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Restaurant La FinS

(レストランラフィネス)

The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店

Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023入選店

最近的車站：

新橋車站

新橋車站×法式料理

[東京]

東京×法式料理

類別：

法式料理

預算：: JPY 60,000～JPY 79,999

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公休日：: 星期一、星期日

店家資訊(詳細)

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留下豐富余韻的“La Fines”的世界。以獨特的解釋進行分解，重新制作的獨創的一盤。

沒有讓城市的喧囂告知，“餐廳La Finesse”靜靜地矗立在建築物的地下室。那裡存在的是杉本惠三的創意美食世界，他以“自學成才”的概念提供食物。杉本先生具有高度的美感，他不僅表達了對食材和烹飪方法的承諾，還表達了他對葡萄酒、室內裝飾、器皿和服務的承諾。這家餐廳的名字來源於法語單詞“Finesse”，意思是“揮之不去”，有時也用於表示“記憶”，表達了“創造一種餐廳，讓與親人共度時光，同時品嘗
...美味佳餚的願望將被銘刻在記憶中。杉本先生沒有固定的食譜，他會傾聽當天來訪的每位客人的喜好，並只提供當天的菜餚，其中包含他認為美味的最佳食材。面對仿佛攫取了哪怕一丁點心意的“我自己的食物”，客人們不禁在心中刻下鮮活的回味。

店家特色

廚師

Keizo Sugimoto先生 (Sugimoto Keiso) -稱自己為自學者的天才皮膚

料理

在感受法國田園風光的同時，感受獨具匠心的世界

空間

在曲線和直線完美結合的優雅空間裡度過奢侈的片刻時光

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評論？

食べ歩きbayおじさん

評論 28條關注者 6人

法式料理對於葡萄酒愛好者來說是不可抗拒的！

從新橋站步行 5 分鐘入口很難理解，但當你走進商店時，你會發現Shimbashi的豪華內飾法式料理餐廳La Finesse 店內有吧台座位、桌椅和包間。主廚杉本提...查看詳情

2018/01 訪問

1 次
ラファエルRaphael

評論 406條關注者 1,290人

DRC祭

您可以在這裡找到在其他地方買不到或喝不到的清酒。所有配對都可以與卡拉文一起盲目飲用，因此這是您可以慷慨測試您的知識的最後試驗場。不要猜領域，猜製造商！食物的食材...查看詳情

2022/07 訪問

3 次
サトウキイチ

評論 117條關注者 44人

我來參觀了Raffinesse，我和一位在餐飲業工作的朋友一起對它很感興趣。這位廚師拿了RED獎，這是一家不穩定的餐廳，有沒有星級，我對它非常感興趣，因為意見和偏好存在分歧。 ...查看詳情

2020/04 訪問

1 次

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餐廳資訊

詳細信息

店名	Restaurant La FinS（Restaurant La FinS）
獲獎及選出記錄	The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2024 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2023 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2023 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2022 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2022 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2021 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2021 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2020 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2020 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2019 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2019 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2018 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2018 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2017 Bronze 獲獎店 The Tabelog Award 2017 Bronze 獲獎店 Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023入選店 Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2023入選店 Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2021入選店 Tabelog 法式料理 TOKYO "百名店" 2021入選店受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店百名店選出歴フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
菜系	法式料理
預訂・咨詢	03-6721-5484
預訂可/不可	僅限預約電話予約は営業日の１２：００～１８：００が比較的対応が丁寧にできます。前日キャンセルより、キャンセル料が発生いたします。
地址	東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビル B1F 看大地圖尋找週邊地區的餐廳
交通方式	JR：從新橋站（烏森口）步行約5分鐘地鐵銀座線：從新橋站步行約8分鐘地鐵大江戶線：汐留站步行約8分鐘距离新橋 280 米
營業時間	星期二，星期三，星期四，星期五 18:00 - 00:00 L.O. 19:00 星期六 18:00 - 00:00 L.O. 19:30 星期一，星期日公休日
預算	JPY 60,000～JPY 79,999
預算（評論總數）	JPY 100,000～JPY 15,000～JPY 19,999 查看使用金額的分配情況
付款方式	可信用卡付款（VISA，Master，JCB，AMEX，Diners）不接受電子貨幣不接受二維碼支付
服務費和附加費	服務費15%消費稅10% 原文サービス料15% 消費税10％此部分內容使用了自動翻譯。準確信息請諮詢店鋪。

座位、設備

座位數	6 Seats
包廂	可可容納4人單間是收費的
包場	可可接受20人以下
禁煙・吸煙	禁止吸煙
停車場	不可
空間、設備	時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,沙發座位,無障礙空間

菜單

飲品	有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究
料理	對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議	與家人/孩子 \|與朋友/同事許多人推薦的用途。
位置	神秘不為人知的餐廳
服務	,可帶寵物
關於兒童	歡迎兒童帶孩子或者帶寵物的情況下，因為要使用單間，所以要另外支付單間費用12000日元。沒有設置年齡限制，但是吵鬧或跑來跑去的時候是拒絕的。如果孩子和寵物都沒有訓練好的話，請不要帶。
網站	http://www.la-fins.com/
開店日	2012.3.29
備註	如需一人預訂，請直接聯絡餐廳。

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