Souhonke Sarashina Horii
(総本家 更科堀井)- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Souhonke Sarashina Horii
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|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
03-6281-9939 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋 2-5-1 日本橋髙島屋 新館 6F |
| 交通方式 |
地下鉄日本橋駅直結高島屋ＳＣ 距离日本橋 102 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 高島屋の駐車場 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,無障礙空間,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生) |
| 網站 |
堀井さんの支店に訪問。高島屋の買い物帰りには必ず寄りたくなります。こちらはさらしな蕎麦が当店名物。日本橋店限定メニューとして広島県産牡蠣を使った牡蠣天トリュフ蕎麦なる物があった。3800円。美味しそうだなぁ。土曜日訪問ということで14時にきても入れました。蕎麦前セットなる物がある、、お酒二杯に料理の三種盛り。季節の野菜天ぷらに板わさ、焼き味噌または玉子焼きだそうだ。それで1000円とはかなりお得だ。お酒は日本酒か蕎麦焼酎になります。鴨せいろと一緒にもり汁も要望したら追加なしで出してくらました。大盛りにしたからかな。
■今日のオーダー
鴨せいろ 1980円
大盛り 500円
鴨汁は安定の美味しさ。鴨肉もジューシーで美味しい肉を使っている様子。蕎麦は細打ちでするすると食べられます。熟成させた濃い汁にとてもあいます。汁は美味しいなぁ。この味はなかなか出せない。濃厚でカツバランスが良くてつきぬけるようなあじだ。いくらでも蕎麦を食べられる汁ですね。さらしなをドボンするとちょい濃いでしょうね。ちょん付け程度がおすすめです。ホール担当の女性の店員さんがアジア系のお客さんに流暢に英語で対応しているところがカッコよかったです。素敵でしたよ！
ご馳走様でした。