關於TabelogFAQ

菜單 : Nihonshu Baru Zero Wan

更新日 : 2019/05/13

美食菜單

(税抜価格)

日本涮涮鍋

清酒涮涮鍋的高湯不僅由清酒製成。這是清酒和鰹魚湯的完美平衡的原創清酒湯。 *涮涮鍋套餐可供2人或以上使用。

芋頭豬肉涮涮鍋套餐

JPY 1,490

1人份

追加太郎豬腿肉

JPY 600

1人份

追加太郎豬肉五花肉

JPY 500

1人份

尾崎牛涮涮鍋套餐

尾崎牛涮涮鍋套餐

JPY 2,250

追加尾崎牛

JPY 1,900

1人份

追加蔬菜套餐

JPY 350

1人份

雜燴粥套餐

JPY 250

1人份

一品

也請品嘗一下適合日本酒的簡單下酒菜!

泡菜

JPY 500

橄欖拼盤

JPY 480

靜岡金槍魚火腿

JPY 880

將“金槍魚火腿”浸泡在靜岡燒津的名產特制調味汁一晚,適度去除水分,制作出熏制香味濃郁的金槍魚生火腿。

從原木切生火腿

JPY 1,680

在海拔1500米的信州正中央的高原處姬水平大自然的環境中制作的正宗生火腿將曲黴印記在新鮮的肉上並經過發酵與長期熟成所創造出的美味和將曲黴印記在長期熟成的過程中,肉的蛋白質變為氨基酸,所形成的濃縮美味和堅果一樣香味的生火腿。這就是不輸於正宗的塞拉諾火腿的Maison du Janvon de Himeki制作的生火腿。

海膽的勃朗芒熱

JPY 870

海膽的勃朗芒熱絕對是吃過一次就會上癮的!請務必品嘗!

正宗法國芝士拼盤

JPY 880

肝泥

JPY 680

珍饈

青花魚的腌漬魚

JPY 580

鹹魷魚

JPY 480

珍饈拼盤

JPY 980

酒糟腌漬忌廉芝士

JPY 580

金槍魚酒盜

JPY 580

沙拉

番茄鱷梨卡普裡風味沙拉

JPY 830

熏制腌菜的马铃薯沙拉

JPY 580

香菜沙拉

JPY 680

蝦子凱撒沙拉

JPY 1,580

熔點28度的尾崎牛,入口即化!

薄切尾崎牛肉澆義大利產新鮮松露

JPY 3,680

尾崎牛的烤牛肉

JPY 1,780

用專用飼料飼養的豬,沒有臭味非常柔軟!

太郎豬肉烤肉

JPY 1,180

從馬肉批發商直接採購的馬肉非常新鮮!

特選馬肉刺身上等紅肉

JPY 850

特選馬肉刺身裡脊肉

JPY 1,000

特選馬肉刺身馬鬃背脂

JPY 900

特選馬肉刺身脊髓

JPY 700

特選馬肉刺身拼盤

JPY 1,380

海鲜

從豐洲市場的中介採購商直接採購,非常新鮮!!使用新鮮魚的考究料理!

生牡蛎

JPY 880

1個

烏賊刺身

JPY 980

刺身拼盤

市價

熟成魚的刺身拼盤

市價

金槍魚刺身

金槍魚刺身

JPY 1,150

三文魚韃靼

JPY 880

瞬間熏制意式生拌肉片

JPY 980

炸金槍魚排裙帶菜沙拉

JPY 1,480

網烤真鯛魚紅燒肉

JPY 1,480

白葡萄酒蒸孔雀蛤

JPY 880

香煎海螺和香菇的肝醬汁

JPY 880

鱈魚黃油烤魚

JPY 980

蝦子和扇貝的大蒜橄欖油風味鍋

JPY 1,380

壽司

由在金澤接受培訓的壽司廚師使用清酒米和紅醋製作的精美壽司!

金槍魚

JPY 300

三文魚

JPY 200

三文魚籽軍艦

JPY 400

三文魚刺身

JPY 980

烤豬肉

JPY 250

烤牛肉

JPY 500

海膽軍艦

JPY 450

馬肉上等紅肉

JPY 300

拼盤

拼盤

JPY 2,000

天婦羅

使用時令食材的天婦羅

雞肉天婦羅

JPY 880

辣椒

香菇

垃圾

鱈魚芽

炸蝦天婦羅

JPY 1,280

拼盤3種

JPY 980

拼盤5種

JPY 1,480

披薩&義大利燉飯

瑪格麗特披薩

JPY 1,700

海鮮

JPY 2,700

Entermail芝士義大利燉飯

JPY 1,100

烏魚子和扇貝的忌廉燉飯

JPY 1,600

米飯

最後01特性的收尾料理怎麽樣?也許有菜單上沒有的東西?請問一下廚師長!

烏魚子蕎麥面

JPY 1,580

松露TKG

JPY 1,780

普通TKG

JPY 400

鯛魚茶泡飯

JPY 780

Heshiko茶泡飯

JPY 680

餐廳資訊

細節

店名
Nihonshu Baru Zero Wan
類型 日本酒、創作料理、日式小酒館
預約・查詢

03-5843-6520

可供預訂

可以預訂

地址

東京都中央区東日本橋3-3-3 野田ハーベストビル 1F

交通方式

馬喰橫山站步行1分鐘

距离馬食橫山 110 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
預算

¥5,000~¥5,999

~¥999

預算(評價匯總)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX)

无使用電子錢

服務費收費

お通し代あり

座位、設備

座位數

38 Seats

個人包廂

可能的

可容納8人、可容納10~20人

可提供8人~半個包間。

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,可以站著喝酒,提供電源插座,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人

許多人推薦的用途。

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

備註

自帶飲料需要另外收費。

店鋪公關

5/31~現在停業中。

[Sake Bar 01]將提供只有在清酒釀酒廠才能品嚐的味道。 「生酒伺服器」採用完全真空來保持新鮮度,因此您可以享受到與包裝時一樣的美味。共有六種類型可供選擇,其中包括深受女性歡迎的氣泡酒。我們還提供其他特殊菜單,例如使用純米製成的清酒高湯製成的“清酒涮涮鍋”,以及使用清酒米製成的壽司。在寬敞的開放空間中與朋友約會或放鬆並享用美味的清酒。