官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
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- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
ちょっと雰囲気変わったね
久々に茄子とチーズのパスタ食べましたが…。
あれ？ニンニクがほとんど入って無いね。
パスタちょっと硬いね。
あ、もろ焦げてる部分入ってるね。
ってことで、またシェフ変わっちゃったかな？
コロナ禍で大変と思いますが、元の味になって欲しいなぁ…。
また行きますけど頑張ってください！
ジャンク感にハマる
ビルの改修工事に伴いしばらくお休みでしたが、このコロナ禍の中、再オープンしていました。
以前からランチで行っており、過去のレポートはやや辛口だったので修正の意味を込めて再度書き込みます。
頼むのは毎回、茄子と3種チーズのトマトソースパスタ990円。
他にもタラコやカルボナーラ等ありますが、私はコレに強烈に縛られてます。
ハッキリ言って美味すぎる。
モチモチの生パスタの食感は当然良いわけですが、
何よりもこのソース。
麺が見えなくなる程の量です。
そこに追い粉チーズしてから、一口。
トマトの酸味とチーズの旨味のバランスも良く、刻みニンニクの食感も楽しいです。
味、量共にこの界隈では1番お気に入りです。
このジャンク感がヤミツキになってます。
食べた後の強い満足感により、次回もやっぱり茄子チーズトマトを選んでしまうのでしょう。
他のパスタを食べる日は来るのか…。
生パスタがオススメ！
久々にランチタイムで行きました。
しかし…盛りが甘くなりましたね。
前はお皿の縁まで麺がありましたが、プレートが見えてます。ナスも何だか少ない感じでトマトソースが多め。味は変わりませんがちょっと残念です。
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生パスタ、もちもちしてソースが絡んで美味いですね。ちょっと全体的にオイリーなのも良い。
しかもボリュームがあります。
イメージは五右衛門に近いですが、生な分僕は美味しいと思います。
しかも、お昼時を過ぎればシャーベットまで付いてきます。
今日のオーダーは牛筋のデミグラスドリア、ボロネーゼ半玉分、バゲット、サラダ、シャーベット、コーヒー。これでジャスト1000円。
近くのリトル小岩井に比べれば高いかもしれませんが、ジューシー感が全然違う。
好みの差ですがハッキリ言ってここのが美味い。
ですが…メインのドリアは、牛にチーズに温玉と言う組み合わせ。ちょっとマイルド過ぎるかな。
チーズ&温玉にするならトマトベースが合うと思います。
デミグラ感出したいなら敢えての長ネギとかでしょうか？
コーヒーは苦味を抑えててコレもなかなか美味い。ブラックで行けますね。メニューにも泡立ちコーヒーと言うことで力入れてます。
これまでなんとなーくチェーン店ぽい感じだったので見栄っ張りな初心者ダイバーは認めたくなかったのですが、仮にチェーンであろうとも（調べてませんけど）ここは通い続けたいです。
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何度か利用しているお店です。
基本的に大部屋ですのでタバコの害は避けられません。
ビールはレーベンブロイと黒ビールになります。
色々と頼んだのですが、正直言ってあまり美味しいものはありません。
ですが、こちらはパスタが美味いのです。
良く頼むのは茄子とモッァレラチーズのパスタ（トマトソース）。
＋200円で生パスタにしてもらいます。
モッチモチの食感がいい感じ。
茄子の量は少ないですが、トマトの酸味とチーズのコクが合わさって美味しい。
お好みで辛味オイルをいれてもいいですね。
ペペロンチーノは乾麺でお願いしましたが、ガーリックの香りがオイルに移ってこれも美味い。
ということでやっぱりパスタは美味しいな。
ランチで行くのがオススメです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nama pasta to sarushiccha no wainbaru ootemachi chuubou（Nama pasta to sarushiccha no wainbaru ootemachi chuubou）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、餐吧、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-1808-7559 |
| 可供預訂 |
可以預訂
ご予約に関しては前日よりキャンセル料を頂戴いたしております。 |
| 地址 |
東京都千代田区大手町1-6-1 大手町ビル B2F |
| 交通方式 |
從東京地鐵各線大手町站半藏門線E2出入口丸之內線A4出入口千代田線C7出入口進入大手町大廈地下2層的大手町商業街。大手町廚房在商業街內星巴克的對面。從各出入口步行1-2分鐘。從JR東京站丸之內北口步行6分鐘，從地下通道到東西線的檢票口，然後向OOTEMORI方向進入丸之內線的A4出入口，在商店街入口有星巴克。 距离大手町 148 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T9011301000803 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
チャージ料なし |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 40人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 單間有5-8人用和9-12人用的2間。 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 大手町大廈有收費停車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,無障礙空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 服裝規定 |
無。 |
| 開店日 |
2012.3.12 |
| 備註 |
為了讓您在生日、歡迎會、送別會等時得到驚喜，我們為您準備了附麥芽糖工藝的特別甜點盤(當然，您可以隨意留言。)。另外，這個盤子是收費的，敬請諒解。 |
頼んだのは茄子とモッツァレラチーズのトマトパスタ1200円に（大盛とコーヒー付き）。
12時前なのでスムーズに入店できました。
店名変わったり、サービス変えたりしてますが、相変わらずここの茄子チーズは美味い。
もちもちの生麺に溶けたチーズとトマトのソースがねっとり絡んでいます。
昔は粉チーズ無料でしたが今は有料のようです。
そういえば、ちょっと単価も高くなったような。
それでもにんにくがバシッと効いてて、酸味の少ないトマトの旨味とチーズのコクが合わさって非常に満足度高い。
唐辛子の入ったオリーブオイルを追加することで更なるジャンク感を目指せます。
うーん。やっぱここのパスタ美味しいと思うんだけどなぁ。
食後のコーヒーもカップに厚みがあって呑み口が優しく良い感じ。
リトル小岩井とかに比べればこっちの方がリッチな気がするし、パスタヴォラのパスタよりも私はこちらの方が好き。
ただパスタヴォラはパンとスープと惣菜が美味いからなぁ…。
総合的にはパスタヴォラに軍配上がるか…。