評論列表 : Toraya

本日は食後のデザート代わりに、
『とらや　日本橋店』さんに寄らせていただきました。

とりあえず何でも良いので、1番人気のある商品を
尋ねると、小ぶりな羊羹セットとのことで、購入させて頂きまし...

日本橋の中央通り沿い、再開発工事中のふとんの西川の対面にある老舗和菓子屋さんの路面店です。週末に日本橋高島屋に買い物に出かけた際、高島屋の系列の売場には無い商品がこちらにはあると聞いて伺いました。
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日本橋の虎屋さんにて、おはぎ。

お彼岸の時期だけの季節限定品で、賞味期限（当日のみ）の関係から東京と京都の直営店限定で販売されています。

おはぎは本来仏事に配る印象が強いのですが、こちらの...

地下鉄日本橋駅から日本橋室町(三越)方向へ。
すぐの信号交差点の手前左側にある「とらや　日本橋」店。
小さな店構えですが、取扱い種類豊富な直営店です。

お昼時にふと気になり入店。
カウンタ...

豊穣の使いは黄色のお菓子。
好文花はピンク色のお菓子。
虎屋は餡子が美味い！

柏餅

２０１９年のお年賀として選びました。

◆あんやき　各２２０円（税抜）
以前は「こがねぎく」という名称で販売されていた商品です。
９月１日から４月上旬までの期間限定商品で、白餡・抹茶・黒ごまの...

とらやは室町時代から続く、名店。京都で創業されました。京都店はそのまま、東京店をだしています。伝統の味をそのまま、しかしながら、そこにおごらず、味を極めている、そんなすごさをこのお店にいつも感じていま...

2018年7月31日

三井「金剛流宗家 能面展」
出光美術館「江戸展」を鑑賞に、日本橋 丸ノ内へ=3=3=3

「三越前」で下車
まずは三井「金剛流宗家 能面展」を鑑賞。

「雪」「...

日本橋店の前を通りかかったので入ってみることに。
定番の羊羹を軸に、季節の和菓子が整然と並んでいます。
「残月」というネーミングの焼菓子に目が止まりました。
半月状の生地にすり蜜がまぶしてあって...

今日は、とらやの最中と、ミニ羊羹をGET。

最中は、弥栄と御代の春。

弥栄は、やさかと読むのだね。これは、菊をかたどった小倉あん入りの最中。皮は茶色。「弥栄」とは、「いよいよ栄えに栄える」...

どこでも足跡残し放隊（named by bankara)お茶菓子編

お客様から繁忙期のお茶菓子にいただきました。
泣く子も黙る”とらや”の羊羹。
伯母も妻も一本齧りつく最高の羊羹Σ(￣。￣ﾉ...

もちろん頂き物である。
高級羊羹の代名詞「虎屋の羊羹」
かなり昔に一度食べたような… 食べた事ないような… まあ間違いなく自分で買ったという事はない(笑)。

黒字に金色の虎が描かれた紙袋から...

（２０１５年１１月）

慶応４年（１８６８年）１０月〜元号が明治に改められ
江戸が東京と改称されて天皇陛下が東京に入られた翌年
明治２年の東京遷都に伴い、皇室御用達の虎屋も京都市
上京区烏丸...

2015年11月、とらやの『季節の羊羹』を二種購入。

『 跳猿 』
「平成28年（2016年）の干支「申」にちなんでおつくりしました。猿が長い尾を巧みに使い、木から木へと軽やかに飛び移る姿...

日本橋の近く、中央通りに面した場所にあるお店です。

日本橋は、東京都中央区の住所でもありますが、
その範囲はそれほど広くはなく、東京駅八重洲口から東へまっすぐ伸びる
八重洲中央通りから、北側...

とらやの羊羹！

しっかりとした、食感とコクのあるものですねえ～。

でも、今回は「水羊羹」です。
水羊羹は、コクもありますが、とても　あっさりしています。
冷やして食べると、ベリーグッド...

お土産頂き物の中で一番嬉しいのが虎屋の羊羹や最中！

と言っても過言ではないほど家族の中で虎屋は人気があります(*^_^*)

こちらは虎屋の最中「御代の春」

ピンクの最中は桜をかたどり...