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茅場町 鮨不二楼
食べログ3.70
価格20000-25000
「茅場町で洗練されたお寿司を」
茅場町駅から徒歩3分程度、多くの飲食街が立ち並ぶ一角にドンとたたずむこちらのお店☺️
1階...
この日は珍しく茅場町へ。
仕事が半休だったので久々にグルメ( ´艸｀)
気になってた鮨の招待をうけ知人と行ってきました( ﾟДﾟ)
とりあえず到着したものの入れ口がわからずあれ？となりま...
[不二楼 鮨コース] ¥22000
蜆のスープ
河豚の白子 皮◎
もずく酢 (青森)・鯨のサエズリ・明太子 芋焼酎漬け・白身魚の蕗味噌和え○・子持ち昆布
◎鮪 大とろ (大間 182㎏ 2...
昔から馴染みの深い茅場町に新しい好みの店ができていました。
茅場町駅徒歩２分。
ライトアップされると美しい外観がひときわ目立つ建物の３階です。
ちなみに、1階：焼き鳥業態、2階：和食、４階：バー...
ネタと酢飯のバランスが秀逸な熟成鮨 茅場町「鮨 不二楼」 | 西麻布女子 美・食・旅 ブログ
3年ぶりに会う友人と新年会。
昨年はあまりお鮨をいただく機会がなかったことを話したら、彼女の古巣の茅場町の熟成鮨、「鮨不二楼」に席をとってくれました。
熟成鮨はかなり久しぶりで、ワ...
茅場町のお寿司屋さん。寿司屋ってこじんまりしているイメージなので、まず着いて、大きな建物に驚く。壁一面和風のうろこ状のデザインでインパクトがある。
建物全体大きく同じオーナー？の飲食店のようすで、そ...
全品メニュー名の前に「今まで食べた中で1番美味しい」という枕詞を付けたくなるニューノーマルな江戸前寿司。「熟成」とはどういうものかを体感出来る唯一無二の空間。
▼アクセス
茅場町駅 徒歩1分(2番出口)
▼シーン
ディナー
▼金額
20,000〜30,000円
▼注文
・明太子★
・もずく
・あん肝★
・子持ち昆布
・自家製...
こちらは会員制ですが、最近一部を一般に開放されてますので、そこを予約して伺いました。
夜になると派手なライトアップで一際目立ち、近くに行くとすぐに分かります。
建物は３回建
1階 焼鳥
2階 ...
知る人ぞ知る熟成鮨の名店。
行きたくても今迄は会員又は紹介でしか予約が取れませんでした。
丸の内に新店舗を出す記念として一般予約も10月から受け付けるとのこと。
早速予約をし12月に食べ友と2人...
＊おまかせコース：20,000円＋税
茅場町の細い路地を入ると一際目立つ
総檜の和モダンな建物が！
今回は3Fの｢鮨 不二楼｣です。
ちなみに1Fは焼鳥、2Fは鉄板焼き、4FはシガーB...
科学的に旨味について計算された熟成寿司を、会員制の高級感ある雰囲気の中でいただける特別な空間。会員制熟成寿司からの会員制バーは大人のステータスを感じさせるゴールデンルートです。
いつものディナーは仕事関係で会食か女の子を誘ってゴハンに行きますが、この日はかなり珍しく1人での食事。茅場町にある会員制の寿司屋さん「鮨 不二楼」に行ってきました。
予約の時間ちょうどに到着、コ...
世界初！熟成鮨の論文を受賞をされた大将が握る"本物"の熟成鮨
豪華絢爛な高級感漂う建物「不二楼」の
3階で体感する新江戸前鮨は、
博多前鮨の鮮のメソッドとの対比、更に発酵技術を融合し、圧倒的...
茅場町の豪華絢爛な鮨店で、肴と握りと酒とを堪能させていただきました(*・∀・*)ﾉ
２０２２年１２月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の夕食は茅場町に...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Fujirou
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5593-5825 |
| 可供預訂 |
僅限預約
●こちらは会員ではない方もご利用いただけるネット予約席です。 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋茅場町2-9-12 美和ビル 3F |
| 交通方式 |
從東京Metro東西線•日比穀線茅場町站二號出口徒步1分鐘 距离茅場町 145 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T7010001180940 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
13 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 通常在櫃臺使用。 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吸煙區在店鋪地面入口。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2017.7.7 |
| 電話號碼 |
03-6661-2657 |
| 備註 |
●這是非會員也可以使用的線上預約座位。 [如果您是會員，請透過會員專用電話或會員專用LINE進行預訂。 ] 在Fujiro，每一層樓都有不同的概念。如需私人房間，請與我們聯絡。 [1樓：烤鸡肉串、國產葡萄酒、清酒/需預約][2樓：河豚、懷石料理/需要預約/包房][3樓：會員制壽司藤郎/需預約][4樓：Wine BAR ] ★1樓層「Fujiro」請點擊此處 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13210204/ 名古屋交趾烤鸡肉串套餐請點擊此處，每天早上在店裡手工製作★請點擊此處“BAR.F” 4樓 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130203/13279884/ 也可以只使用酒吧。我們也接受預訂。 ●東京站丸之內@新丸大廈7樓分店「Sushi & BAR Fujiro」開業 https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13282558/ |
［店名］鮨 不二楼
［最寄駅］茅場町駅 徒歩2分
［ディナー予算］24000円-
2023年1月訪問
【お店の様子について】
ビル一棟丸ごと1店舗の飲食店にお邪魔する機会を得ました。
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