店名 |
Bekari Sanchino
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類型 | 麵包 |
預約・查詢 |
03-5774-5077 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 1F |
交通方式 |
距离澀谷 67 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) 可使用二维码支付 |
個人包廂 |
不可能 |
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包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
開店日 |
2019.11.1 |
備註 |
パンのテイクアウト店 |
小麦大好きでパンもパスタもラーメンもよく食べますが、年齢的に控えた方がいいと思い最近できるだけ減らしています。
グルテンフリーのパンをネットで探しても、どうしてもパサパサになるとのコメントがあり諦めていましたが、こちらのパン屋さんが気になったので買ってみました。
9割米粉ですが、1割小麦が使われているとの事で残念ながら完全にグルテンフリーとは言えませんがやはりつなぎとして小麦は必要なのかな?
最初は焼きもせず、何も付けずそのままで。
モチモチしていて、美味しいです。ただ、パンの香りがあまりしない。小麦を使ってないので当たり前ですが(-.-;)
パンの甘み、しょっぱさも感じにくいのでバターやチーズと一緒に食べた方が美味しかったです。
次に焼いてみると、やはり小麦の焼けたいい匂いがしないのでバターは必須です。
次の日残りを食べたのですが、昨日よりモチモチ感が増したように感じました。たまたまかな?
こちらのパンは小麦と比べると香りや甘味があまりしないので小麦好きの方には少し物足りないですが、サンドイッチやピザ等に使うと美味しいかもしれないです。
また買いたいと思います!