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一邊欣賞美景一邊「體驗」法式料理

Est

(est)
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此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
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精選評價

4.5

JPY 80,000~JPY 99,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務4.2
  • 氣氛4.4
  • 成本效益3.7
  • 酒類/飲料4.4
2023/06訪問第 1 次

二十四節気を心と体で感じる料理

フォーシーズンズホテル・大手町の最上階にあるフレンチのest(エスト) 。日本の食材を多く使った革新的な手法で、ミシュランの星を獲得したギヨーム・ブラカヴァル料理長。今回は和歌山のイタリア...

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JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

フレンチの伝統にこだわらず斬新なアイデアで国産の食材を中心に取り入れ味もよかったです。しかしグラスが清潔でない事、トイレに向かう際、厨房の横を通るのですが中から緊張感のない品のない会話、大きな笑い声が...

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2.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/04訪問第 1 次

客いないのに料理出るスピード遅くて、飽きた。

はじめにキャビアなどをワッフルに付けて食べるものがあったが2人でシェアするように出されたのに取り分け用のそれぞれのスプーンなく、不衛生なのと、色々混...

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務3.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.0
2024/03訪問第 1 次

優しい味わいながら満足感のある料理構成
柑橘系や酸味の使い方はトロワグロらしく相変わらず素晴らしい
ペアリングのワインや日本酒も料理に合わせて酸味が抑えめで料理が際立つ
全体的に大満足のディナーでした

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次
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WOVN

我遇到了一個完美的法式料理☆

日西合璧的美味料理,高頂高雅考究的絕佳空間,一流酒店卻不張揚的爽朗笑容的接待。無可挑剔!基本上都是去沒去過的店,我想近期再去!下次在晚餐的時候還想要一對紅酒♡真的是波動很大,心情變得很幸福♡

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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/03訪問第 1 次
Translated by
WOVN

在家人的聚餐會上利用了。在單間非常放松地享受了。因為是午餐,所以不含酒精,也很享受茶配。雖然有一位因為過敏而不能吃的東西很多,但是事先溝通之後菜單好像調整得很細,非常高興。也為我準備了英語菜單,太好了。

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4.5

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.5
  • 氣氛4.9
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料4.2
2024/02訪問第 1 次
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WOVN

用來慶祝丈夫的生日♪

對於我 39 歲的丈夫,我在 39 樓的這家 EST 預訂了 ^^v 它於 2020 年 9 月“東京大手町四季酒店”開業時開業,2023 年將獲得一個米其林☆。 當我想到四季餐廳時,我想到了塞尚 h...

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3.8

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.8
  • 氣氛4.2
  • 成本效益3.5
  • 酒類/飲料3.7
2024/02訪問第 1 次
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WOVN

fs大手町的法式料理

這家法式料理位於四季大手町內。自從這個地方開業以來我就對它很感興趣,所以我很高興我的願望實現了。本套餐的內容是Amuse 洋蔥高湯 紀州鴨 牛蒡 黑橄欖 草莓 粉紅辣椒 香草 烘焙甜點。這是一道均衡的...

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3.8

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

明るく品のあるフレンチ

気の良いお店。
旬の白トリュフがいただけたのが嬉しかった。

ソムリエの方が博識で、お話しを聞いていて楽しかったです。

デザート、お茶菓子が充実していて楽しく、美味しかったのが記憶に残って...

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3.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

グルメ活動大好き
特に好きな食べ物

カツ丼、にぼしラーメン、山岡家、家系、次郎系、熟成寿司、10割蕎麦
リゾット、パスタ、生肉系なんでも、いわし料理
ケーキ、スイーツ、

日常の日記と...

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3.5

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/01訪問第 1 次

友人との新年の会食で利用しました。
旬の食材を使用したお料理は、お味はもちろんのこと、見た目も楽しめました。
サービスも行き届いていて気持ちがよく、景色を楽しみながら優雅なひと時を過ごすことができ...

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3.7

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

est
大手町

本日は大切な会の為、少し前に予約の取れたestさんにお邪魔しました

ホテルの上階にあるので少し道に迷いつつ到着

入り口から楽しませて貰いました

席について大手...

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4.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次

会食でしたがクリスマスランチのみでしたので
5万円のペアリング付きコースを注文しました。

この日はお日柄もよく、とても景色がいい日で
ホテルやレストランの雰囲気がとても良かったです。

...

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2.0

JPY 30,000~JPY 39,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/12訪問第 1 次
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WOVN

耶誕節期間的兩人午餐。 “給我來最貴的午餐!” 我問道,心裡尖叫著。 四季酒店39樓的景色非常美,即使你不討厭塔瓦曼,你也會想,“哦,如果我能在這樣的地方醒來喝咖啡,那就太好了。 不難看出,這是一筆可...

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4.0

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務5.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益3.0
  • 酒類/飲料4.0
2023/11訪問第 1 次

オフィス街でコンテンポラリーフレンチ

奥さん関係でお呼ばれディナー。大手町のフォーシーズンズの39階にあるメインダイニングです。何やら楽しそうな本棚の間の細い通路を抜けた先にある店内はモダンで天井が異常に高し。昨年ランチで来たときも窓際の...

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3.8

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

フォーシーズンズホテルの中にある、ミシュラン一つ星のestに、ランチのショートコースを予約して行ってきました♫

お店に入る前から、素敵すぎです!

きな粉のかかったパンには、大豆のフムスを合...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

一休よりランチコースを予約。店内は眺望も良く席の間隔も広くゆっくりと会話や食事を楽しむことができます。メニュー表に食材の産地などが記載してありました。一つ一つのお料理にこだわりが感じられました。メイン...

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3.7

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/11訪問第 1 次

フォーシーズンの上にあるレストランなので、決してコスパはよくないですが、窓際で景色の良い落ち着いた席でランチしました。
店員さんは非常に丁寧で気持ちのよい接客でした。
料理も味だけでなく、見た目も...

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4.7

JPY 40,000~JPY 49,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務5.0
  • 氣氛4.7
  • 成本效益4.2
  • 酒類/飲料4.5
2023/11訪問第 1 次

普段B級グルメな私には異次元過ぎました

大手町駅から直結のフォーシーズンホテル39階にあるレストランです。
大手町の39階なので、それは夜景が綺麗でガラスの大きな開放感のあるフロアから見る壮大な景色にレストランがあり、ゆったりした空間と時...

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3.7

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 美食/口味3.7
  • 服務4.0
  • 氣氛3.5
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2023/09訪問第 1 次

夜景が綺麗なレストラン Vol 40 (56回)

丸ノ内線大手町駅直結徒歩5分、フォーシーズンズホテル東京大手町39Fにあるフランス料理「EST」エストへ。(ミシュラン一つ星)

コース~Saison~

■アペタイザーセレクション
◕鯵 ...

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2.5

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/08訪問第 1 次

このフレンチレストランは非常に印象的でした。シェフの技術は素晴らしく、料理は美しいだけでなく、味も絶品。素材の品質が高く、季節感を感じました。サービスも一流で、スタッフの気配りが光ります。落ち着いた雰...

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餐廳資訊

細節

店名
Est(Est)
類型 法式
預約・查詢

050-5457-3989

可供預訂

可以預訂

地址

東京都千代田区大手町1-2-1 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F

交通方式

從大手町站C4,C5出口通過地下通道直接連接 (丸之內線,東西線,千代田線,半藏門線,都營地鐵三田線)

距离大手町 350 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期四

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期五

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • 星期天

    • 12:00 - 15:30
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    【ランチ】
    コースL.O 13:30
    【ディナー】
    コースL.O 20:00
預算

¥40,000~¥49,999

¥15,000~¥19,999

預算(評價匯總)
¥40,000~¥49,999¥15,000~¥19,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

无使用二维码支付

服務費收費

サービス料15%、消費税

座位、設備

座位數

72 Seats

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納10~20人

單間3間

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有葡萄酒,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

午餐時間:未滿13歲的兒童同行時,僅可使用單間晚餐時間:6歲~12歲兒童同行時,僅可使用單間。請不要6歲以下的孩子使用。

服裝規定

著裝要求推薦時尚休閒。※T恤、短褲、背心、涼鞋等請勿穿著便裝進店。敬請諒解。

網站

https://www.fourseasons.com/jp/otemachi/dining/restaurants/est/

開店日

2020.9.1

電話號碼

03-6810-0655