官方消息
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店名 |
Kongusuto
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類型 | 西班牙料理 |
預約・查詢 |
070-1247-2468 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都中央区日本橋小網町16-19 大都ビル 1F |
交通方式 |
東京メトロ人形町駅から徒歩4分 距离人形町 244 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
サービス料無し |
座位數 |
14 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
開店日 |
2023.10.7 |
備註 |
コース8,000円のみ(サ、税別) |
東京・人形町にあるスペイン料理のお店「コングスト」。2023年の10月にオープンしたばかりのお店で、すでにグルメな層からの支持も厚く、予約が取りづらくなってきているという。
そんなコングストのシェフ、坂田さんは銀座の「スリオラ」鎌倉の「アンチョア」などで経験を積んだ方。僕が訪れた時、ワンオペながら、時間帯の異なるお客さんに対応しながらでも、非常にスムーズに料理提供してくれており、心地いい時間を過ごすことができました。
コースのみで、価格は8,800円なのですが、前菜から〆のデザートまでのどの料理も食べ進めるのが楽しく、美味しい料理ばかりでした。個人的には「ピキージョ」という赤ピーマンの中に肉を入れる料理が印象的でした。今回は馬肉が入っていましたが、非常に美味しかったです。
4名で訪れるとパエリアを2種提供してくれるみたいなので、一度に2種類食べたい方は4名での予約がおすすめです。
この価格で、このボリュームとクオリティのスペイン料理が味わえるのは凄い。一気に人気が出て予約が取れなくなりそうな気がします。