菜單 : Morinomiyako Tasuke

官方消息

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在東京可以品嘗到正宗的牛舌味道

Morinomiyako Tasuke

(杜の都 太助)
最近的車站：
新橋
[東京]
類別：
牛舌
燒肉
日式小酒館
預算：

JPY 4,000～JPY 4,999

JPY 2,000～JPY 2,999

定期休息日：
星期天
店家資訊(詳細)
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更新日 : 2023/10/06

美食菜單

(税込価格)

★★★本店 [晚餐時間] 人氣菜單前3名★★★

★★★本店 [晚餐時間] 人氣菜單前3名★★★

[第1位] 烤牛舌 [鹽] 套餐 (3片6片) 附山藥泥

[第1位] 烤牛舌 [鹽] 套餐 (3片6片) 附山藥泥

JPY 2,650

仙臺名產秘傳味道“烤牛舌”和“麥飯”+“山藥泥”的絕配!◆烤牛舌 (鹽) 3片6切◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥優惠150日元

[第2位] 燉煮特厚牛舌和蔬菜

[第2位] 燉煮特厚牛舌和蔬菜

JPY 2,400

只將柔軟的湯底切成厚片長時間燉煮。請嘗試專賣店特有的奢華味道。

[第3位] 煮牛舌

[第3位] 煮牛舌

JPY 1,480

將霜降牛肉的厚切牛舌燉煮到可以用筷子分開的程度。簡單且味道溫和的清湯能引出牛舌的美味。

【牛舌料理】

烤牛舌 [鹽] 3片 (6片)

推薦

烤牛舌 [鹽] 3片 (6片)

JPY 2,170

為了讓厚切的牛舌味道均勻地滲透到正要吃的時候，進行低溫熟化，用大火快速烤制。Original Grilled Beef Tongue (6pieces)

烤牛舌 [鹽] 2片 (4片)

JPY 1,480

Original Grilled Beef Tongue (4pieces)

烤牛舌 [味增] 3片 (6片)

JPY 2,270

為了讓厚切的牛舌味道均勻地滲透到正要吃的時候，進行低溫熟化，然後用大火快速烤制而成Original Grilled Beef Tongue (Miso Taste 6pieces)

烤牛舌 [味增] 2片 (4片)

JPY 1,580

Original Grilled Beef Tongue (Miso Taste 4pieces)

水煮蛋

水煮蛋

JPY 1,480

長時間用清湯燉煮厚切的牛舌。非常柔軟健康。Steamed Beef Tongue with Consomme clear Soup

紅酒煮特厚牛舌

紅酒煮特厚牛舌

JPY 2,140

Finely Thick Beef Tongue simmered with Red Wine

特厚牛舌和蔬菜的燉菜

JPY 2,400

只將柔軟的湯底切成厚片，長時間慢慢燉煮。請品嘗專賣店特有的奢華味道。Beef Stew with Finely Thick Beef Tongue and Vegetables

蒜香橄欖油風味牛舌

JPY 780

蒜味十足的蒜香橄欖油風味。附2個數據包

自制牛舌西式香腸

JPY 580

大量使用豬肉和牛舌的手工香腸。請享受辣椒的辛辣和酥脆多汁的口感。Beef Tongue Sausages (plain&hot)

辣蛋黃醬拌牛舌

JPY 600

一口吃下去就停不下來的下酒菜。我推薦。

【專賣店下酒菜】

山形牛腰牛排

山形牛腰牛排

JPY 3,280

Yamagata Beef Steak (Best recommendation!)

紅糖煮牛尾

紅糖煮牛尾

JPY 1,480

將富含膠原蛋白的大尾巴慢慢燉煮而成的珍品。Beef Tail simmered with Brown Sugar

自制烤牛肉

JPY 1,000

紅肉美味的安格斯牛肉

牛尾漬蘇打餅幹

JPY 640

請用酸忌廉將牛尾放在鹹餅幹上食用。

烤牛橫膈膜

JPY 1,380

將牛橫膈膜用鹽、胡椒調味，烤制而成。Grilled Beef (6pieces)

味增燉煮牛筋

JPY 680

將富含膠原蛋白的牛筋肉用仙臺味噌和黑糖慢慢燉煮。

特制日式牛尾湯

JPY 590

用小火長時間燉煮，最後加入蔥絲。是味道濃郁，清淡的日式風味的牛尾湯。

煙熏牛舌拌芥末

JPY 550

是適合任何酒的下酒菜。

附松軟牛尾的土豆沙拉

JPY 580

是本店原創的马铃薯沙拉。

切片意式臘腸

JPY 500

鹹菜拼盤

JPY 530

“熱海蕪菁”、“青菜”、“薄皮茄子”等季節的腌菜，一定要品嘗。※根據季節內容會有變更，敬請諒解。

南蠻味增腌漬

JPY 440

只選擇柔軟的辣椒，浸泡在曲子味增中。辣味很適合牛舌料理。

腌白菜

JPY 440

最適合搭配牛舌料理。

懶豆

JPY 530

是山形縣鶴岡產的毛豆。

超辣土豆豆

JPY 620

大蒜和鷹爪的辣椒義大利面風味。生啤酒的第一口是這個!

【沙拉】

美味鹽味海帶和芹菜的日式沙拉

JPY 720

牛尾湯汁的冷制番茄肉醬

JPY 620

酥脆煙熏牛舌的凱撒沙拉

JPY 760

洋蔥清爽沙拉 [帶蛋黃]

JPY 660

是用血液清爽、洋蔥片和原創調味汁做成的新鮮沙拉。

【飲食】

【飲食】

Grilled Beef Tongue Set ◆G.B.Tongue ◆Tail Soup ◆Barley Rice ※ with Grated Yam

烤牛舌 (鹽味) 套餐 (一人份3片6片) ※附山藥泥

JPY 2,650

仙臺名產秘傳味道“烤牛舌”和“麥飯”+“山藥泥”的絕配!◆烤牛舌 (鹽) 3片6切◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥減150日元※美味煮150日元可追加

烤牛舌 (味增) 套餐 (一人份3片6切) ※附山藥泥

烤牛舌 (味增) 套餐 (一人份3片6切) ※附山藥泥

JPY 2,750

用仙臺味增腌制牛舌，用備長炭烤制而成。是附帶山藥泥的套餐。◆烤牛舌 (味增) 3片6切◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥減150日元※美味煮150日元可追加

烤牛舌 (鹽·味增) 2種拼盤組合 (一人份4片8片) ※附山藥泥

JPY 3,390

給想要品嘗鹽味牛舌和味增的您。◆烤牛舌 (鹽2片・味增2片8切) ◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥泥※不加山藥泥的減150日元※紅燒150日元可追加

燉牛舌套餐※附山藥泥

JPY 2,130

◆燉牛舌◆大麥飯◆日式牛尾湯◆沙拉◆山藥※不加山藥減價150日元

烤牛舌 (鹽2片4片) 和燉菜套餐

烤牛舌 (鹽2片4片) 和燉菜套餐

JPY 3,510

◆烤牛舌(鹽.兩片)◆燉牛舌◆麥飯◆特制日式牛尾湯◆腌菜◆山藥※不加山藥泥優惠150日元

麥子山藥泥山

麥子山藥泥山

JPY 590

麥飯 (較少) ·山藥泥·腌菜

牛尾湯茶泡飯

牛尾湯茶泡飯

JPY 720

牛尾湯和山形名產的青菜腌菜是絕配

麥飯

JPY 270

維生素豐富且對身體溫和的麥飯與烤牛舌非常相配。

山藥泥

山藥泥

JPY 150

用研缽磨碎山藥的山藥汁，非常適合剛做好的麥飯。

【甜點】

達達查豆冰淇淋

達達查豆冰淇淋

JPY 420

豆子的濃郁風味和牛奶霜淇淋的相容性是最佳搭配！ 它冰淇淋有一種你無法停止的味道。

津輕蘋果果子露

JPY 420

清爽酸奶果子露

JPY 420

餐廳資訊

細節

店名
Morinomiyako Tasuke（Morinomiyako Tasuke）
類型 牛舌、燒肉、日式小酒館
預約・查詢

050-5596-5597

可供預訂

可以預訂

地址

東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター B1F

Morinomiyako Tasuke - 地図
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交通方式

JR新橋站汐留口步行3分鐘/地鐵新橋站2號出口步行3分鐘/地鐵汐留站步行1分鐘

距离新橋 279 米

營業時間

  • 星期一

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 21:00

  • 星期六

    • 11:30 - 16:30

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 11:30 - 16:30
  • ■ 営業時間は、変更の場合がございます。
    ■祝日定休日の場合あり。※定休日は汐留シティセンターに準ずる

    ■5月の定休日：毎週日曜日
預算

￥4,000～￥4,999

￥2,000～￥2,999

預算（評價匯總）
￥5,000～￥5,999￥2,000～￥2,999

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付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用電子錢

（Suica等交通系電子貨幣、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二维码支付

(PayPay、d付款)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T5010001059476

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

55 Seats

（ 吧臺13席，2人桌5桌，4人桌8桌）

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童

網站

https://morinomiyakotasuke-shiodome.com/

電話號碼

03-5537-2671

備註

小菜費用300日元 (只用餐的客人沒有小菜)

通過電子郵件發送信息

傳送（發電子郵件）