冰淇淋有一種你無法停止的味道。 《Dadacha-mame（青豆）霜淇淋》

津輕蘋果果子露

津輕蘋果果子露

JPY 420

《Tsugaru(APPLE)Sherbet》

清爽酸奶果子露

清爽酸奶果子露

JPY 420

《Yogurt Sherbet》

餐廳資訊

細節

店名
Gyuutan Yaki Morinomiyako Tasuke
類型 牛舌、燒肉、日式小酒館
預約・查詢

050-5890-5755

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F

Gyuutan Yaki Morinomiyako Tasuke - 地図
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交通方式

JR線有樂町站 (京橋口、中央口 (銀座側) ) 步行1分鐘地鐵有樂町線:有樂町站〔D8〕步行1分鐘

距离有樂町 99 米

營業時間

  • 星期一

    • 定期休息日

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 21:00

      （L.O. 20:30）

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 21:00

      （L.O. 20:30）

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 21:00

      （L.O. 20:30）

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      （L.O. 14:30）

    • 17:00 - 21:00

      （L.O. 20:30）

  • 星期六

    • 11:30 - 15:30

      （L.O. 15:00）

    • 16:45 - 20:30

      （L.O. 20:00）

  • 星期天

    • 11:00 - 15:30

      （L.O. 15:00）

    • 17:00 - 20:00

      （L.O. 19:30）

  • 假期
    • 11:00 - 15:30

      （L.O. 15:00）

    • 17:00 - 20:00

      （L.O. 19:30）

  • ■ 営業時間
    ※営業時間は変更になる場合がございます。
    　
    ■ 定休日　毎週月曜日
預算

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

預算（評價匯總）
￥3,000～￥3,999￥2,000～￥2,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD）

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5010001059476

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

なし

座位、設備

座位數

26 Seats

（ 吧臺6席桌子20席）

最大宴席可容納人數

26人（座位）
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20～50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

有東京交通會館停車場附近也有投幣停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

網站

https://morinomiyakotasuke-yurakucho.com/

開店日

2021.7.6

電話號碼

03-6206-3673

備註

可以使用電子貨幣·QR結算·PayPay。(不支持d付款。)

通過電子郵件發送信息

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