Aigamo Ippin Toriyasu
(あひ鴨一品 鳥安)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
歴史を大切に！
10年以上来ていなくて、久しぶりに訪問したら立派なビルに建て替わっていました。でも内装は昔の雰囲気のままです。それだけで感動しました！
料理は合鴨のすき焼き一品のみ。焼いた合鴨の肉を大根おろしに醤油を混ぜたものでさっぱりと戴くスタイルです。さっぱりすっきり食べられるのでお腹にも良く，ヘルシーで満足度が高い料理です。
ここの売りは最後の締めのご飯です。
白飯と合鴨の組み合わせも美味しいのですが，今日は私が大好きなチャーハンにしてもらいました。
合鴨の肉から出たたっぷりの脂を白飯に十分染み込ませて，カリカリの焼き目を付けたチャーハン，焼き飯と称した方が正しいと思います。これを食べに毎回来ているようなものです？
酒は何でもありますが，お勧めはシャルドネとシャンパンです。
すっきりさっぱり食べられる合鴨を更にすっきりと胃のなかに流し込んでくれます。
歴史的な建屋とお部屋の中で，中居さんに付きっきりになってもらって，合鴨を焼いてもらい，最後に焼き飯食べて満足するという，ずっと昔から変わらぬスタイルを今日も十分に味わえました。
また来ます！！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Aigamo Ippin Toriyasu（Aigamo Ippin Toriyasu）
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、壽喜燒 |
| 預約・查詢 |
03-3862-4008 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区東日本橋2-11-7 |
| 交通方式 |
都営浅草線東日本橋駅より徒歩5分 都営新宿線馬喰横山駅より徒歩7分 詳しくは簡易MAPをご覧下さい 距离東日本橋 223 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
100 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
完全個室2名様〜！ 創業以来守り続けた『あひ鴨のすき焼きコース』が好評!!
鳥安は創業明治5年。ただ一品『あひ鴨のすき焼きコース』の味一筋でやってまいりました。真鴨の雄とあひるの雌を掛け合わせたあい鴨の一番美味しいと言われる5ヶ月目の「若あい」という部分を厚めに切った肉を鉄鍋で両面をじいじい焼き、おろし醤油でいただく格別の味わい。この贅沢を皆様に味わって頂きたい。リニューアルを行い、館内はエレベーター付のバリアフリーなので、お年寄りや足の悪い方も安心してお越し下さいませ。 |
このお店は時代が令和になっても大切にするお店だと思います。是非、一度食べてみて下さい。
日本の店が何を守ってきたか分かる沢山ある店の一つです。隅田川近くにあって、全室個室、人気も無くひっそり佇んでいて、落ち着くお店です。
コース料理一品のみ。
今日は追加で鴨の脂で炒めたチャーハンを食べました。
4人で2,000円です。
歳を取ればとるほど、焼いた鴨と大根おろしと山椒の美味しさが分かる様になります。