官方消息
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Men Ya Mara
(麺 やまらぁ)
予想以上のトロミ具合にしっかりした麺がベストマッチ 炙りチャーシューも絶品
人形町「麺 やまらぁ」
【得やまらぁ】
宿題店初訪 それにしてもこの辺りはいつ来ても食べるお店について目移りしますね
予想以上のトロミ、15年位前なら一番好みだったであろうタイプの鶏白湯な１杯、でも仄かに魚介系も感じるけど気のせい？ もちろん今でも好みの味わいです
この中太以上に食感的に太さを感じる麺、この太さ加減でも尚且つアジャストするこのスープのトロミ具合、堪らんです
バラチャーシューは直前で炙られているのかとても香ばしく好みのタイプ ブッといメンマもイイですね
鳥のたたき丼が非常に目を引いたので次回はそれ狙い
ご馳走様でした
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Men Ya Mara
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
03-3668-0755 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-29-3 |
| 交通方式 |
日比谷線人形町駅から徒歩5分、半蔵門線水天宮前駅、都営新宿線浜町駅から徒歩5分。 距离人形町 238 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 ディナータイムは加熱式たばこ可になりました |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單,有食物過敏標籤 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2010.2.22 |
| 備註 |
X（旧Twitter）公式アカウント：麺やまらぁ／@yama_ningyocho |
| 店鋪公關 |
人形町駅、浜町駅よりそれぞれ徒歩５分。
人形町で鶏白湯ラーメン、台湾まぜそば、季節限定のラーメンなど販売しております。 |
【限定 冷やし担々麺】
この冷やし担々麺は辛いです 大抵の冷やし担々麺は胡麻やら低温効果等で辛さはあまり感じないものが多いと思っていますが、コレはイイ意味でホント辛い 1/3 くらい食べた辺りからヒリヒリしてきました かと言って激辛ではないのでご安心を
肉味噌と胡麻のバランスがいいですね 麺も冷やしに合わせてなのか、硬めな仕上がりで食べ応えのある食感 アッと言う間に完食です 甘さをかなり抑えているため、食後にスッキリ感があるのもイイですね
ご馳走様でした