官方消息
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L'appartamento di NAOKI
(L'appartamento di NAOKI)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
L'appartamento di NAOKI（L'appartamento di NAOKI）
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|---|---|
| 類型 | 義式、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
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| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋 |
| 營業時間 |
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| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 店鋪公關 |
從6月開始限定3個月的時間進行單點營業。
通常，我們提供使用柴火的omakase套餐，但從6月起的有限時間內，為期3個月，我們將改變餐廳的概念，並限時開放休閒點菜業務。您可以享用各種開胃菜和美味的葡萄酒，盡情享用您最喜歡的麵食，或者慢慢品嚐木頭烤肉的味道。請藉此機會品嚐NAOKI的夏季限定美食。 |
ラパルトメントディナオキさん(^ ^)
ビルの看板に名前が書いてない？
インターホンを鳴らすと壁のようなドアが開く
隠れ家的なお店♪
◆野菜の端切れを薪で燻し乾かして、お湯で取ったスープ
お腹を温める優しいスープ♪
香りがいいね♡
◆水牛のプラッターチーズ、ピクルス、トマト、バジルを使ったカプレーゼ
◆薪でゆっくり焼いた石焼き芋、キャビア
芋にキャビア合うよね〜(^｡^)♪
◆鹿児島の真鯛を1週間熟成させ皮目を焼いて
下にプンタレッラをアンチョビで軽く炒めたもの
◆孔牛のもも肉のローストビーフをツナソースで
ツナソースが美味しい♡
◆フォカッチャ
外がカリッカリに焼かれて、他にはない男らしいフォカッチャやね♪
◆鹿もも肉のサラダ
鹿肉は熟成させて薪で焼いてる♪
メチャいい状態の鹿肉(´∀｀*)
クセもなく旨味バッチリ！香りがいい♡
◆スジアラ
極みエノキと蕪の葉のジェノベーゼソース
◆真鴨を薪で焼いて、焦がし蜂蜜と赤ワインのソースで
鴨は熟成させて抜群のコンディション♡
香り旨味抜群！メチャ美味い(*≧∀≦*)！
◆鴨の内蔵を使ったリゾット
カカオをまぶして
意外とクセもない♫
コクがあって旨味よし(о´∀`о)
〆のパスタは4種類を頼みました
◆イカ墨を練り込んだタリオリーニ、メカジキとグリンピースのペペロンチーノ
魚介の旨味がすごい！
◆湘南ポモロンを練り込んだビーゴリ
食感があり食べ応えがいいね♪
トマトの酸味が心地いい(о´∀`о)
◆タリアテッレのカーチョエペペ
チーズ好きにはたまらん美味さや♡
◆オレッキエッテ、サルシッチャとマッシュルーム
肉の旨味が良いね♡パスタの食感と相まってマジ美味い！
◆薪で燻したミルクアイス
期待以上に美味しくて驚きました！
ジビエの扱いが上手で、特に鴨はホント香り良く、感動的な美味しさでした♡
品数も多く、パスタも5種類から選べて、お腹パンパン！
近くにあったら是非通いたいお店ですね♪
満足満腹♡ご馳走様でした(^｡^)！