菜單 : Wa Dainingu Obanzai

更新日 : 2019/02/24

美食菜單

(税抜価格)

-■-□-■-□- 名物料理 -■-□-■-□-

博多もつ鍋(1人前)

博多もつ鍋(1人前)

JPY 1,280

ぷりぷりのもつからジュワっと溢れだす旨味!!さらに、もつのコラーゲンが溶け出したコクのあるスープ。蓋を開けた瞬間に漂う香りもまた美味です。※2人前からのご注文になります。

白湯水炊き(1人前)

白湯水炊き(1人前)

JPY 1,180

地鶏のもも肉やお団子が身体を温まらせて、美味しい一杯にしてくれます。
※2人前からのご注文になります。

辛子蓮根

辛子蓮根

JPY 650

ツーンと辛いけど、この辛さがたまらなく後を引くおいしさとなります。蓮根の穴に和辛子粉を混ぜた麦味噌を詰め、衣をつけてカラッと揚げた人気のからし蓮根

辛子明太子

辛子明太子

JPY 480

お客様のご希望により調理法を変えてお出しできます。素材の味のまま生で食べるもよし、表面をサっと炙ってもよし。本場博多明太子を食べ尽くす一品!!

馬刺し

馬刺し

JPY 880

あっさりとしていてヘルシーな赤身は女性に人気な一品ですよね。しょうが醤油かごま油と塩でいくらでも食べられる名産熊本の馬刺しです。

馬刺し3点盛り

馬刺し3点盛り

JPY 1,750

たてがみなど希少な部位もお入れした盛り合わせ。口に入れた瞬間甘みが口に広がり溶けるような食感。上品な甘みが楽しめる霜降りの馬刺しです。

鶏天

鶏天

JPY 680

衣に秘密があり、食べてみてほしいところですが、カリッとさせるため、一部ご紹介すると九州名物を隠し味にしております♪特製の鶏天をぜひ

チキン南蛮~どっさり野菜のタルタルソース~

チキン南蛮~どっさり野菜のタルタルソース~

JPY 780

宮崎名物のチキン南蛮は、揚げたてジューシーなチキンにかかる自家製タルタルソースと甘酢タレがベストマッチ!本場ならではの味わいをどうぞ。

明太子玉子焼き

明太子玉子焼き

JPY 680

博多名物の1つ!明太子とだし巻き玉子のコラボレーション!大根おろしを少しつけて食べてください!中に行くほど溢れ出る明太子は名物ならではの楽しみ

一口屋台餃子(6個)

一口屋台餃子(6個)

JPY 580

黒豚本来の旨味にあんの香りがのり、旨さが倍増した屋台餃子。三拍子を楽しめる自慢の逸品は、ビールと共にいただきましょう。

吉兆 うまかホルモン焼き(小)

吉兆 うまかホルモン焼き(小)

JPY 1,480

刺身でも堪能できる新鮮な地鶏を鉄板で豪快に焼き上げた阿蘇山大噴火をイメージさせる出来映えに!弾力のあるコリコリとした食感と鶏本来の旨味を堪能ください。

-■-□-■-□- 早出 -■-□-■-□-

九州お漬物2種盛り

九州お漬物2種盛り

JPY 380

とりあえずの一品にして定番の即席メニューで日頃の疲れを癒してみては?

枝豆

枝豆

JPY 380

ビールのおつまみといえば定番の枝豆!岩塩で湯がいて程よい塩気がついておりますので、ついつい手がでしまうそんな一品メニューです。

冷やしトマト

冷やしトマト

JPY 380

胃の調子も整えてくれるリコピントマトは大人の男性女性に大人気!通常のトマト栽培に比べ、水を控え気味に栽培するので、やや小ぶりで果肉が厚く甘いのが特徴です。

冷奴

冷奴

JPY 380

豆富はタンパク質や脂質など体の基礎的な栄養素のみならず、体を調節等して健康を維持増進させる食品。しょうがとわけぎと醤油をかけてめしあがれ

塩キャベツ

塩キャベツ

JPY 380

おつまみキャベツは特製塩だれで適度な塩気としなりがたまらない。旨味が新鮮キャベツにアクセントになり、しんなり柔らかくなったところが食べごろ

きゅうりの一本漬け

きゅうりの一本漬け

JPY 480

ついついお箸がでちゃうさっぱりの定番

浅漬け盛り合わせ

浅漬け盛り合わせ

JPY 480

あっさりシンプル。自家製の浅漬けタレでヤミツキの味

さつまいもステック

さつまいもステック

JPY 480

揚げたてカリッとおイモの優しい甘さがたまらない。食後のデザートとしても最適。

レンコンチップス

レンコンチップス

JPY 480

レンコンのパリパリ感が心地いい野菜チップス。食物繊維も豊富です。

いぶりがっこクリームチーズ

いぶりがっこクリームチーズ

JPY 580

当店創作料理。隠し味のWチーズが決め手!

-■-□-■-□- 旬菜 -■-□-■-□-

トマトと豆腐のさっぱりサラダ

トマトと豆腐のさっぱりサラダ

JPY 780

完熟トマトと絹ごし豆腐でさっぱり。和風ドレッシングでさっぱりとお召し上がりいただけます。

大根と水菜のサラダ

大根と水菜のサラダ

JPY 880

シャキシャキの大根と水菜を当店オリジナルのドレッシングでくせになる美味しさです。

カリカリごぼうのシーザーサラダ

カリカリごぼうのシーザーサラダ

JPY 880

揚げたてカリカリのごぼうにどっさり有機野菜が入っている人気のサラダです。パルメザンチーズもどっさり入った食物繊維の塊健康サラダ

黒豚の胡麻しゃぶサラダ

黒豚の胡麻しゃぶサラダ

JPY 980

ビタミンB豊富な豚肉をさっとしゃぶしゃぶしてご提供の直前にすった胡麻入りの特製ドレッシングで召し上がれ!

-■-□-■-□- 焼物 -■-□-■-□-

ししゃも

ししゃも

JPY 680

そのとれたて生シシャモを冷涼な海風と 天日干しで熟成した味わい深い逸品。頭からそのまま召し上がれ

エイヒレ炙り

エイヒレ炙り

JPY 680

えいひれは、フカヒレと成分がよく似ており、フカヒレと同様に女性にとって嬉しい、コラーゲンが豊富に含まれています。軽く炙って香ばしく仕上げました

鯖の塩焼き

鯖の塩焼き

JPY 680

さばの旨みを引き出す程よい塩加減でじっくりと焼き上げました。

いかの一夜干し

いかの一夜干し

JPY 780

丸まらないように押し付けて焼き上げておりますので最後まで歯ごたえあり。一夜干しの定番で、さっぱりと頂きたいときにどうぞといきたいところですが、主役級の存在感をだしてくれます

-■-□-■-□- お刺身 -■-□-■-□-

長崎県産 地タコの刺身

長崎県産 地タコの刺身

JPY 680

タコは茹で過ぎると非常に固くなってしまします。柔らかさを保つ茹では、まさに職人技!
冷水で一気に身を引き締め、さらに寒風で冷やし、一層旨味と風味が増します。

まぐろのぶつ

まぐろのぶつ

JPY 680

赤身の綺麗さが新鮮な証です。毎日仕入れたものをお出ししてます。程よい脂が乗ってますので、ぷりぷりの食感も保ちつつ味わい深いお刺身です!

鰹の塩タタキ

鰹の塩タタキ

JPY 680

皮目はパリッと香ばしく!粗めの岩塩で素材本来の味をご堪能下さい

鮮魚三点盛り

JPY 880

その日の新鮮なお魚を捌いてお出しいたします。季節や仕入れによってかわる特選魚のお刺身3点盛りは外さない定番をお出しいたします。

鮮魚五点盛り

JPY 1,280

その日仕入れたお魚を料理長が選んでおすすめ5品としてお出ししてます。築地市場より毎日入荷されるお刺身をまぐろやサーモンといった定番からそのひ仕入れたおススメを盛り込んでお出ししてます。

本日のお刺身 大漁盛

本日のお刺身 大漁盛

JPY 1,680

その日仕入れたお魚を料理長が選んでおすすめ7品としてお出ししてます。

馬刺し

馬刺し

JPY 880

熊本県名物の馬刺しはヘルシーで上品な甘みが特徴

馬刺し三点盛

馬刺し三点盛

JPY 1,750

それぞれの部位の旨味をご堪能下さい。

馬肉ユッケ~濃厚漬け玉子~

馬肉ユッケ~濃厚漬け玉子~

JPY 980

熊本県名物の馬刺しの桜ユッケは、鮮度抜群な希少価値の高い部位をたたきにして卵黄と一緒にかき混ぜてお召し上がりに♪九州厳選の本格焼酎とご一緒にどうぞ

-■-□-■-□- 揚げ物 -■-□-■-□-

鶏皮ポン酢

鶏皮ポン酢

JPY 480

湯引きした鶏皮をサッと揚げてパリパリ食感で!コラーゲンとさっぱりした風味!食感を楽しみたい方にも鶏皮ポン酢!そのまま食べるのもいいですが是非万能ねぎと一緒に

鹿児島の薩摩揚げ

鹿児島の薩摩揚げ

JPY 480

枕崎港に水揚げされる魚、とうふ、南薩摩の地酒等を練り込んで、こだわりの一番搾りの菜種油で揚げた昔ながらのさつま揚げです

ポテトフライ(明太マヨつき)

ポテトフライ(明太マヨつき)

JPY 680

みんなでシェアしながら食べれば美味しさも倍増!明太子マヨネーズもついてます。植物油をほどよく変えてあげておりますので、コレステロールも少なく軽い口当たりに

手羽先あまだれ

手羽先あまだれ

JPY 580

肉離れがよくたべやすいようにカットしてますので手づかみで豪快に!名物の甘い辛いが融合したタレでむしゃぶりつきたくなる美味しさです。

吉兆 鶏唐揚げ

吉兆 鶏唐揚げ

JPY 680

定番商品として不動のランキング入りをはたす唐揚げは国産若鶏を使用。つけだれの作りには料理長のこだわりがあり、ネギと生姜とレモン汁と出汁を使っております。

鶏天

鶏天

JPY 680

衣に秘密があり、食べてみてほしいところですが、カリッとさせるため、一部ご紹介すると九州名物を隠し味にしております♪特製の鶏天をぜひ

チキン南蛮~どっさり野菜のタルタルソース~

チキン南蛮~どっさり野菜のタルタルソース~

JPY 780

宮崎名物のチキン南蛮は、揚げたてジューシーなチキンにかかる自家製タルタルソースと甘酢タレがベストマッチ!本場ならではの味わいをどうぞ。

-■-□-■-□- 焼物 -■-□-■-□-

肉巻き串

肉巻き串

JPY 680

ウィンナーに豚バラをまいて特製タレで焼いた肉々しいボリューム串

鶏モモの黒炭火焼

鶏モモの黒炭火焼

JPY 980

いぶされた炭の風味をまとった地鶏。臭みもなく歯ごたえ抜群!

鶏軟骨の月見つくね

鶏軟骨の月見つくね

JPY 1,080

軟骨のコリコリとした食感がたまらない逸品。濃厚玉子につけて召し上がれ

日向地鶏の柚子胡椒焼き

日向地鶏の柚子胡椒焼き

JPY 1,280

柚子胡椒香るさっぱりとした味わい

黒豚のピリ辛山賊焼き

黒豚のピリ辛山賊焼き

JPY 1,280

ピリ辛がくせになる味わい

-■-□-■-□- 看板 -■-□-■-□-

博多酢モツ

博多酢モツ

JPY 580

博多っ子がお酒の友にするのが酢もつです。こりっとした食感と噛めば噛むほど口の中に広がる味わいがやみつきになります。秘伝のタレでさっぱりとした味

炙り明太子

炙り明太子

JPY 580

そのままでも美味しい大ぶり明太子をサッと炙って香ばしさをUP!

一口屋台餃子(6個)

一口屋台餃子(6個)

JPY 580

黒豚本来の旨味にあんの香りがのり、旨さが倍増した屋台餃子。三拍子を楽しめる自慢の逸品は、ビールと共にいただきましょう。

明太子玉子焼き

明太子玉子焼き

JPY 680

博多名物の1つ!明太子とだし巻き玉子のコラボレーション!大根おろしを少しつけて食べてください!中に行くほど溢れ出る明太子は名物ならではの楽しみ

博多豚骨スープ餃子

博多豚骨スープ餃子

JPY 680

豚骨と鶏ガラで数時間煮込んだ濃厚スープで炊いたスープ餃子

自家製もつ煮込み

自家製もつ煮込み

JPY 780

もつの新鮮な証拠の柔らかさと旨味がいくらでも食べれてしまいます。新鮮さゆえの値段もあがりがちですが、お肉屋さんから直接仕入れでリーズナブルに

吉兆 うまかホルモン鉄板焼き(小)

吉兆 うまかホルモン鉄板焼き(小)

JPY 1,480

刺身でも堪能できる新鮮な地鶏を鉄板で豪快に焼き上げた阿蘇山大噴火をイメージさせる出来映えに!弾力のあるコリコリとした食感と牛ホルモン本来の旨味を堪能ください。

吉兆 うまかホルモン鉄板焼き(大)

吉兆 うまかホルモン鉄板焼き(大)

JPY 1,980

刺身でも堪能できる新鮮な地鶏を鉄板で豪快に焼き上げた阿蘇山大噴火をイメージさせる出来映えに!弾力のあるコリコリとした食感と牛ホルモン本来の旨味を堪能ください。

-■-□-■-□- 鍋 -■-□-■-□-

白湯水炊き鍋(1人前)

白湯水炊き鍋(1人前)

JPY 1,180

丸鶏を店内でじっくり炊いてつくる濃コク鶏出汁スープに仕上げました。そこに、お野菜の甘味、旨味が溶け出ることで奥深さは倍増!
※鍋のご注文は2人前からお受けしております。

博多もつ鍋(1人前)

博多もつ鍋(1人前)

JPY 1,280

当店名物のもつ鍋に使用するモツは新鮮は国産牛モツ。ぷるっぷるのコラーゲンは、旨味・甘味たっぷり♪こだわりのスープは、2種類からお選びください
※鍋のご注文は2人前からお受けしております。

豚キムチ鍋(1人前)

豚キムチ鍋(1人前)

JPY 1,280

旨辛なヘルシー鍋!ビタミンBとカプサイシンの効果で美容にも効果あり!?
※鍋のご注文は2人前からお受けしております。

【追加トッピング】うどん・ラーメン・雑炊

JPY 200

お鍋の〆に欠かせない!

【追加トッピング】肉・野菜

JPY 380

単品追加お受けしております。

-■-□-■-□- 食事 -■-□-■-□-

焼きおにぎり

焼きおにぎり

JPY 430

最後の〆にオススメ。程よい大きさの焼きオニギリです。お米の本来の味は、日本酒とも良く合います。ぜひ一度、ご賞味ください。

あご出汁仕立茶漬【明太・海苔・梅】

あご出汁仕立茶漬【明太・海苔・梅】

JPY 550

あご出汁でさっぱりとしながらも濃厚な味が楽しめます。

高菜と明太子のおにぎり

高菜と明太子のおにぎり

JPY 580

ピリ辛高菜とつぶつぶ明太をふっくらご飯で優しく包んだ名物おにぎり

屋台やきそば

屋台やきそば

JPY 680

もやしの歯ごたえと焼きそばの香ばしさが合わさった屋台のソース焼きそばは、紅しょうがとおだししておりますので、お好みで混ぜてたべることもできます。

高菜明太チャーハン

高菜明太チャーハン

JPY 780

ピリ辛高菜とつぶつぶ明太を高火力で一気に炒める!焼き飯との相性抜群!

長崎名物!皿うどん

長崎名物!皿うどん

JPY 980

もっちり食感と、ジュワーと中から溢れ出る旨味を閉じ込めた湯気のいい香りは美味しさを倍増させます。子どもから大人まで夢中になります。

-■-□-■-□- 甘味 -■-□-■-□-

大福アイス

大福アイス

JPY 480

お餅の柔らかな食感とひんやりアイスのくちどけが相性抜群!

季節のアイス

季節のアイス

JPY 580

季節ごとに旬なアイスをご用意しております。
当日のお味はスタッフにお尋ねください

紫イモアイスと金時イモの和風パフェ

紫イモアイスと金時イモの和風パフェ

JPY 680

甘~いおイモにさらに紫イモアイスと生クリームをトッピングした和テイストのオリジナルパフェ

金時イモとあまおう苺アイス

金時イモとあまおう苺アイス

JPY 780

甘~い金時イモにあまおうの酸味とアイスの冷たさがたまらない絶品スイーツ

フォンダンショコラとあまおう苺アイス

フォンダンショコラとあまおう苺アイス

JPY 880

フォンダンショコラのチョコレートとあまおうアイスの酸味が相性抜群!

餐廳資訊

細節

店名
Wa Dainingu Obanzai
類型 日式小酒館、海鮮、雞肉料理
預約・查詢

03-4530-4912

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区日本橋3-3-14 大木ビル 2F

交通方式

JR東京站八重洲中央口步行2分鐘/JR東京站日本橋口步行6分鐘/都營淺草線日本橋站B3號出口步行2分鐘

距离東京 363 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 星期天

    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 假期
    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • 國定假日前
    • 11:00 - 00:00

      (L.O. 料理23:00 酒水23:30)

  • ■ 定休日
    無休

    11:00~16:00は予約のみ承ります。
預算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master)

无使用電子錢

服務費收費

お通代480円(アラカルトのみ)とチャージ料(金・祝前日のアラカルトのみ)500円を頂戴しております。

座位、設備

座位數

50 Seats

( 50席(全部座位都是單間!我們會在大小不一的包間裡為您服務。))

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

(全部座位都是單間!我們提供大小不一的包間。)

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區

部分禁煙:完全為單間席位,可分開吸煙。請隨時吩咐。

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

附近有多個投幣式停車場。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,可觀賞運動比賽

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料

開店日

2018.7.30

店鋪公關

東京車站八重洲北口旁! 「日式全包房」宴會套餐附無限暢飲3,980日圓起

▽2小時無限暢飲套餐▽ ・8道菜“IZUMO-套餐” ⇒4,480日元 ・9道菜“KADOMATU-套餐” ⇒4,980日元 *還有許多其他無限暢飲套餐我也有空。 ▽平靜、高品質的包廂空間▽店內氣氛平靜,是個讓人忘記城市喧囂的高品質日式空間。它可用於多種場合,從私人聚會到公司宴會。