菜單 : Aburidokoro Hinozen

官方消息

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豐洲中介批發直營!炭火烤幹貨和鮮魚專賣店

Aburidokoro Hinozen

(炙処 火ノ膳)
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更新日 : 2023/10/17

美食菜單

(税込価格)

【開始送外賣了。】

中介批發商直營的“炭火烤魚專賣店”的料理請在家裡品嘗。

請搜索“火之膳優步”!※也有生魚片等一部分不能外賣的料理。

火之膳名產的介紹

來店的時候請務必品嘗。我來介紹那種名產。

什錦串烧魚串

什錦串烧魚串

JPY 1,144

來火之膳的話就是這個!將招牌幹貨、腌魚穿成串,用炭火慢慢烤制而成。可以盡情享受魚的魅力的超值拼盤。

豪華生海膽配上藍鰭鮪魚和炭烤生熟牛排壽司~山芥末~

豪華生海膽配上藍鰭鮪魚和炭烤生熟牛排壽司~山芥末~

JPY 3,850

將生藍鰭鮪魚放在紅醋和梅醋的醋飯上,眼前用炭火烤製稀有的牛排!新鮮炭烤的香氣和藍鰭金槍魚融化的脂肪與壽司完美搭配!這是Hinozen的新專長。

豪華生海膽配鮪魚橫切生魚片、炭烤熟牛排

豪華生海膽配鮪魚橫切生魚片、炭烤熟牛排

JPY 4,950

將生的藍鰭鮪魚切成薄片,將瘦肉、中脂、肥肉的鮪魚集於一盤,然後在炭火上烤,在眼前呈現出稀有的牛排。剛烤好的木炭香氣和肥美的藍鰭鮪魚的香氣完美融合!這是Hinozen的新專長。

生金槍魚刺身拼盤

生金槍魚刺身拼盤

JPY 1,749

豐洲市場中介批發商直送鮮魚!請一定要品嘗從未冷凍處理過的生金槍魚才能品嘗到的金槍魚原本的美味和入口即化的脂肪。

鮭魚腹肉和鮭魚子的拌飯

鮭魚腹肉和鮭魚子的拌飯

JPY 979

點餐之後用炭火烤制的鮭魚腹肉和鮭魚子,用特制醬油和米飯混合而成的豪華什錦飯。

細帶·腌魚

豪爽鮭魚籽拼盤!主廚精選炭火烤串5串拼盤

豪爽鮭魚籽拼盤!主廚精選炭火烤串5串拼盤

JPY 2,079

山芥末拼盤!主廚精選炭火烤串5串拼盤

山芥末拼盤!主廚精選炭火烤串5串拼盤

JPY 1,474

大份三文魚腹肉和鮭魚子親子燒

大份三文魚腹肉和鮭魚子親子燒

JPY 1,529

將大受歡迎的大份三文魚腹肉用炭火烤得香噴噴,奢侈地盛上滿滿的鮭魚子泥。

鹽烤中肥青花魚

鹽烤中肥青花魚

JPY 649

串是209日元。

竹莢魚的開片

竹莢魚的開片

JPY 649

串是242日元。

青花魚甜料酒幹

青花魚甜料酒幹

JPY 759

串是264日元。

大三文魚腹肉幹

大三文魚腹肉幹

JPY 792

伴助赤魚的幹貨

伴助赤魚的幹貨

JPY 792

串是264日元。

遠東多線魚醬油幹半條魚

遠東多線魚醬油幹半條魚

JPY 759

串是264日元。

西京腌漬中肥青花魚

西京腌漬中肥青花魚

JPY 759

串是264日元。

鹽烤銀鮭魚

鹽烤銀鮭魚

JPY 759

樸葉味增腌漬銀鱈魚

樸葉味增腌漬銀鱈魚

JPY 1,749

將入口即化的脂肪極具魅力的高級魚・銀鱈魚與芳醇香味的樸葉一起用甘味噌香味十足的炭火烤制而成。

中介批發商直送鮮魚

腌漬生金槍魚配山芥末

腌漬生金槍魚配山芥末

JPY 1,639

生泡菜涼拌生金槍魚和山藥

生泡菜涼拌生金槍魚和山藥

JPY 1,639

生本金槍魚辣味中肥肉膾~磯部卷~

生本金槍魚辣味中肥肉膾~磯部卷~

JPY 1,639

Torotaku~鮭魚子拼盤~

Torotaku~鮭魚子拼盤~

JPY 979

清爽蔥花中肥梅子水晶

清爽蔥花中肥梅子水晶

JPY 759

令人上癮的蔥花中肥金槍魚

令人上癮的蔥花中肥金槍魚

JPY 495

炙烤鰹魚和青蔥的日式芥末風味

炙烤鰹魚和青蔥的日式芥末風味

JPY 759

炭火烤肉

柚子胡椒腌漬雞腿肉

柚子胡椒腌漬雞腿肉

JPY 902

加賀味增腌漬雞腿肉

加賀味增腌漬雞腿肉

JPY 902

炭烤汉堡牛排

炭烤汉堡牛排

JPY 902

蔥鹽豬五花肉

蔥鹽豬五花肉

JPY 902

炭烤酒菜

炙烤明太子

炙烤明太子

JPY 583

魷魚一夜幹

魷魚一夜幹

JPY 869

炙烤鰩魚翅

炙烤鰩魚翅

JPY 583

炙烤魚肉餅

炙烤魚肉餅

JPY 759

北海土豆鹹烏賊醬油黃油烤肝

北海土豆鹹烏賊醬油黃油烤肝

JPY 869

烤長蔥一根配辣味增

烤長蔥一根配辣味增

JPY 759

翡翠茄子的高湯醬油燒

翡翠茄子的高湯醬油燒

JPY 759

下酒菜

毛豆

毛豆

JPY 429

冰鎮番茄

冰鎮番茄

JPY 473

生泡菜 (蘿蔔幹)

生泡菜 (蘿蔔幹)

JPY 473

梅水晶

梅水晶

JPY 473

鹹魷魚魚肝醬油

鹹魷魚魚肝醬油

JPY 473

油炸食品

炸魷魚

炸魷魚

JPY 649

炸薯條

炸薯條

JPY 759

飯類

豪爽!石烤生金槍魚月見中肥肉膾蓋飯

豪爽!石烤生金槍魚月見中肥肉膾蓋飯

JPY 1,749

山芥末飯~淚飯~

山芥末飯~淚飯~

JPY 759

湯汁醬油香味魚幹拌飯

湯汁醬油香味魚幹拌飯

JPY 759

烤鮭魚原和鮭魚子飯糰

烤鮭魚原和鮭魚子飯糰

JPY 968

用高湯醬油烤的魚幹飯糰

用高湯醬油烤的魚幹飯糰

JPY 539

烤銀魚和青紫蘇飯糰

烤銀魚和青紫蘇飯糰

JPY 539

青辣椒味噌烤飯糰

青辣椒味噌烤飯糰

JPY 539

烤鮭魚高湯茶泡飯

烤鮭魚高湯茶泡飯

JPY 539

梅子小沙丁魚的高湯茶泡飯

梅子小沙丁魚的高湯茶泡飯

JPY 539

餐廳資訊

細節

店名
Aburidokoro Hinozen(Aburidokoro Hinozen)
類型 海鮮、日式小酒館、肉類料理
預約・查詢

050-5593-4830

可供預訂

可以預訂

・ご予算・人数により貸切可。お気軽にご相談くださいませ!
・貸切は、28名以上から承ります。
・席のみ予約は定食ご利用のためご予約は承っておりません。
・混雑時はお席の時間を2時間でお願いする場合がございます。
・4月1日より全面禁煙となります。

地址

東京都中央区日本橋人形町2-3-5 ソレイユ人形町 1F

交通方式

Metro地鐵、都營地鐵“人形町”站步行2分鐘Metro地鐵“水天宮前”站步行3分鐘

距离人形町 171 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■ 営業時間
    17:00~18:00はハッピーアワー開催中☆
    ※土日祝は昼飲み予約受付中!!

    ■ 定休日
    不定休
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay)

服務費收費

サービス料無し、チャージ料無し

座位、設備

座位數

30 Seats

( 也可以舉辦30人以上的宴會。歡迎咨詢!!)

最大宴席可容納人數

36人(座位)
個人包廂

不可能

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

步行10秒就是投幣式停車場。

空間、設備

平靜的空間,有沙發座位,有露天雅座,提供電源插座

選單

套餐

喝到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,優惠時段,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

開店日

2010.9.8

電話號碼

03-6661-2238

備註

我們開始提供便當和晚餐的送貨服務。請使用一切手段。