評論列表 : Hamachou Yabusoba

色が真っ黒なつゆは久しぶりです。
予想通り、味もしっかり濃いです。

店員さんも江戸っ子らしいと言いましょうか、笑顔は無く淡々と仕事をこなしています。
店内はBGMが無く、蕎麦をすする音が響き...

むかしアルフィーがラジオで「たまに行った」を話していたのを思い出して、友人を誘って行ってみた。

二人とも「おろしそば」を注文。細い蕎麦で食べやすく美味しかったので、さらに「せいろ蕎麦」を追加した...

人形町駅から徒歩７分くらい、ちょうどランチタイムに蕎麦が食べたくて入ったお店、昔ながらの店構えとメニューで、きちんと美味しい、蕎麦を頂きました。蕎麦は蕎麦粉が感じられて、やや白っぽいです。大人の男性な...

子供の頃行ってた
建て替えて初めて
どんだけ行ってないんだか？

で久々に

鍋焼きうどんだったけど
今の気分は
カレー南蛮蕎麦

蕎麦屋さんのトロミカレー汁好きなんだよね
蕎麦...

昼の訪問です。
せいろ820円

蕎麦よりもはるかにつゆが素晴らしい。少し濃い目のつゆに甘みや深い旨みが口に広がります。
もう少し力強い蕎麦であればバランスよくいただけるイメージですが、つける...

一年中鍋焼きうどん食べたい！w
やっとこの季節に✨
こちらの、鍋焼きうどんは具が高級なのか、普通の鍋焼きうどんより、結構お高め！
そして、味は結構濃いめで、麺は太麺です。
でも、それがまた，具...

創業明治三十七年！1904年から続く老舗蕎麦屋さん

木鉢会メンバーです。

今年で119年の歴史があります。

オーダ
かしわせいろ　1,150円

いただきました。

量は若...

13:30頃に伺いました。
スムーズに入店可能でした。
ここの付近で十割蕎麦を探していたけど見つからず
比較的に評価が良さそうなお店へ
せいろ820円をオーダー
本わさびを使用されているのは...

甘酒横丁経由で咲き始めたサクラ見物に浜町方面へ。
若干ランチ難民になりそうなところで見つけたお蕎麦屋さん。調べたらとても歴史がある老舗の藪蕎麦のお店だったのですね。

二人に伺ったので、おろしと...

平日の19時くらいに伺った。
当初は
お勧めの鍋焼きうどんにしようと思ったが
外が温かく感じたので

●天セイロ　1,750円
海苔付きで⁺200円

こちらのお店の海老天は一見フライ...

久しぶりにこちらにお邪魔してきました。
本来は、お蕎麦はせいろしか食べないのですが、さすがに寒いので暖かいお蕎麦にしてみました。
暖かいお蕎麦を食べて、蕎麦湯で出汁もいただき、満足です。お店の方々...

浜町駅から徒歩3分、
創業1904年の超老舗のそば処、
「浜町藪そば」を訪問。

土曜の17時過ぎに到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。

かしわせいろ 1,150円を注文...

燗酒にアテた板わさは、厚切りにされた
鈴廣のかまぼこに魚の風味が感じられる
〆は、“せいろ”。白い更科そばの
喉越しの良さに江戸そばの伝統を感じた
“かんだやぶそば”ゆかりの江戸そば処

...

ここの天ぷらせいろがろ大好き✨
おつゆが濃いめ。エビの天ぷらが2本ついてきます。
冬はこちらの、鍋焼きうどんがかなりおすすめですが、お高めでびっくりするw
夜はおつまみも美味しくて軽く飲むにはい...

食べログ★3.49

【浜町藪そば】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、浜町になります、
外観は、通り沿いの路面店で看板が目印しになります
内装は、新しい内装（改装済）でテー...

浜町体育館のジムの帰りに利用しました。
お店の外観は建て替えて綺麗ですが、中は昔ながらの落ち着いた雰囲気です。

藪そばの系譜について色々とお勉強になるお店です。
メニューも昔ながらのネーミン...

人間、寒くなると考える事が同じなのか…

この頃、行きつけの蕎麦屋さんが、
行列を続けている事が多いんです。。。

寒空の中、
「行列に並ぶのは、億劫」だし…
「“蕎麦モード”になってし...

明治座近くに店を構えるお店。
薮そばの暖簾ですもんね。
間違いない！
美しく細く切られたツルツルの蕎麦。
濃い目のツユ。
鴨南蛮の鴨と葱が抜群に合う。
お店の雰囲気も上品で素敵。

間...

久しぶりに、池波正太郎先生ゆかりのお店を訪ねます。

先生曰く…
『私は年に一度ほど、明治座で自分の芝居を上演するときには、
「さあ、浜町の藪へ行けるぞ」と、それが一つのたのしみになる。』
...

浜町藪そば【浜町/ディナー】

創業明治37年（1904年）
明治座近くのお蕎麦屋さん
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明治座近くの「浜町藪そば」さんへ

なんと創業明治37年です！
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