Mardi Gras
(マルディ・グラ)
肉喰いはココ！
焼肉以外で肉食いたい！と思いたったら、東京だとココ！肉の旨い脂身を食わせてくれる。名前がまたイイ！フランス語で「肥沃な火曜日」の意で、謝肉祭の最終日（from Wiki）。肉に感謝しながら晩餐するわけ。小生のような肉を食いながら赤ワインガブガブ行きたいグルマンな野郎にはもってこいの店。ワインリストから選ぶワインが少しお高いが、これが銀座価格か！？男友達と行ってガツリ食うもよし、食欲旺盛な美女と行って、「肉と俺を共にガッツけ！」もよし。定番のピンチョスはとりあえず、頼めばイッパイ出てくるので、間持ちして楽しい。狭い急な階段を下りていくのだけが、赤ワイン飲みすぎた帰り、転げ落ちないか心配！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Mardi Gras（Mardi Gras）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、法式小酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-5568-0222 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-6-19 野田屋ビル Ｂ１Ｆ |
| 交通方式 |
新橋駅から徒歩5分 距离新橋 319 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Diners、JCB、AMEX、VISA） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 喫煙スペースあり 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 店鋪公關 |
肉の巨匠が生み出す、豪快かつインパクト抜群のメニューがずらり
銀座の名店【マルディグラ】は骨太で豪快な料理が魅力のフレンチです。なかでも和知徹シェフの代名詞といえば、肉料理。焼いただけ、煮込んだだけという実にシンプルな調理の中に、その肉塊が持つ滋味を極限まで引き出す技が集約されています。シェフ曰く「素材の良さを引き出して、それ以外の余計なものは引き算していくんです」。言葉では簡単に聞こえますが、それこそが素材選びから妥協のないシェフの信念。時に産地へ出... |
10年位前、いきなりステーキとか出来る前、いまの嫁と結婚する前にデートした。ザギンのマルディグラ。オーナーシェフの1番の好物が、肉の脂と言う、信用に値するオーナーシェフ。
嫁にまた連れて行けとリクエストされ、久しいが、嫁と銀座に来る機会も少なく、二の足を踏んでいたが、今回、職場の肉会忘年会の選メシ係に指名頂いて、満を持してのMG！
肉会の会長の結婚式披露宴で、我々グループのテーブルのみ、オーパスワンを2本開栓し、25万円を支払わせた大罪を償うべく、会長の奥様もお呼びしての、肉会忘年会。
頂いた肉は、パテドカンパーニュから始まり。豚、ラム、青森の多胡牛、MGハンバーグの肉まみれ。肉質、味、火加減共に、肉会メンバーに今年1番！との評価を頂き、満足の忘年会は終わりました。
しかし、MGで頂ける、肉はホンマに美味い！