官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊,是由店家人員所公佈。
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ワシやこう、言うてもバカ舌。熱いもの熱く、
冷たい物は冷たく出してくれたら、おとなしいもんじゃ。
夏場に冷たい麺を頼んでぬる〜い、〆の甘い麺を
供されるとホンマに殺意を覚えるが、そんな店、
...
あ、あじい(汗)躰が何かヘヴィじゃない
辛味とひんやりサッパリ感を求めておる。
思いついたのが、佐藤養助の稲庭饂飩で
タイグリーンカレーつけうどんに
単品醤油つゆを追加。これアタリ!
...
オフィス街に位置する佐藤養助のこちらの店舗。
こんなところにもあるなんて知りませんでした!
平日13時半過ぎ、客入りはまばら。
長テーブルもあるし、一人で入りやすい雰囲気です。
訪問したの...
天ざるうどん二味2,000円。
稲庭うどんの喉越しは言うまでもなく、胡麻味噌ダレの胡桃感が他にはない味わいです。
ランチタイムは無料で麺大盛にしてくれますが、大盛で丁度良い量です。
天婦...
2019年06月17日(月)のランチ
この日の仕事は朝一に東京駅丸の内口のKITTEで日本生命の2020聖火ランナー募集イベント。
うーーーん。これから先も来年の当日まで言い続けますけど、本当に...
当時勤めていた職場の送別会をしていただいたお店です。ランチは何度か食べていますがディナーは初めて(なお、2022年10月投稿時では基本的にディナーはやっていないようです)。
まずは先付と前菜、セ...
150年以上の歴史がある伝統の技法を使った、稲庭干饂飩。
冷えた極細うどんはコシがあり、めちゃめちゃ美味しい!!
醤油せいろにかやくご飯をトッピングしました!
instgram ID...
佐藤養助 日比谷店さんに行ってきました!
久々の訪店です
今回は天ぷらうどんをチョイス!
天ぷらはサクサクで麺は最高の稲庭うどん!
ゴマダレもめんつゆも大変美味でした✨
ここは、付け出しが選べるんだけど、なぜか今日は
キノコ出汁だっけな?
一種類だけでした。
他のつゆを食べた結果、麺のうまさはあるものの
やっぱり、ごまだれ じゃないと満足感が得られないと感...
内幸町に用事があり、ランチで訪問。
日比谷セントラルビルの地下にあります。
地上からだと分かりづらいかも。
平日の12時ごろ訪問。
ギリギリ待つことなく席に着けましたが
あっという間に席...
稲庭うどんとタイカレーという組み合わせに惹かれて注文。
うどんの美しさに箸をつけるのも躊躇いながらタイカレー
に漬けて食べると、一瞬で東北からアジアに旅する感じ。
店名 |
Satou Yousuke
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類型 | 烏龍麵、郷土料理、日本料理 |
預約・查詢 |
03-3595-6288 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都港区西新橋1-2-9 日比谷セントラルビル B1F |
交通方式 |
都營地鐵三田線內幸町站下車徒步1分鐘JR新橋站下車徒步5分鐘銀座線虎之門站下車徒步7分鐘 距离內幸町 125 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位數 |
42 Seats ( 除了一部分,有用窗簾隔開的。) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 包租時需要咨詢 |
停車場 |
不可能 大樓內有收費停車場。 |
空間、設備 |
平靜的空間,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料 |
網站 | |
開店日 |
2011.5.16 |
備註 |
午餐高峰期可能會出現等待時間較長的情況。11:30~12時。13時~14時的時間,入店比較不用等待。午餐時間只會為到齊的客人安排坐席。不能在座位上等候,敬請諒解。 |
店鋪公關 |
不是“稻庭烏冬面”,而是以“稻庭幹溫湯”為您提供最好的服務。
稻庭烏冬面有很多,但能自稱稻庭幹溫豆的只有上一代佐藤吉左埃門家和我們佐藤養助。一子相傳傳承下來的傳統技法,講究一根一根手工制作,為了完成需要花費3天時間。即使是在文明發達的當今時代,也要堅持傳統的技法,不做任何妥協的烏冬面。考究的引以為豪的烏冬面,想讓更多的人知道。我們懷著這樣的心情,今天也提供烏冬面。 |
うまいうどんを食べに行こう。何処に!
今日はちょっと蒸し暑い、冷たいうどんが良かろう。
それなら稲庭うどんが最上だ。っとの事で、『佐藤養助 日比谷店』へ初訪問。
【9月の第4週】
流行り病の予...