菜單 : Paul Bassett

官方消息

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咖啡師世界冠軍意式濃縮咖啡

Paul Bassett

(Paul Bassett)
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更新日 : 2023/11/02

飲品菜單

(税込価格)

SEASONAL MENU

アイスマロンラテ

JPY 850

Iced Chestnut Latte

マロンラテ

JPY 850

Chestnut Latte

ESPRESSO DRINK

※2杯目は表示価格の半額でご注文いただけます

エスプレッソ

JPY 570

Espresso
バリスタ世界チャンピオンがこだわりぬいた究極のエスプレッソ。
すべてのエスプレッソドリンクのベースとなる濃厚な PaulBassettスタイル。

ダブルエスプレッソ

JPY 670

Double Espresso
エスプレッソで物足りない方は 2 杯分楽しめるダブルがおすすめ。
濃厚さは変わらず口の中いっぱいに広がるコーヒー感をお楽しみください。

ロングブラック (ホット / アイス)

JPY 670

Long Black (Hot / Iced)
香り高いエスプレッソにお湯を注いですっきりとした味わいに仕上げたブラックコーヒー。

カプチーノ

JPY 750

Cappuccino
エスプレッソをベースにフォームドミルクとバローナ社のココアパウダーで仕上げました。

カフェラテ (ホット / アイス)

JPY 750

Cafe Latte (Hot / Iced)
濃厚なエスプレッソとミルクのスタンダードなコンビネーション。

フラットホワイト

JPY 750

Flat White
オーストラリアでは最もポピュラー。コーヒーのフレーバーと滑らかなフォームドミルクの口当たり。

マジック

JPY 800

Magic
一番しっかりとしたコーヒー感が楽しめるミルクドリンク。味のコントラストが楽しめる。

ソイラテ (ホット / アイス)

JPY 750

Soy Latte (Hot / Iced)
エスプレッソと相性の良い、やさしい甘さの豆乳を使用。

DRIP COFFEE

※2杯目は表示価格の半額でご注文いただけます

ドリップコーヒー (ホット / アイス)

JPY 630

Drip Coffee (Hot / Iced)
*日替わりのドリップコーヒー

デカフェ メキシコ (ホットのみ)

JPY 750

Decafe Mexico (Only Hot)
カフェインレスなのに香ばしい香りと甘味が楽しめる

SPECIALTY COFFEE

スペシャルティコーヒー
※セット対象外

パナマ エスメラルダ プライベートコレクション ゲイシャ ウォッシュド

JPY 1,200

PANAMA
ESMERALDA PRIVATE COLLECTION GEISHA WASHED
スペシャルティコーヒーの中で注目を集め続けているゲイシャ種は多くの国、農園で栽培、研究がなされてきました。その中でもエスメラルダ農園はゲイシャ種を世に広めたこともあり、世界で最も有名な農園の一つです。
オレンジやベルガモット、ピーチやハーブなど様々なフレーバーを感じることができ、フローラルで心地よいアロマ、長く続く余韻、なめらかな質感は、世界最高レベルのコーヒーです。

エチオピア ゲシャビレッジ ディンマ イルバボール ナチュラル

JPY 1,000

ETHIOPIA
GESHA VILLAGE DIMMA ILLUBABOR NATURAL
エチオピアの南西部、ベンチマジ地区の森の中にゲシャビレッジ農園はあり、ゲイシャ種の原生地と言われています。
様々な品種から選び抜かれたイルバボール種は、完熟したチェリーのみを収穫しやすく糖度が極めて高い品種です。
香り豊かで、ベリーやピーチのような果実感が強く、濃厚な甘さが長く続きます。

MILK VARIATION

ミルクの甘さとフレーバーシロップのコンビネーション

チャイラテ (ホット / アイス)

JPY 850

Chai Latte (Hot / Iced)
優しいスパイスの香りと甘さが調和した飲みやすいチャイ。

ほうじ茶ラテ(ホット)

JPY 850

Hojicha Latte(Hot)
香ばしい香りとほのかな甘さのまろやかなほうじ茶ラテ。

TEA SELECTION

TWG Tea は世界有数の専属農園から取り寄せた、芳醇な茶葉と選りすぐりのフルーツやスパイス。
花々を調和させたブレンドティーの数々は、世界中のお茶愛好家から愛されています。

ナポレオン ティー

JPY 850

Napoleon Tea
キャラメルやバニラのほんのりと香ばしい香りとあっさりとした味わいが特徴です。

イングリッシュ ブレックファスト ティー

JPY 850

English Breakfast Tea
力強く濃厚な風味で、茶葉本来の味わいを楽しめる紅茶です。

フレンチ アールグレイ

JPY 850

French Earl Grey
香り豊かなブレンドティーの定番。柑橘類の果実の香りをブレンドし、美しいサファイア色のヤグルマギクを散りばめました。

1837 ブラックティー

JPY 850

1837 Black Tea
TWG Teaの代表的なブレンドティー。熟したベリーやアニス、キャラメルなどの風味が余韻に残る時を超えた不朽のブレンドです。

シーズナル アイスティー

JPY 850

Seasonal Iced Tea
季節の茶葉を使用、詳しくはスタッフにお尋ねください。

Le Chocolat De H × Paul Bassett

ボンボンショコラ(3種)とドリンクのセット

JPY 1,400

Bon Bon Chocolat Set
LE CHOCOLAT DE H(ル ショコラドゥアッシュ)より、厳選された素材から作るショコラの味と香り、深いカカオの余韻をお楽しみいただけます。
※セットのショコラはお持ち帰りできません
※セットドリンクよりお好きな1品をお選びください

FRAPPE

飲んでひんやりフローズンドリンク
※セット対象外

チョコレートフラッペ

JPY 850

Chocolate Frappe
チョコレートシロップ、チョコレートジェラート、チョコチップとチョコレートをふんだんに使用した贅沢フラッペ。

黒みつきなこ フラッペ

JPY 850

Soy Powder and Brown Sugar Syrup Frappe
黒みつときな粉をトッピングしてやさしい甘さが広がります。

OTHER DRINK

ソフトドリンク

クリームソーダ

JPY 850

Cream Soda
みんな大好き、レトロ喫茶代表。

コーラフロート

JPY 850

Cola Float
クリーミーな甘さとコーラの刺激がベストマッチ。

カフェラテフロート

JPY 850

Cafe Latte Float
オーストラリアでアイスコーヒーとはこれの事。

オレンジ

JPY 780

Orange

マンゴー

JPY 780

Mango

ミルク (ホット / アイス)

JPY 530

Milk (Hot / Iced)

SET DRINK

お好きなドリンクをお選びください

各種

・ドリップコーヒー (ホット / アイス)
Drip Coffee (Hot / Iced)
・デカフェ (ホット)
Decaf (Hot)
・エスプレッソ (シングル/ダブル)
Espresso (Single or Double)
・ロングブラック (ホット / アイス)
Long Black (Hot / Iced)
・カプチーノ
Cappuccino
・カフェラテ (ホット / アイス)
Cafe Latte (Hot / Iced)
・フラットホワイト
Flat white
・ソイラテ (ホット / アイス)
Soy Latte (Hot / Iced)
・紅茶各種
Tea
・ミルク (ホット / アイス)
Milk (Hot / Iced)
・オレンジジュース
Orange Juice
・マンゴージュース
Mango Juice

餐廳資訊

細節

店名
Paul Bassett(Paul Bassett)
類型 咖啡店、蛋糕、鬆餅

03-5468-3165

可供預訂

無法預約

地址

東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ ShinQs 東横のれん街 B2F

交通方式

距澀穀站1分鐘。

距离澀谷 168 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期天

    • 11:00 - 20:00
  • 假期
    • 11:00 - 20:00
  • ■ 営業時間
    月~土 11:00 - 21:00(パンケーキL.O. 20:00、その他フードL.O. 20:30)
    日・祝 11:00 - 20:00(パンケーキL.O. 19:00、その他フードL.O. 19:30)
    ※施設に準ずる

    ■ 定休日
    ヒカリエに準ずる
預算

~¥999

~¥999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣)

可使用二维码支付

(PayPay、d付款、樂天支付、au PAY)

服務費收費

サービス料なし

座位、設備

座位數

37 Seats

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

請使用Hikarie停車場。

空間、設備

時尚的空間,有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童

網站

https://www.paulbassett.jp/store/hikarie/

開店日

2012.4.26

備註

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