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鶏そばはそろそろ一つの大きなラーメンの種類としてその地位を確立しつつありますね。ココも“大山どり”のチャーシューをウリにしてます。スープの味が醤油と塩があってインクルーシブだし、外国人にも受け入れられ...
初訪問です。
イートインスペースは、カウンター席のみの小さいなお店。
塩そばとそぼろご飯を注文。
塩そばは鶏だしのスープ。
あっさりめながら、しっかりダシが効いています。
シンプルなストレー...
三越に行くはずが高島屋に。待ち合わせの時間まで余裕があったので、急遽腹ごしらえをする事に。新館の地下をフラフラしていたら、麺を食べている人を発見。近づいてみて見ると、鶏を専門に扱っている店。焼鳥などテ...
「鶏匠 はしぐち 日本橋高島屋」
デパート地下の小綺麗なカウンター席。
名物鶏そば950円を頼みました。
醤油か塩を選べるので醤油にしてみました。
大山鶏と野菜に魚介系をブレンドし...
結論、このエリアで、醤油ベースのラーメンが食べたくなれば、また行くかもしれません。
1130分頃入店。
空席余裕あり。
店内全席丸椅子のカウンターで約12席。
辛味ネギ鶏そば(醤油ベース)...
2023年のラーメン納めがこちらとなりました。
日本橋高島屋新館の地下、ここは以前はたしか
イタリアン・フレンチ系のデリが売っていたはず。
しばらく来ない内にお店が変わっていた。
ちょうどお昼...
初来店で、鶏そば醤油味に鴨肉ワンタントッピングでいただいた。
スープはあっさりしているけれど、鶏の出汁が感じられる上、コクと深みあり、塩味が効いている。
歯ごたえのあるしなちく(メンマというよりし...
日本橋高島屋新館B1のイートインスペース
中休みへの時間ギリだったらしく
一瞬躊躇していたが快く通してくれた
イートインスペースと言っても
普通の店舗ぐらいは席があります
限定メニューも気に...
店名 |
Torishou Hashiguchi
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類型 | 拉麵、烤雞串、便當 |
預約・查詢 |
03-6262-7511 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ 新館 B1F |
交通方式 |
地下鉄日本橋駅から徒歩1分(直結) 距离日本橋 115 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy) 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
服務費收費 |
チャージ料なし |
座位數 |
12 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
開店日 |
2022.12.8 |
焼鳥屋のラーメンということで舐めてましたが、バッチリうまくて期待を優に超えてきたとりそば。塩ラーメンを食べましたが醤油ラーメン今度食べたいっすね。再訪確定。夜は夜でラーメンあり焼き鳥ありとこれまた魅力的