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1955年創業的新橋烤肉。

Tokuju

(徳壽 )
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更新日 : 2023/04/07

美食菜單

(税込価格)

Recommend

炙烤黑毛和牛的肉膾

炙烤黑毛和牛的肉膾

JPY 1,600

將厚切和牛切成稍微烤過的細絲,做成生拌牛肉。

黑毛和牛的炙烤刺身

JPY 500

將厚切的和牛稍微炙烤一下,口感接近生的和牛刺身。

特上等黑舌鹽

JPY 3,900

在稀少的黑毛和牛牛舌中,最上等的牛心部分是厚切的。

大片牛腰肉

JPY 2,200

德壽引以為豪的一道菜。雌黑毛牛裡脊肉與濃厚的“日本第一講究雞蛋”一起享用。

特級厚切裡脊肉

JPY 4,300

用筷子也能切的,雌性黑毛和牛的上等牛裡脊的厚切。

炙烤竹簾上等紅肉

炙烤竹簾上等紅肉

JPY 2,500

像竹簾一樣切得很細的上等瘦肉,切得很厚。

德壽沙拉

JPY 900

用創業時就很受歡迎的牛骨高湯制作的調料文丘沙拉。

霜降

五花肉

五花肉

JPY 1,800

對牛背肉的肉質非常講究,從一頭牛身上精選的一片一片。濃郁的肉味。

上肋骨

上肋骨

JPY 3,000

德壽引以為豪的上等五花肉。是對眼睛也很漂亮的霜降肉。

特上等五花肉

JPY 3,600

大片牛腰肉

大片牛腰肉

JPY 2,400

大塊薄片裡脊肉德壽引以為豪的一道菜。與濃厚的“日本第一講究雞蛋”一起享用。

夏多佈裡昂

夏多佈裡昂

JPY 7,800

※數量有限

特級厚切裡脊肉

JPY 4,800

用筷子也能切的,雌性黑毛和牛的上等牛裡脊的厚切。

瘦肉

瘦肉

JPY 1,700

上等瘦肉

JPY 2,200

我們會根據當天的進貨情況,準備推薦的瘦肉。

炙烤竹簾上等紅肉

炙烤竹簾上等紅肉

JPY 2,800

像竹簾一樣切得很細的上等瘦肉,切得很厚。

牛舌

特上等黑舌鹽

JPY 3,900

※在數量限定的黑毛和牛的牛舌中,最優質的牛心部位是厚切的。

上等黑舌鹽

JPY 3,200

鹽味牛舌US產

JPY 2,400

橫膈膜

特上等厚切橫膈膜 (國產)

JPY 3,400

※在數量限定的國產橫膈膜中,精選了特別厚實的上等部分。

上等橫膈膜

JPY 2,800

※數量有限

熟成橫膈膜美國產

JPY 1,700

激素

銀杏

JPY 1,200

芝浦市場直送的新鮮島椒。

上牛瘤胃

JPY 1,400

上杠桿

JPY 1,300

內臟3種拼盤

內臟3種拼盤

JPY 1,300

是可以吃到各種內臟的拼盤。

豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜

和豬肉糯米豬裡脊肉

JPY 1,200

日向紅雞

JPY 1,200

鹽烤或味增烤

天使蝦

JPY 1,500

鮮度超群,生吃也可以。微甜,味道濃郁。

紋甲烏賊

JPY 1,100

鹽烤或味增烤

小面包烤扇貝柱

JPY 1,200

海鮮拼盤

JPY 2,500

時令蔬菜拼盤

JPY 900

烤青森縣產大蒜

JPY 800

使用最高品質的青森產大蒜。

陪伴烤肉

生芥末泥/調味九條蔥/芝麻辣蔥

JPY 500

蘿蔔泥橘子醬汁

JPY 300

日本第一講究雞蛋

JPY 200

生菜

JPY 650

前菜

炙烤黑毛和牛的肉膾

炙烤黑毛和牛的肉膾

JPY 1,600

黑毛和牛的炙烤刺身

JPY 1,600

牛百葉刺身

JPY 800

韓式腌鱈魚內臟

JPY 650

南韓海苔芝麻加辣蔥

JPY 550

優質的南韓海苔配上自家制的芝麻辛蔥一起享用。

精品

烤黑毛和牛壽司

JPY 500

精心挑選的日本黑牛肉部分壽司配上肉湯和醬油果凍。

時令蔬菜的鹽味雜菜

時令蔬菜的鹽味雜菜

JPY 1,200

時令蔬菜和粉絲做成義大利寬面風味。

石莼海藻海苔薄烤韓式煎餅

JPY 1,100

大量使用風味豐富的石莼海苔。香辣鹽很合適。

牛筋和青辣椒的韓式煎餅

JPY 1,400

海鲜起司煎餅

JPY 1,400

泡菜&韓式拌菜

韓式泡菜拼盤

JPY 1,000

韓式辣白菜/韓式泡蘿蔔/韓式辣白菜

JPY 650

什錦納木爾

JPY 1,000

韓式涼拌豆芽/韓式涼拌菠菜/韓式涼拌紫萁/韓式涼拌菜

JPY 650

沙拉

德壽沙拉

JPY 900

用創業時就很受歡迎的牛骨高湯制作的調料文丘沙拉。半份尺寸:450日元

韓式生菜沙拉

JPY 900

半份尺寸:450日元

生菜

JPY 650

裙帶菜湯

JPY 700

松軟雞蛋湯

JPY 700

雞湯

JPY 1,400

德壽韓式火鍋

JPY 1,500

混合多種味噌的配料豐富的韓式火鍋。

韓式牛肉湯

JPY 900

五花肉湯

JPY 900

韓式內臟火鍋

JPY 1,400

飲食

朝鲜冷面

JPY 1,300

鰹魚和雞骨兩段制作的特制湯讓人上癮。

朝鲜冷面

朝鲜冷面

JPY 1,200

完成烤肉經典方式!

石鍋拌飯

JPY 1,500

拌飯

JPY 950

五花肉湯飯

JPY 1,100

有拉面和烏冬面。(+150日元)

韓式牛肉燴飯

JPY 1,100

有拉面和烏冬面。(+150日元)

玉米湯飯

JPY 1,600

有拉面和烏冬面。(+150日元)

松軟雞蛋湯泡飯

JPY 900

稻庭烏冬面

JPY 1,400

米飯

JPY 350

甜點

日本第一講究雞蛋的絕品佈丁

JPY 750

濃厚的日本第一講究雞蛋的佈丁和2種焦糖醬非常絕妙。

爽滑杏仁豆腐

JPY 550

濃鬱的抹茶冰淇淋

JPY 550

當日的冰點心

JPY 550

餐廳資訊

細節

店名
Tokuju(Tokuju)
類型 燒肉、韓國料理、牛排
預約・查詢

050-5570-4645

可供預訂

可以預訂

地址

東京都港区新橋3-11-8 オーイズミ新橋第2ビル 1F

交通方式

JR·地鐵新橋站步行3分鐘

距离新橋 236 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 假期
    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • ■営業時間
    7名様以上の御予約の際は、お電話にてご連絡をお願い致します。

    ■定休日
預算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、AMEX、Diners、JCB)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5010401050943

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

服務費:本館5%。

座位、設備

座位數

110 Seats

( 單間在別館以外。)

個人包廂

不可能

完全單間“德壽hayare”的網上預約請使用以下備註欄的URL。電話預約TEL 03-5473-7575

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

店鋪附近有很多停車計時器

空間、設備

平靜的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

準備有兒童座椅。

網站

http://www.shimbashi-tokuju.com/

開店日

1958.7.7

電話號碼

03-3434-2822

備註

【預約注意事項】請務必閱讀此內容。 *我們的餐廳全面禁煙。 *【完全私人房間別館】可供2至24人使用。如需7人或以上的預訂,請透過電話與我們聯絡。 [完全私人房間Tokuju Hanare]食べログ頁面 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13172246/ TEL03-5473-7575 *照片僅供參考。 *主樓需另加5%的服務費,完全私人的附屬建築需另加10%的服務費。