Mardi Gras
(マルディ・グラ)- 標準
- 按訪問月份排序
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10年位前、いきなりステーキとか出来る前、いまの嫁と結婚する前にデートした。ザギンのマルディグラ。オーナーシェフの1番の好物が、肉の脂と言う、信用に値するオーナーシェフ。
嫁にまた連れて行けとリ...
フレンチでもあまり行かないタイプのこちらへ行ってきました。
１週間前くらいで予約取れたようですが満席大盛況。
回転もしてるようで帰り際には2回転めの客も。
アラカルトのみなんで相談しなが...
会社の友人と3人で訪問。
前から気になっていたお肉料理がわだいのマルディグラさん。
お店はこじんまりしてますが、上品でアットホームな雰囲気です。
いただいたのは以下のメニュー
ピンチョス
...
マルディグラ ～ 以前の力強さ・香りの良さはあまり感じられず... ～
昔々、このお店の開業当初にたびたびお邪魔しておりました。ピンチョス、ニンニクとローズマリー風味のフレンチフライ、野菜のロティ、厚切り肉のロティなど、ボリュームだけが推しポイントではない、 塩加減・酢加...
銀座で会食。マルディグラ。銀座並木通りのビルの地下。目立つ看板があるわけじゃなく、ちょっと隠れ家風のロケーション。
階段の下にガラス扉があって、そこからやわらかな光が漏れて、いらっしゃいませと手...
2011/11 訪問時の口コミ。
正直訪問時は口に合わない印象であったが、当時も人気店、今も百名店。１０年もの時を経て支持され続けるって、やはりすごいビストロなのだと思う。
・サービス 前評判...
新橋の地下、急な階段を下ると現れるおしゃフレンチ
お肉料理が売りのようです
せっまい入口とはいっぺんストレスを感じないゆったりとした空間
丁寧で洒落たお料理とオススメしてくださるワインが温かくて...
なかなか予約が取れなかったがやっと行くことが出来た。どの料理もシェフの並々ならぬこだわりと技術が詰め込まれていて所謂何を食べても美味しい。接客も心がこもっていて何度でも行きたくなる(予約さえ取れれば)。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mardi Gras（Mardi Gras）
|
|---|---|
| 類型 | 法式、法式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-5568-0222 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-6-19 野田屋ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
新橋駅から徒歩5分 距离新橋 319 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 喫煙スペースあり 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
肉の巨匠が生み出す、豪快かつインパクト抜群のメニューがずらり
銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出... |
【語源色々】
☆
️ 忘年会
でこちらにお呼ばれ
#マルディグラ さん
・
肉肉祭❤️
常連さんのフルアテンドで頂けた#mardigras
そう#謝肉祭
カーニバルの語源
肉に...