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漁夫教授的真正美味的吃法

Yuukimaru

(ゆうき丸)
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更新日 : 2022/09/06

美食菜單

(税込価格)

■■■■■哎呀料理■■■■■

“嘭”是指拌橙醋。本店的橙醋是自制的,是用橙子榨出來的。

當日鮮魚的 (1) 魚頭燒1980日元~ (2) 魚頭煮1980日元~ (3) 骨燒2530日元~

鞣制

JPY 2,200

皮球

JPY 770

哎喲!

JPY 1,320

魚肚 (魚肚)

JPY 770

龍田炸魚雜

JPY 1,320

■■■■■臭鹹魚幹 (自制) ■■■■■

八丈島的鹹魚幹被稱為“軟鹹魚幹”,據說與其他七島相比更容易入口。請一定試試。

用第三友喜丸捕獲的飛魚

JPY 2,750

竹莢魚

JPY 1,780

日本冷鹽魚幹

JPY 1,980

■■■■■明天葉料理■■■■■

涼拌

JPY 770

芝麻拌菜

JPY 825

天婦羅

JPY 880

島唐拌島拌菜 (臭鹹魚幹和明日葉3人份)

JPY 2,750

■■■■■珍饈和蔬菜■■■■■

自制唐墨

JPY 2,750

自制鹹辣

JPY 550

烤蔬菜

JPY 1,650

■■■■■火鍋■■■■■

一旦你體驗過,你就會沉迷其中…這才是真正的漁夫的「魚涮涮鍋」!

一旦你體驗過,你就會沉迷其中…這才是真正的漁夫的「魚涮涮鍋」!

在自助餐廳常看到的魚肉薄得令人髮指。 Yuukimaru 的魚涮涮鍋是精心挑選魚中最美味的脂肪部分,然後將其豪華地切成生魚片長度的兩到三倍的塊。首先,它是生的……是的,它很好吃。接下來,嘗試輕輕地涮涮鍋並食用。你會感受到魚的味道增加的奇妙。最後,包上大量的蔥,就涮涮鍋。這是最推薦的吃法,既可以享受魚的鮮甜,又可以享受橙子醬的清爽味道。湯料是海帶湯,橙子醬是自製的橙子橙子醬。一起煮的是豆腐、香菇和真正的葛(不是馬洛尼(笑))。它對你的身體有好處,而且真的很美味,所以你想吃多少就吃多少。

當日魚涮涮鍋5,280~6,380日元

最好吃的部位是自制橘子醬汁2人份起

■■■■■用餐■■■■■

島壽司

JPY 1,650

上島壽司

JPY 1,650

巖海苔壽司

JPY 1,650

漁夫茶泡飯 (溫制或冷制·加冰)

JPY 880

臭鹹魚幹茶泡飯

JPY 1,100

島唐溫面

JPY 1,100

魚雜湯

JPY 550

糠漬腌菜

JPY 550

餐廳資訊

細節

店名
Yuukimaru(Yuukimaru)
類型 日式小酒館、海鮮、鍋類
預約・查詢

050-5595-2292

可供預訂

可以預訂

席のみのご予約(アラカルト)はお刺身盛り合わせ1980円を人数分ご用意させていただきます。

コース料理ご希望は前日までにご連絡お願いします。

お子様連れご希望の場合は、ご相談ください。
曜日によっては対応させていただきます。

地址

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座 7F

交通方式

從銀座站徒步7分鐘從新橋站徒步5分鐘

距离新橋 373 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥10,000~¥14,999

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

夜は席料880円 (サービス料はなし)

座位、設備

座位數

100 Seats

( 單間12間)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

附近有投幣式停車場

空間、設備

平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務

網站

http://yuki-maru.com/

電話號碼

03-3574-8989

備註

銀座店於2008年4月8日開業,“Yuuki Maru”於1983年4月8日開業。迎來了38周年!