餐廳資訊
細節
| 店名 |
CAVE（CAVE）
|
|---|---|
| 類型 | 酒吧、餐飲酒館、洋酒吧 |
| 預約・查詢 |
03-3573-7555 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座7-5-10 第2一越ビル 4F |
| 交通方式 |
距离銀座 388 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
チャージ1,000円、サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
28 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
アルコール提供をしております。 |
| 網站 |
今日はせっかくの夏休みなので、普段は行けない場所に行こうと思い、こちらに初訪問しました。
実は以前同じ場所にあったキッチンみゆきに行くつもりで来たのですが、閉店してしまい、こちらのお店が最近ランチを始めたそうです。
みゆきに行けなかったのは残念でしたが、せっかく来たのでこちらのお店に入りました。
ランチメニューは、
10種の野菜サラダ、冷製スープに
①あさりとトマトのパスタか
②炭焼きパテのハンバーガー
のどちらかを選びます。
お値段は、1,300円(税込)と少し高めです。
あさりが好きなので、パスタの方にしました。
スープとサラダは5分かからないくらいで提供されました。
スープにはオクラや蟹のほぐしみなどが入っていて、冷製スープで、さっぱりとした美味しさでした。
サラダはメジャーの葉物の他に、にんじん、パプリカ、ズッキーニなど色とりどりで、たっぷり入っていて、野菜がたくさん取れて嬉しかったです。
ドレッシングはあまりかかっていなかったのですが、お野菜がとても甘く、みずみずしく、素材の味そのものがとても美味しかったです。
これは何かこだわりがあるなと感じ調べたところ、長野からオーガニックの食材を仕入れているとあり、だからこんなに野菜が美味しいのだなと分かりました。
パスタは10分程で提供され、少し量が少なめでしたが、あさりとトマトがたくさん食べられて、満足できました。
味付けはおそらく塩やニンニクなどシンプルなものでしたが、あさりの出汁がしっかり出ていて、美味しかったです。
パスタは細めで柔らかめの茹で方で、私の好みでした。
ナスとパプリカの甘さにも感動しました。
雰囲気としては、窓から明るい光が差し込み、シャンデリアが可愛らしく、広々とした隠れ家の様な空間で、とても居心地が良かったです。
バーのカウンターもあり、そちらでお話ししながら食べるのも楽しそうだなと思いました。
会計を済ませてお店から出る時に、店員さんがお店から出てきて、「ランチを始めたばかりなので、またよろしくお願いします」とエレベーターまで見送りに来てくれたのが、印象的でした。
そのような心遣いはとても嬉しくて、これからも頑張ってほしいなと感じました。
値段が高めなのと、距離的に遠めなのであまり行けませんが、もう少し通いやすくなればまた行きたいなと思いました。
夏季休暇の思い出に素敵な時間を過ごせたので、こちらに来られて良かったです。