菜單 : Miyazakiryouri Mansaku

官方消息

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丸之內KITTE日本料理宴會無限暢飲

Miyazakiryouri Mansaku

(宮崎料理 万作)
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更新日 : 2024/03/02

美食菜單

(税込価格)

◆◇大地之物◇◆

造土

造土

有機栽培・・・那就是自然地享用自然的東西。如果使用化肥和改良的種子,就能高效地多生產。但我們想要選擇的是那些從土壤制作的低效蔬菜,考慮到100年後制作本季蔬菜的人。

宮崎縣產黑毛和牛的烤牛肉和芝麻菜的凱撒沙拉

宮崎縣產黑毛和牛的烤牛肉和芝麻菜的凱撒沙拉

JPY 1,480

將宮崎縣產牛做成自制的烤牛肉,做成凱撒沙拉。芝麻菜和乳酪的搭配也很出眾。

自制軟豆腐和炸小沙丁魚沙拉

自制軟豆腐和炸小沙丁魚沙拉

JPY 1,280

自制的魚肉松豆腐和酥脆的小沙丁魚做成南韓風味的沙拉!辛辣的肉膾醬襯托豆腐。

◇◆海鮮◆◇

海洋的力量和它的恩惠

海洋的力量和它的恩惠

發揮自然海洋的力量的同時,為了全年送達優質的鮮魚,調整餌料及其環境培育成最好食材的“九州築地”的魚們。這種被自然利用並不忘記獲得祝福觀點的態度延伸到使用葡萄酒生產過程中產生的果皮和種子作為魚類飼料的想法。結果,到目前為止,我們生產了最健康,最有營養的魚,同時超過了魚的味道。

刺身3種拼盤

刺身3種拼盤

JPY 1,650

鮮魚的生魚片裝飾著今夜的餐桌。

宮崎縣產目光炸雞塊

宮崎縣產目光炸雞塊

JPY 780

最適合作為下酒菜。請盡情享受不同材質的樂趣。

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 800

用炭火炙烤在九州地區捕獲的優質鰩魚翅。

◇◆山中之物◆◇

神話之國孕育出的“雞、豬、牛”

神話之國孕育出的“雞、豬、牛”

“直接總部”我們學到的是不坐在原始祖先上的態度。現在在萬作總店每天站在燒烤場的也是店主自己。為了承擔起對「雖然每天都有不同的雞肉進貨,但是每天都用同樣的烤制方法也不是很好。烤的方法真的很難」素材的責任,每天面對面的態度才是我們應該表現的原點。

宮崎牛肩腰牛排

宮崎牛肩腰牛排

JPY 3,480

以日本第一的和牛“宮崎牛”為原料,用炭火精心烤制而成。宮崎牛的美味,配上鹽、芥末、蘿蔔泥橘子醬汁,是可以奢侈享受的珍品。

宮崎牛的美味鹽味沾滿蔥花

宮崎牛的美味鹽味沾滿蔥花

JPY 1,300

快速烤制宮崎牛的五花肉,澆上自制的鹽醬汁。和大量的蔥一起吃的話美味會倍增!

宮崎的名牌雞肉名產!炭烤霧島雞

宮崎的名牌雞肉名產!炭烤霧島雞

JPY 2,100

越嚼越美味的宮崎的名產料理。因為是用備長炭烤制的,所以也能享受炭的香味。

霧島雞的雞肉南蠻

霧島雞的雞肉南蠻

JPY 980

代表宮崎的珍品。與經過反復試驗制作的蔬菜豐富的自制塔塔醬的搭配效果出眾!

Yokamayoka雞蛋和葡萄豬肉的肉卷雞蛋

Yokamayoka雞蛋和葡萄豬肉的肉卷雞蛋

JPY 1,050

將Yokamayaka雞蛋用葡萄豬的五花肉奢侈地包烤。焦醬油醬汁的香味註入食欲。

炙烤葡萄豬頸肉

炙烤葡萄豬頸肉

JPY 1,650

將宮崎的葡萄豬的肩裡脊肉慢慢地進行低溫烹調。香噴噴的烤肩部裡脊肉請蘸醋味增品嘗!

◆◇時令火鍋蒸籠蒸◇◆

蒸籠蒸

蒸籠蒸

JPY 2,980

盡享宮崎縣產的食材!能盡享宮崎牛、葡萄豬、宮崎蔬菜。

葡萄豬肉和宮崎綾町蔬菜的卷涮鍋

葡萄豬肉和宮崎綾町蔬菜的卷涮鍋

JPY 2,380

請盡情品嘗宮崎縣綾町產的“葡萄豬”。請盡情享用五花肉,大腿肉,肩裡脊肉這三個部位。

◇◆珍品◆◇

下酒菜

下酒菜

今晚,一邊思唸遙遠的神話之國,一邊悠閒地喝一杯吧?雖然你經常喝的酒也不錯,但是機會難得,所以請一定嘗嘗宮崎的當地酒。地方酒還是要配宮崎地的菜。

Yokamayaka雞蛋的高湯蛋卷淋蟹肉

Yokamayaka雞蛋的高湯蛋卷淋蟹肉

JPY 1,080

仔細地卷起了宮崎的鴨蛋。蟹肉澆汁非常搭配。

慢燉宮崎牛的牛筋燉煮加溫泉雞蛋

慢燉宮崎牛的牛筋燉煮加溫泉雞蛋

JPY 1,200

慢慢燉煮了宮崎牛的牛筋。請享受煮得柔軟的牛筋和根菜。

下酒菜黃瓜

下酒菜黃瓜

JPY 680

使用整根黃瓜作為下酒菜。請享用味噌蛋黃醬和梅子蛋黃醬。

淺漬腌菜拼盤

淺漬腌菜拼盤

JPY 700

淺腌鹹菜可以作為下酒菜,也可以作為小菜。

◇◆萬作收尾◆◇

特制醬汁烤牛肉蓋飯

特制醬汁烤牛肉蓋飯

JPY 980

將午餐也很受歡迎的烤牛肉做成小蓋飯。請在飯後吃。

宮崎土雞·鰤魚雞湯的雞肉蕎麥面

宮崎土雞·鰤魚雞湯的雞肉蕎麥面

JPY 1,050

使用的是用高級土雞鰤魚雞長時間慢慢燉煮出來的美味十足的湯。是加了鹽的清淡的蕎麥面。很講究。

宮崎当地美食比矢路萬作風味

宮崎当地美食比矢路萬作風味

JPY 700

宮崎自古以來傳承下來的当地美食。用乾竹莢魚、烤芝麻和白味噌製成,味道溫和。這是一道在炎熱的夏天或沒有胃口的時候應該嘗試的一道菜。

濃厚!自制芝士蛋糕

濃厚!自制芝士蛋糕

JPY 480

澆上宮崎水果果醬的芝士蛋糕。和脆脆的餅幹一起。

YAKAMOKA雞蛋佈丁

YAKAMOKA雞蛋佈丁

JPY 420

這是一款奢侈地使用了濃厚的冬瓜雞蛋的特制佈丁。請享受濃厚的雞蛋味道。

餐廳資訊

細節

店名
Miyazakiryouri Mansaku
類型 日式小酒館、涮涮鍋、烤雞串
預約・查詢

050-5868-2708

可供預訂

可以預訂

■ご予約のキャンセルに関しまして■
当日のキャンセルは、全額キャンセル料が発生いたします。
飲み放題プランに関しましては、コースご注文のお客様のみご利用可とさせて頂いております。

おかげ様で大変多くのお電話を頂いております。
繋がりやすい時間は、
11:00~12:00
14:00~15:00
17:00~18:00
お電話が繋がりづらく申し訳ございません

地址

東京都千代田区丸の内2-7-2 KITTE 5F

交通方式

從JR各線,東京地鐵丸之內線,東京站到地下直接連接。步行1分鐘。是KITTE大廈5樓。

距离東京 264 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:15 酒水21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:15 酒水21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:15 酒水21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:15 酒水21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:15 酒水21:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:15)

  • 假期
    • 11:00 - 15:00

      (L.O. 14:15)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:15)

  • ■ 営業時間
    12/31、1/2、1/3は17:00~20:00(L.O.19:00)となります。(1/1はKITTE休館のためお休み)

    ■ 定休日
    不定休(KITTEに準ずる)
預算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥8,000~¥9,999¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

座位、設備

座位數

64 Seats

( 宴會、宴會時站席:60~80人)

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

同一樓層有吸煙處。

停車場

可能的

店鋪大廈的地下有停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,接待輪椅客人

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://mansaku-kittemarunouchi.com/

開店日

2013.3.21

電話號碼

03-6256-0872

備註

我們現在接受歡迎晚會、歡送會、娛樂活動等的提前預訂。關於您的預算、人數、菜單等,請隨時與我們聯繫。私人房間僅供套餐使用。