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ミシュランの星に輝く東京でも最高のレストランの1つとして評価されています
東京の中心でフランスの美味を満喫、シェフ ニコラが最も大切とする料理のプリンシパルは「浸透」…マンダリン オリエンタル 東京の全レストランのキッチンチームを監修する副総料理長、ニコラ ブジェマが「シグ...
窓からビルの峡谷を眺めるソファ席に案内されました。
大阪の阪急インターナショナルのフレンチダイニングの六甲の山脈を思い出しました。
チーフソムリエの方の声、話し方や物腰が保守的な日本の暗ーいホテル...
鮮やかで軽快な伝統フレンチを愉しめる、正に東京のシグネチャー
「ミシュランガイド東京」刊行以来、
14年連続掲載の「シグネチャー」
マンダリンオリエンタル東京 レストラン＆バー全館を監修する副総料理長兼同ダイニング料理長 ニコラブジェマ氏による、彼の故郷...
大好きになった！
急でごめんね。好きだよ。レセプションのお姉さん大好きになった！シェフも好き！スタッフの皆さん優しい！好き！(アホ)
レストランの「人要素」の重要性が身に染みた。
味から説明...
いいワインを飲むだけなら、よほど家飲みのほうが安上がりなのだが、どうしても料理が欲しい。そしてワインに料理を合わせるというのは、言うほど簡単ではなく、ワインありきで料理を作って行くのは、楽しいことでは...
【三越前 : ラグジュアリーホテルで頂くフレンチは格別… 】
三越前のマンダリンオリエンタルホテルのシグネチャーさん。
こちらは37階にあるメインダイニングです。
窓からは大都会の眺望が広がり
ラグジュアリーでエレガントな店内は
このホテルの素敵な雰...
色々選べるんだが、ポーションは少なくイマイチ決まって無い感じのテイストは、どうしても厳しくなるな〜
いちいち、お味はいかがですかと聞かれる店も好きではない。
ホントの事など言うわけが無いのに何故聞...
最高のおもてなしと美味しいフレンチでした。マンダリンオリエンタルホテルの37階で素晴らしい景色を見ながらの食事です。まずお店の方に案内をされて中に案内されました。外を見ながら家内と並んで二人で座ります...
『ミシュランガイド東京』☆14年連続掲載のフレンチの名店(^_-)-☆
初訪 202202（No.3391）
一昨日に☆☆☆☆☆ホテルであるマンダリンオリエンタル東京の37Ｆにある
『ミシュランガイド東京』で9年連続☆に輝く広東料理の名店に伺いましたので、
続けて同...
食べログ★3.77
・2021年 フレンチ東京百名店
【シグネチャー】
さんにお伺いさせて頂きました、
（78店/100店）
場所は、マンダリンオリエンタルホテル37階になります、
内...
コロナもあり、長期休業していたマンダリンオリエンタルのフレンチ。
2021年10月27日に「フレンチクラッシックガストロノミー2021」としてリニューアルされました。
ホームニコラ ブジェマシェフ...
東京でクラシックなフレンチを愉しむなら絶対ここ！
マンダリンオリエンタルの37階に位置する「Signature」(シグネチャー)
・4品ディナーコース (¥17000)
クラシックなフレ...
マンダリンオリエンタル東京 37階。
コロナでお休みされていて、やっと10月末から再開されたと知り
ネット予約のうえ、お昼に訪問。
こちらでは窓際席は4卓ほどと少なく
今回は、真ん中のテー...
五つ星ホテルマンダリンオリエンタル東京の37Fに位置するフレンチ。
マンダリンのレストラン（ケシキやセンス）はほぼ制覇したのですが、此方のお店は初めてなのでとっても楽しみでした♡
この日はAmex...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
SIGNATURE（SIGNATURE）
|
|---|---|
| 類型 | 法式 |
| 預約・查詢 |
03-3270-8188 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町2-1-1 マンダリンオリエンタル東京 ３７Ｆ |
| 交通方式 |
地鐵東京Metro銀座線·半藏門線“三越前”站 (A7·A8出口) 直連。步行2分鐘。 距离三越前 86 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、Master、JCB、AMEX） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
服務費:15% |
座位、設備
| 座位數 |
75 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 也有半私人空間。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位,有現場表演 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待學齡前兒童,接待小學生)
未滿10歲的孩子進店的話，午餐和晚餐都只限於單間，請提前了解。 |
| 服裝規定 |
休閒優雅女士請穿優雅的衣服和鞋子。請勿穿著男士的運動襯衫和褶裥上衣等無袖衣服，以及運動服、短褲、涼鞋、沙灘涼鞋。晚餐時間內建議男性客人穿夾克或襯衫。※穿著上述服裝來店的情況下，可能會拒絕進店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2005.12.2 |
| 備註 |
如有任何疑問，請聯絡餐廳總預訂部：0120-806-823（上午 9:00 至晚上 21:00）。 |
マンダリンオリエンタル東京のフレンチダイニングへ初訪問。
ラウンジとバーにはよく行くのですがダイニングは初めて。友人を外のソファで待っていたらオリジナルブレンドティーを出してくれました。ホスピタリテ...