官方消息
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Tatsumi
(天麩羅 巽)- 預算：
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- 標準
- 按訪問月份排序
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豊かな自然に囲まれたホテルの日本料理「和田倉」の一角に位置する「天麩羅 巽」…当店の自慢は季節ごとの食材を贅沢に使った天ぷらの数々…極上の天ぷらと一緒に旬のお造りなどを楽しめるコース料理がおすすめです...
パレスホテルの天麩羅屋、こじんまりした小部屋空間。6種類ぐらいの塩があってオススメをチョイスして食べる感じ、ミディアムレアのエビや天丼がめっちゃ美味しかった！！生野菜サラダは味が薄く硬い、デザートは激甘。
3か月ぶりの再訪。
冬の味覚を軽やかで上品な天ぷらでいただきに伺いました。
パレスホテル6階。
6種類用意されているお塩のなかで「能登の塩」は、
先日の地震で、今後は入荷のめどが立っていな...
お昼ごはん
【食べログ天ぷら百名店2023】
■ やなぎ¥14,300（税サ別）
毎年、年はじめの予約外食は、天ぷらと決めている。今年は大手町のパレスホテル東京の『天麩羅 巽（てんぷ...
パレスホテル6階ダイニングフロア、6席のカウンター、揚げ手は日替わりで3人いるそうです。まだ新しい凝った内装、ランチ真ん中のコースを最初のスロット11時半スタート、食感軽く都度５種の塩指定でサラサラい...
エレベーターで6階にあがり、和食屋さんの和田倉の中ありました。
まず最初にビールで乾杯してからワインのペアリングを頂きました！
ソムリエさんが和食合うようにと辛口のワインが多かったです。
...
3か月ぶりの再訪。
やっと秋めいてきて、秋らしい素材を
坪井さんならではの極薄衣の天ぷらでいただくのを楽しみに。
最初の先付は、同じフロアの日本料理 和田倉さんから出されるので
ちょっとテ...
【2023 天ぷら 百名店】
パレスホテル東京6Fにある「天麩羅 巽」は、6席のプライベート感があるカウンター席のみ。僅か6席のカウンターだからこそ、会話とともに素材を活かした天麩羅を楽しめます。こ...
丸の内 パレスホテル東京
天麩羅 巽《夏限定 ゆり》
豊かな自然溢れるパレスホテルの6F､上品な口当たりで風味豊かな季節の味わいを堪能出来る「天麩羅 巽」､天ぷら百名店2022~23。
...
夏の再訪。
まずは、坪井さんに、てんぷら100名店の連続選出に
おめでとうございます、のご挨拶。
天ぷらは、定番の海老2尾からスタート。
れんこんは、夏らしくシャキシャキ。
そして、...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tatsumi（Tatsumi）
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅 |
| 預約・查詢 |
03-3211-5322 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 6F |
| 交通方式 |
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結 距离大手町 270 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （Master、JCB、AMEX、Diners、VISA） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料15% |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 350台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 服裝規定 |
スマートカジュアル |
| 網站 | |
| 開店日 |
2012.5.17 |
| 店鋪公關 |
四季折々の味をとじこめた、揚げたてをカウンター席で。（パレスホテル東京6F）
6人掛けのプライベート感があるカウンター席で、会話と共に素材を活かした天麩羅をお楽しみいただけます。上品な口当たりで、風味豊な季節の味わいをお届けいたします。 |
こちらはパレスホテルの天ぷら屋さんでカウンター6席のみの特別感。海老やイカ、赤茄子など天ぷらの王道ネタに、旬の稚鮎やアスパラなど、さらにアワビも丸ごとどーんと来るので豪華です。
揚げ手の坪井さんは若...