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リニューアル♪ : Parisien

Parisien

(パリジャン)
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3.6

~JPY 999每人
  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
2021/05訪問第 3 次

3.6

  • 美食/口味3.6
  • 服務3.6
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.6
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

リニューアル♪

久しぶりに伺いました。ファサードやパン棚がリニューアルされたようで、以前の昭和系な見た目から、令和·····とは言えないまでも、平成後期くらいのモダンな感じに(●︎´▽︎`●︎)  パン棚のパンは、時節柄、ほとんどがラップにくるまれていました。

【メンチカツバーガー、¥300】肉肉しさがもう少し欲しい。

【ピロシキ、¥210】ひき肉の旨味がもう少し欲しい。

総評:揚げ物系総菜パンは、ラップでくるむと衣のクリスピーさが犠牲になってしまう。

2017/07訪問第 2 次

3.8

  • 美食/口味3.8
  • 服務3.8
  • 氣氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

地域の人気パン屋さん。

黒豆パン(¥180)パンの中身と表面の皮の間に、黒豆が豆のままタップリ♪表面にうっすら掛かっているのは、みたらし系のシロップかな。コレが無くても豆パンとして成立するが、あった方がベター。

  • Parisien - 黒豆パン

    黒豆パン

2017/05訪問第 1 次

3.9

  • 美食/口味3.9
  • 服務3.9
  • 氣氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

進化を続ける街のパン屋さん。

渋谷駅の南側から代官山に抜ける桜丘の坂道。その坂の途中のローソンで路地に入っていった先にあるパン屋さん。看板に1977とあり、外観からも40年前から続いてそうなお店です。この商売には不利な立地で長く続いているのには、何か理由があるはず。

カレーパン(¥190)パン生地がぷっくらと膨らんでいかにも美味そうパクリ~(^u^)♪ 完全に冷めてたけど、生地サックサク♪で超イケてる!カレーフィリングはほんのり辛いウチカレーで、子供でも食べやすいかと思います。

期待以上に美味しかったので、直ちに引き返してリピ(^^)ゞ

クリームパン(¥140)パクリ~(^q^)♪タップリめのカスタードは、滑らかで口どけがよく、甘さ控えめながらコクがあってうま♪ でもカスタードだけをペロリすると、甘さ控えめすぎに感じる。ハテ?と思い、パン生地だけをかじると、ほんのり塩っけが。なるほど、この塩っけが、カスタードの甘さを引き立てているんだな。和菓子屋が塩であんこを甘くさせるワザと同じだ(⌒∇⌒) さらに塩を加えたことで、パン生地にちょうど良い引きが生まれています。

総評:上記二つとも、ミクロな改良を長い間積み重ねた印象を受けました。これは何度か通ってみねば!暫定☆3.9

  • Parisien - カレーパン

    カレーパン

  • Parisien - なかみ

    なかみ

  • Parisien - クリームパン

    クリームパン

  • Parisien - なかみ

    なかみ

  • Parisien - 外観

    外観

餐廳資訊

細節

店名
Parisien(Parisien)
類型 麵包、蛋糕
預約・查詢

03-3461-2404

可供預訂

可以預訂

地址

東京都渋谷区桜丘13-1 カーサーチェリーヒル1F

交通方式

渋谷駅の西口(モアイがある方)から246を超えて、坂を上り、インフォスタワーの方へ行きます、その対面にローソンがあります。そのちょうど裏手です

距离澀谷 356 米

營業時間
預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(AMEX)

无使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

特點 - 相關信息

此時建議

服務

提供外帶服務

網站

http://www.shibuyakyoueikai.com/shop/parijyan.html

開店日

1977.9.4