握りの技術は銀座1かも : Ginza Sushi Kanesaka

Ginza Sushi Kanesaka

(銀座 鮨 かねさか)
預算:
定期休息日
星期一、星期天
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.4

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.4
  • 酒類/飲料4.4
2022/12訪問第 1 次

4.4

  • 美食/口味4.4
  • 服務4.4
  • 氣氛4.4
  • 成本效益4.4
  • 酒類/飲料4.4
JPY 20,000~JPY 29,999每人

握りの技術は銀座1かも

本日はかねさかさんで寿司ランチ。
出てきたのは下記。
○ごまどうふ
○鯛握り
○しまあじ握り
○鯛?昆布締め握り
○赤身握り
○中トロ握り
○大トロ握り
○小肌握り
○白海老握り
○白いか握り
○サヨリ握り
○鯵握り
○平貝握り
○赤貝握り
○いくら軍艦
○煮蛤握り
○雲丹軍艦
○味噌汁(焼き葱と鮪)
○穴子握り(塩と煮詰め味)
○卵焼き

圧巻の握りコースでした。
酸味と塩味と甘みのシャリのバランス感覚、握りの口の中でホロける感じ、粒感を残した米感等、めっちゃ私好みの握り。
ネタで特に美味しかったのは、小肌、中トロ、白海老、穴子(塩の方)。
最後の卵焼きはまるでプリンのような美味しさでした。

銀座でこのクオリティで20000円程度のお会計で済むのはすごいです。
大将も気さくな感じでとっても居心地良く過ごせました。
ごちそうさまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Ginza Sushi Kanesaka
類型 壽司
預約・查詢

03-5568-4411

可供預訂

可以預訂

外国からのお客様は、ホテルのコンシェルジュを通して予約が必要。

地址

東京都中央区銀座8-10-3 三鈴ビル B1F

交通方式

從東京地鐵銀座站 [A4] 出口步行5分鐘從JR/地鐵/都營新宿線新橋站 [銀座口] 步行5分鐘

距离新橋 434 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期四

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期五

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 14:00
    • 17:30 - 22:00
  • 星期天

    • 定期休息日

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
¥50,000~¥59,999¥20,000~¥29,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

8 Seats

( 只有櫃臺)

個人包廂

不可能

包場

可能的

可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

網站

http://www.sushi-kanesaka.com/