店家特色
料理
廚師 Hiroyuki Matsumoto 帶來創新。傳統與現代法式料理的融合。
料理
重新演繹經典。我對光明和新法式料理著迷...
空間
坐在面向皇居護城河的窗邊的座位上，忘卻時間度過的片刻時光。
套餐
‐春のおすすめディナーコース‐◇Menu de Printemps ムニュー・ド・プランタン◇【￥27,500】7品
プルニエのミシュラン一つ星シェフ 松本がフランスで研鑽した技術と独創的なアイデアにより作り出す、自家製フォワ・グラのテリーヌや南フランス産仔羊のプロヴァンス仕立てなど、豪華な期間限定コースです。
- 人的數量
- 2～12名
- 用餐時間
- 11:30～22:00
本格的なフレンチを、気軽にランチで愉しむ。 東京會舘のメインダイニング『RESTAURANT PRUNIER』でゆったりとお食事をご堪能ください。
- 人的數量
- 2～4名
- 用餐時間
- 11:30～14:30
‐ランチコース‐プロポーズランチプラン【￥25,000】5品
お二人の記念日におすすめのプランです。 皇居のお堀を臨む特別な空間で、大切なひとときを 東京會舘のメインダイニング『RESTAURANT PRUNIER』でゆったりとお食事をご堪能ください。
- 人的數量
- 2名
- 用餐時間
- 11:30～14:30
評價
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評價 821案件粉丝 446個人餐廳選擇的評價
興奮の連続、ワイン会のための創造力ある料理、ミシュランの星が付いてますま...
海外のワイン生産者たちは葡萄の収穫＆ワインの仕込も終わり、今は来日のピークを迎え各地で次々とイベントが開催されております。プルニエもボルドーのグランヴァンのオーナーを迎えてのディナーイベントが開催されました。プルニエが貸切にすることは珍しいですね。 ワインはシャンパン、ボルドー白を1杯づついただいた後、一気にグランヴァンの良作年を垂直で５発、圧巻のディナーでありました。 序章は雲丹のタルト、食...看詳情
2023/11 訪問
2次
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評價 92案件粉丝 6個人精選評價
クラッシックで新しい、ミシェラン一つ★レストラン
30年来お世話になっている先輩にお誘いいただき、東京會館・プルニエへ行ってきました。 ちょっと時間に余裕があったので、大手町タワーから丸の内シャトルに乗車。この時期の大手町はネオンも綺麗でいいですね。 約束の10分前、東京會館に入ると毛足の長い絨毯が気持ちいい。伝統・格式を感じさせるロビーを抜け...看詳情
2023/11 訪問
1次
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評價 5,382案件粉丝 10,753個人様々な用途に使えるお店
東京都千代田区に店を構える「RESTAURANT PRUNIER」さんに伺いました。 場所はＪＲ「東京駅」から徒歩６分程。東京會舘の２階になります。 店内はクラシカルでもあ...看詳情
2024/01 訪問
1次
餐廳資訊
細節
| 店名 |
RESTAURANT PRUNIER
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
050-3134-4890 |
| 可供預訂 |
可以預訂
前日18時以降のキャンセル・人数変更の場合、ご予約のコース・プラン料金の全額を人数分申し受けます。 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内3-2-1 東京會舘 ２Ｆ |
| 交通方式 |
■JR *京葉線東京站6號出口步行3分鐘 有樂町站國際論壇口步行5分鐘 東京站丸之內南口步行10分鐘 *可使用直接連接的地下套餐到大樓。 ■地鐵 東京地鐵千代田線「二十橋前站」 東京地鐵有樂町線「有樂町站」 東京地鐵日比谷線「日比谷站」 可使用與B5出口直接相連的地下套餐。 距离二重橋前 293 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
サービス料15％ |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人 兩個房間最多8人。※周末及節假日可接待~12名客人。請與我們聯係。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 大樓內B1F有吸煙區。 |
| 停車場 |
可能的 消費3,000日元以上:贈送1小時服務/消費6,000日元以上:根據您的要求贈送3小時服務券 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
大廳座位的小學生、未上學的孩子請勿入店。有單間。 |
| 服裝規定 |
智能休閒(男士請穿夾克衫。) |
| 網站 | |
| 備註 |
======== 【關於營業時間、菜單】 =========關於營業時間、菜單變更等事宜，我們將隨時更新官網，並通知您。給您帶來不便，敬請諒解。關於最新的信息，請在下面的官方網站確認。(https://www.kaikan.co.jp/news/images/info_200608.pdf) ================================= |
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料理廚師 Hiroyuki Matsumoto 帶來創新。傳統與現代法式料理的融合。
主廚 Hiroyuki Matsumoto 受邀為 RESTAURANTPRUNIER 帶來創新。主廚松本 25 歲時移居法國，並花了六年時間在 La Côte d'Or 和 Daniel Metri 等三星級餐廳磨練自己的廚藝。返回日本後，他在Les Anges 和銀座的餐廳Fou 擔任主廚。請享受在保留傳統風味的同時融入松本主廚精髓的現代法式法式料理，堪稱「新經典」。
料理重新演繹經典。我對光明和新法式料理著迷...
我們的目標是創造尊重傳統的清淡、現代的法國法式料理。當我說經典時，我想很多人都覺得它的味道和外觀很重，很難進入。然而，透過整理製造方法和材料，並僅用必要的元素進行重建，它變得令人驚訝的現代和輕盈。請用你的眼睛、舌頭、心靈，五種感官來享受由在法國三星級餐廳學習尖端風味的松本主廚所創造的“NEW CLASSICS.”風味。
空間坐在面向皇居護城河的窗邊的座位上，忘卻時間度過的片刻時光。
丸之內，位於市中心的黃金地段。東京會館位於日比谷大街。 「RESTAURANTPRUNIER」位於主樓二樓。靠窗的特殊座位，可以將皇宮的護城河盡收眼底。在那裡，您可以在市中心享受輕鬆的時光。我們可以應付各種場合，例如娛樂、週年紀念以及招待東京遊客等。請與您所愛的人一起享受在尊重傳統的同時不斷革新的法式料理。
距東京站步行僅3分鐘傳統創新的東京會館的主餐廳
〜被《米其林指南東京2023》列為一星級餐廳〜位於東京會館二樓，俯瞰皇居護城河的RESTAURANT PRUNIER，松本主廚曾在三星級餐廳接受過培訓在法國，我們提供法式料理，尊重傳承了近100 年的傳統風味，同時融入廚師的現代感性。堪稱「新經典」的品味。非常適合特殊時刻。
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