菜單 : Bousou Horumon

官方消息

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發源於澀谷!可以沾醬油吃的荷爾蒙烤肉吧

Bousou Horumon

(房総ホルモン)
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更新日 : 2018/02/20

美食菜單

(税抜価格)

千葉的夢幻和牛上總和牛

即使在千葉縣的上總地區,上總和牛也是在非常有限的牧場飼養的。想讓您知道千葉縣和牛的美味,所以以特別價格提供給您!!一定要趁這個機會品嘗一下千葉和牛的美味!

A5上等總和牛3種拼盤

JPY 2,980

五花肉,裡脊肉,川柳等,來體驗上總和牛吧!

A5上總和牛西冷

JPY 2,280

喜歡吃肉的人最後到達的最好的霜降。其中,我們嚴格挑選了中間的羅紋芯!!

A5上總和牛五花肉

JPY 1,980

可以品嘗到骨頭周圍的美味!!走在上面的極品五花肉!

A5上等和牛裡脊肉 (大腿肉)

JPY 1,480

雖然有點硬,但是紅肉的味道很濃,太棒了!!註意不要烤過頭了~

拼盤

『內臟黑暗拼盤』

『內臟黑暗拼盤』

JPY 1,680

與特制大蒜醬油的搭配也很出眾!豬內臟拼盤。底料是用鹽做的,請蘸上特制醬油!

『主廚精選5種拼盤』

『主廚精選5種拼盤』

JPY 1,980

以味噌醬汁提供丸腸和牛內臟等5種牛內臟的拼盤。根據進貨情況,也會加入稀有部位!

3種瘦肉拼盤

JPY 2,680

上等牛背肉、上等橫膈膜、雞眼肉等,瘦肉部位比較著吃!

牛肉菜單

壺漬一條橫膈膜

JPY 1,680

壺中超過50cm的衝擊長度令人自豪!!不輸於外表的濃厚味道。

大片Mega五花肉

大片Mega五花肉

JPY 1,680

從炭爐露出了喲!美味的HAIMIDASHI的菜單

蔥鹽牛舌

蔥鹽牛舌

JPY 1,280

口感柔軟

厚切牛舌

厚切牛舌

JPY 1,980

一根牛舌只能取下一人份的珍貴單品!

超內臟 (牛大腸)

JPY 780

牛雜界的 「超」 明星!帶脂肪的大腸。脂肪黏糊糊的,嘎吱嘎吱的口感是其特徵。

極品牛瘤胃

極品牛瘤胃

JPY 980

第1胃荷爾蒙入門篇。酥脆的口感讓人欲罷不能!!刀片放得很仔細,所以很脆。

超牛瘤胃 (牛瘤胃三明治)

JPY 880

夾在身體和身體之間的脂肪演奏出絕妙的和聲。

圓形

圓形

JPY 680

小腸牛內臟的革命者!充滿彈性的甜脂緊緊地封在內側!推薦單品!

富含脂肪的內臟

JPY 680

小腸還有其他能品嘗到如此肥美的內臟嗎!?一定要上火場!

吉拉

JPY 680

脂肪較少有嚼勁。被迷住的人很多。

JPY 680

連接胃的部分雖然很硬但是很好吃!像貝殼一樣的口感。

志比雷

志比雷

JPY 780

推薦給口味濃厚的人!不可思議的口感讓人無法抵擋其醇厚的味道!

牛心

牛心

JPY 780

因為新鮮所以沒有怪味!口感勁道又有彈性,也很適合女性。

牛肝

牛肝

JPY 780

新鮮度超群是理所當然的!請烤透點兒吃。

科裡科利

JPY 680

是牛的動脈部分。正如其名,酥脆的口感◎

上肋骨

JPY 1,280

僅使用肋骨周圍有美麗紋路的部位!

上等橫膈膜

JPY 880

橫膈膜現在是經典的牛橫膈膜。其實是內臟。好吃!

龜子

JPY 780

瘦肉嚼勁十足!據說橫截面圖案類似於龜殼〜

豬肉菜單

房總荷爾蒙

JPY 480

蘸著鐵鍋、直腸特制的大蒜醬油吃的話,一定會讓人上癮!!

白結腸激素

白結腸激素

JPY 580

用直腸味噌醬汁提供的 【房總內臟】 推薦的一道菜。

頓托

頓托

JPY 780

脖子周圍的美味肉!酥脆的口感。好吃!

豬舌

豬舌

JPY 680

豬肉的美味很強,嚼勁十足!

唐卡比

JPY 580

別名湯下。牛舌下面的肉,確實的嚼勁中也有柔軟感。

卡西拉

JPY 580

豬的太陽穴~臉頰肉。多汁且美味十足的一道菜!!

烏奇瓦

烏奇瓦

JPY 580

彈性十足&勁道十足!!稀少部位。

諾德加西拉

JPY 580

酥脆的口感,清爽的風味。

軟骨

軟骨

JPY 580

嚼勁十足!下巴稍微變強了。

餡餅

JPY 580

請享受柔軟有彈性的口感和牛奶般的味道♪

豬胃

JPY 580

現在供不應求!是清淡的內臟。

排骨

JPY 680

肋骨周圍的肉,非常多汁。

其他陶器

千葉縣產香菇

JPY 650

從千葉縣佐倉市的佐倉蘑菇園為您送上最高級的香菇!!

蔬菜拼盤

JPY 680

是洋蔥、胡蘿蔔、青椒、香菇等經典的拼盤。

洋蔥

JPY 380

油烤大蒜

JPY 380

長蔥

JPY 380

生香腸

JPY 680

是用炭火慢慢烤的香腸。絕不輸給市面上的商品!

沙拉

房總沙拉

JPY 680

原創調味汁讓人欲罷不能!

韓式生菜沙拉

JPY 580

刺穿

心臟刺身

心臟刺身

JPY 780

也推薦女性使用!吃一次就會上癮的新鮮感!

牛百葉刺身

牛百葉刺身

JPY 680

口感清脆,與配菜的醋味噌相得益彰!

馬肉膾

JPY 680

主要的一款。是使用了馬肉的沒有味道的味道。

Gatsu大蒜

JPY 520

用特制大蒜醬油腌漬羊肉片!酒和飯很搭!

豬蹄片

JPY 480

魅惑的膠原蛋白!可以切成薄片食用,非常受女性歡迎的一款單品!

一品

煮花生Oumasa

JPY 580

韓國海藻

JPY 290

豆芽拌菜

JPY 380

《超經典》豆芽拌菜。

泡菜

泡菜

JPY 380

韓式腌鱈魚內臟

JPY 480

蔥鹽豆腐

JPY 480

香辣韓式辣白菜豆腐

JPY 580

上癮!泡菜的辣味和甜辣醬汁絕妙地結合在一起。

馬球

JPY 380

马铃薯沙拉

JPY 480

飲食

房總飯

JPY 480

大受歡迎!放有芥菜、榨菜、泡菜的飯

特色朝鲜冷面

JPY 980

竹拉麵麵

JPY 780

木魚茶泡飯

JPY 480

米飯

JPY 250

湯&湯泡飯etc

雞蛋湯

JPY 580

溫柔感十足的湯

河豚湯

JPY 680

太辛苦了!可以調整辣度。

雞湯

JPY 680

鍋巴

JPY 680

石鍋拌飯

JPY 780

玉米湯飯

JPY 780

甜點

香草雪糕

JPY 300

柚子冰沙

JPY 380

黑蜜黃豆粉雪糕

JPY 380

餐廳資訊

細節

店名
Bousou Horumon
類型 烤內臟、燒肉、日式小酒館
預約・查詢

050-5593-4324

可供預訂

可以預訂

電話予約(16時~)、24時間ウェブ予約受付!◎

飲み放題付き宴会コースメニューあります。
仕入れの都合上、基本前日までのご連絡よろしくお願いします。
席のみの予約は当日もオッケーです!

地址

東京都渋谷区円山町7-11 梅北ビル 1F

交通方式

京王井之頭線神泉站步行僅1分鐘澀穀站MARK CITY Avenue口步行5分鐘◎JR澀穀站八公口步行7分鐘東急田園都市線澀穀站步行8分鐘東急東橫線澀穀站步行8分鐘

距离神泉 119 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • 星期二

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • 星期三

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • 星期四

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • 星期五

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • 星期六

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • 星期天

    • 17:30 - 02:00

      (L.O. 料理01:00 酒水01:30)

  • ■ 定休日
    不定休
預算

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

座位、設備

座位數

46 Seats

個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人

大半的包間可以容納25人左右!歡迎宴會!有可容納8人的半包間!請打電話咨詢。

包場

可能的

可容納20~50人

禁煙・吸煙

抽煙與禁煙分區(加熱不燃燒煙草限定)

有紙煙的吸煙區。每張桌子都配有強力的排煙管道!

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場,請使用。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車

當然也可以帶孩子去有樓梯,請向工作人員申請。

服裝規定

請穿您喜歡的衣服來店 (^^)/

網站

http://www.bousou-horumon.com/

開店日

2014.3.22

電話號碼

03-6416-9236