菜單 : Bicchuuya Chouzaemon

官方消息

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澀谷烤雞烤鸡肉串/串居酒屋x Wine Binchotan

Bicchuuya Chouzaemon

(備中屋長左衛門)
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更新日 : 2023/09/09

美食菜單

(税込価格)

●炭火烤串

雞心QP

推薦

雞心QP

JPY 350

“奧州Iwai雞”雞腿

“奧州Iwai雞”雞腿

JPY 300

「奧州巖雞」 雞脯

「奧州巖雞」 雞脯

JPY 300

卡瓦

卡瓦

JPY 300

雞翅

雞翅

JPY 350

雞屁股

雞屁股

JPY 300

雪橇

雪橇

JPY 350

混蛋

混蛋

JPY 300

紅

JPY 350

雞胗

雞胗

JPY 300

拿下來的話

拿下來的話

JPY 300

鳥羽

鳥羽

JPY 300

碎肉圓子

碎肉圓子

JPY 300

月見碎肉圓子

月見碎肉圓子

JPY 400

賞雪碎肉圓子

賞雪碎肉圓子

JPY 400

炭烤雞頸肉配柚子胡椒

JPY 880

各種笹見

各種笹見

JPY 300

·柚子胡椒·芥末

烤豬五花肉各種

烤豬五花肉各種

JPY 300

·Harissa柚子胡椒

長蔥

JPY 200

小番茄

JPY 200

香菇

JPY 200

西葫蘆

JPY 250

橄欖

JPY 200

鱷梨

JPY 650

●沙拉

马铃薯沙拉

JPY 620

時令蔬菜自制胡蘿蔔調味汁

JPY 820

●油炸食品

香辣炸牛蒡

香辣炸牛蒡

JPY 800

送到嘴裡的手停不下來!在堆積如山的牛蒡上撒上店長混合的春藥香料。

炸雞腿肉

炸雞腿肉

JPY 980

對雞肉了如指掌的店長,正因為如此才會制作的“秘傳醬汁”因為是充分腌制,所以外皮松脆裡面酥脆

●一品

自制糠漬腌菜

自制糠漬腌菜

JPY 550

使用每天早上在店內碾米的有機無農藥大米制作的米糠

燉煮

燉煮

JPY 750

與紅葡萄酒的搭配◎雞的各個部位用紅葡萄酒和八丁味增燉煮。

煙熏腌菜忌廉芝士

煙熏腌菜忌廉芝士

JPY 750

在熏腌鹹蘿蔔上放上黏糊糊的烤忌廉芝士。請趁乳酪熱吃。

腌漬青花魚和甜納豆的芝士涼拌

腌漬青花魚和甜納豆的芝士涼拌

JPY 750

非常適合搭配Spumante和白葡萄酒◎令人驚訝的組合令人贊不絕口

卡芒貝爾乳酪的衝繩碎切調味刺身

卡芒貝爾乳酪的衝繩碎切調味刺身

JPY 1,000

從吃“海”到吃“山”

金槍魚和鱷梨的巴菲雪糕

金槍魚和鱷梨的巴菲雪糕

JPY 980

與清爽的紅酒搭配◎不甜。

熏制拼盤

熏制拼盤

JPY 980

與酒體豐滿的紅葡萄酒非常搭配◎店裡的熏制LOGO紐扣。

●飲食

烤飯糰(1個)

烤飯糰(1個)

JPY 400

用大小正好適合收尾的備長炭慢慢烤出香味。

香料TKG

香料TKG

JPY 680

可以品嘗到奧久慈蛋的濃厚蛋黃和自制辣油。

鹽味拉面

鹽味拉面

JPY 800

收尾清淡的雞骨和豬骨的雙重湯

●甜點

自制醬油雪糕

自制醬油雪糕

JPY 570

使用濃厚的“奧久慈蛋”,混入了老抽醬油。就像鹽焦糖一樣濃郁

餐廳資訊

細節

店名
Bicchuuya Chouzaemon
類型 烤雞串、日式小酒館、串燒
預約・查詢

050-5570-9362

可供預訂

可以預訂

地址

東京都渋谷区宇田川町16-12

交通方式

·JR澀穀站步行5分鐘·地鐵澀穀站步行5分鐘

距离澀谷 385 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期三

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期四

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • 星期天

    • 11:30 - 15:30

      (L.O. 15:00)

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 料理22:00 酒水22:30)

  • ■ 定休日
    元旦 ■〈渋谷スペイン坂の隠れ家的焼鳥・串居酒屋〉さつま若しゃも・茶美豚などのブランド豚の炭火串焼きを堪能 ■〈炭火焼き×イタリア直輸入ワイン〉ソムリエ厳選ワインと備長炭で焼き上げた香ばしい串のマリアージュを満喫 ■〈古民家風の店内〉5~12名様用掘りごたつ個室・カウンター席・大小テーブル席完備
預算

¥5,000~¥5,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999

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付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T2011001006702

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

お通し330円(税込)※コース料理、ランチメニューをご利用時は頂きません。

座位、設備

座位數

52 Seats

( 【接受包場預約】 20人~最多52人)

最大宴席可容納人數

28人(座位)
個人包廂

可能的

可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

■〈附門〉固定被爐單間:可接待5名至14名客人

包場

可能的

可容納20~50人、可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

店內禁煙,但有吸煙處。

停車場

不可能

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有日式圍爐座位

選單

套餐

喝到飽

酒水

有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |約會

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,提供外帶服務,外送

關於兒童

接待兒童

小孩也要和大人一樣點餐。

網站

https://bityuya.jp/

電話號碼

03-3496-5002

備註

午餐時間不接受預約。