人形町のジビエ
食べログ★3.28
【獣肉と酒 ぼんくら】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、人形町になります、交差点から少し裏路地になります。
外観は、まさに人形町らしく白い暖簾が目印しになります
内装は、カウンター席、テーブル席とこじんまりとした感じです、
この界隈を代表する、ジビエ料理店になります、
ジビエ料理は、神田では、Nicoさんが有名ですが、人形町ではこちらになります、
猪、熊、雉、羊、、、、
まさになんでも揃ってますね
♦️お通し
♦️羅臼のトドユッケ
♦️猪粗挽き、春キャベツ炒め
♦️冬眠前の羆、穴熊、炭火焼き食べ比べ
♦️羊炙りガーリック炒め
♦️羆のガーリックライス
鮮度良く、どれも美味しいジビエ料理、
赤ワインとの相性抜群です
どれも美味しくいただけます、
他もメニューも制覇したくなるお店です
良いお店ではないでしょうか?
店名 |
Juunikuto Sake Bonkura
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類型 | 日式小酒館、野味料理 |
預約・查詢 |
090-3960-5387 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋人形町2-10-7 |
交通方式 |
距离人形町 163 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥5,000~¥5,999 |
預算(評價匯總) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB、VISA) 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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開店日 |
2017.9.5 |
食べログ★3.32
【獣肉と酒 ぼんくら】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、人形町になります、裏路地になります、
外観は、通り沿い路面店1階で、白い暖簾が目印しになります。
内装は、横一列のカウンター席、テーブル席が3つあります、
こじんまりとした感じでとても良い感じです
ご夫婦お二人で営まれております、ジビエ専門店になります、
猪、熊、鴨、兔…まさに多種多様で何でも揃います、
この品数、この鮮度、会社から徒歩圏内ですので、
忘年会で使用させていただきました、
▶︎ポテトサラダ
▶︎鯨ベーコン
▶︎猪焼き餃子
▶︎トドのユッケ
▶︎塊焼き
・冬眠前の羆
▶︎串
・蝦夷鹿
・猪
・鴨ネギマ
・鴨つくね
▶︎蝦夷鹿レアカツ
▶︎お鍋
・せり、キノコ、猪
▶︎鹿肉のタタキ丼
鮮度良く、手の込んだどれも美味しいジビエ料理を味わえます、
刺身、ユッケ、
ジビエ串、そして鍋
どれも美味しいですね
この季節の鍋には最高です、
この味でこの値段、
人気なのも頷けます
良いお店ですね。