菜單 : Kouchiken Geisei Mura Tosa Gamon Ihombashi

官方消息

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稻草烤鰹魚和鴨肉料理

Kouchiken Geisei Mura Tosa Gamon Ihombashi

(高知県芸西村 土佐鴨)
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更新日 : 2022/01/11

美食菜單

(税込価格)

烤鴨單品

炭烤腰肉

炭烤腰肉

JPY 550

鴨肉之王!最美味! ! !

炭烤雞腿肉

JPY 550

美味和嚼勁!

豬肝

JPY 715

入口即化的美味♪

心臟排

JPY 715

彈性十足的口感和野味

鴨皮橘子醬汁

JPY 660

名產土佐鴨涮涮鍋

土佐鴨涮鍋 (1人份)

土佐鴨涮鍋 (1人份)

JPY 2,860

可以品嘗到帶收尾面的鴨肉的真正美味的裡脊和有野性的有嚼勁的雞腿肉,配上自家制的核桃醬和柑橘係的2種醬汁,請盡情享用。

再來一份鴨肉套餐

JPY 2,200

裡脊肉、大腿肉、韭菜

追加蔬菜套餐

JPY 660

名產稻草燒烤

稻草烤鰹魚

稻草烤鰹魚

JPY 1,540

在高知一定能吃到的稻草烤鰹魚。與普通的炭火炙烤不同,可以享受帶有稻草香味的炙烤。通常蘸著橙醋吃的時候,本店用土佐流的柚子醋、高知的粗鹽、大蒜片、生姜等吃法,吃起來很美味。好吃的吃法。(1) 首先,請用高知鹽!(2) 請放上大量洋蔥和生姜,放上生姜或大蒜!(3) 請用高知熟悉的柚子醋!(也可搭配柚子橘子醬汁◎!)

稻草烤卡芒貝爾乳酪

稻草烤卡芒貝爾乳酪

JPY 1,100

大受女性歡迎!與普通的煙熏乳酪不同,卡門培爾乳酪用稻草的香味熏制。可以品嘗到用高知的柚子制作的橘皮果醬、高知的粗鹽、梅的3種佐料。

土佐鴨裡脊肉的稻草燒烤

土佐鴨裡脊肉的稻草燒烤

JPY 2,420

可以品嘗到高級食材的鴨裡脊肉的肉味。可以品嘗到鴨本來的味道和稻草的香味!

高知食材的沙拉

韭菜土豆沙拉

JPY 330

宇佐町幹眼沙丁魚沙拉

宇佐町幹眼沙丁魚沙拉

JPY 880

小沙丁魚蔥番茄沙拉

JPY 990

下酒菜絕品

每日更換熏鴨忌廉芝士

550日元~

鹽煮鴨腿軟骨

JPY 550

炸鴨屁股

JPY 605

芥末鴨脯肉

芥末鴨脯肉

JPY 715

精品

今天的京都家常菜

今天的京都家常菜

440日元起,在知名料理店學習過的廚師長制作的,每天更換的絕品家常菜料理。

當日的烤蔬菜

605日元~

石莼菜卷

JPY 715

可以品嘗到番茄和高湯兩種味道。

紅燒鱈場螺

紅燒鱈場螺

JPY 825

高知縣民都知道的貝類!

揚揚

美味的炸马铃薯

美味的炸马铃薯

JPY 605

品嘗後的樂趣♪

韌魚天婦羅

韌魚天婦羅

JPY 825

只有在高知才能吃到的富含膠原蛋白的天婦羅!

炸冬蔥

JPY 605

石莼的天婦羅

JPY 770

下酒菜和蔬菜

柚子醋腌姜片

JPY 385

高知直送!醋腌姜片是用醋、砂糖和甜醋調和的,不過是用柚子醋代替醋調和的。

毛豆

JPY 385

腌黃瓜

JPY 495

鹹菜

JPY 550

生姜飯團

JPY 385

使用的是在高知的直銷店銷售額第一的小菜生姜。

土佐鴨肉松飯

JPY 440

高知縣宇佐町熊眼沙丁魚的茶泡飯

高知縣宇佐町熊眼沙丁魚的茶泡飯

JPY 660

試著奢侈地腌制了鮮度超群的沙丁魚。

鴨拉麵

鴨拉麵

JPY 770

經過反復試驗,終於誕生了!!!

甜點

文旦雪糕

文旦雪糕

JPY 550

是使用了高知的岡林農園的文旦的雪糕。

牛奶咖啡佈丁

牛奶咖啡佈丁

JPY 550

餐廳資訊

細節

店名
Kouchiken Geisei Mura Tosa Gamon Ihombashi
類型 日式小酒館、涮涮鍋、拉麵
預約・查詢

050-5593-3714

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区日本橋2-2-4 せっつビル 4F

交通方式

地鐵銀座線日本橋站B5號出口步行1分鐘地鐵東西線日本橋站B5號出口步行1分鐘JR東京站八重洲北口步行3分鐘

距离日本橋 183 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:15)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:30 酒水22:15)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
預算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T1010001104772

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

座位、設備

座位數

45 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

有吸煙空間

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位,有露天雅座

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會

關於兒童

不能帶孩子使用

開店日

2016.5.16

電話號碼

03-6262-5020

備註

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