店名 |
THE ROSE
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類型 | 義式、義大利麵、牛排 |
預約・查詢 |
050-5456-7157 |
可供預訂 |
可以預訂
●電話予約可能な時間帯[11:00~22:00] |
地址 |
東京都渋谷区鉢山町13-16 MAISON ROSE 1F・2F |
交通方式 |
從東急電鐵東橫線 [代官山站] 經由“舊山手通/都道317號”步行10分鐘從京王電鐵井之頭線 [神泉站] 經由“舊山手通/都道317號”步行11分鐘從“澀穀站”經由“舊山手通/都道317號”步行15分鐘 距离神泉 682 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay) 可使用二维码支付 |
服務費收費 |
ディナータイムはチャージ料としてお一人様550円(税込)頂戴しております。 |
座位數 |
50 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 25人(座位)、60人(站立) |
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 單間2間,準備了10人~50人的聚會空間。 |
包場 |
可能的 可容納50人以上、可接受20人以下、可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有露天雅座,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,可帶寵物 |
關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車
沒有準備電梯等。推著嬰兒車進店的時候,有需要上樓梯的情況。請提前告知店鋪預約時的意見。 |
服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
網站 | |
開店日 |
2020.2.16 |
電話號碼 |
03-3464-1500 |
備註 |
僅1樓席位全天可攜帶寵物“僅可攜帶小型寵物” |
宮田浩明シェフが腕を奮う
生産者のこだわりと顔が見える食材を活かした
上質で繊細な美しいイタリアン
The ROSEがNewオープン♪
こんなたいへんな時期ですが、
腕利きシェフと、
気合の入ったお洒落なハコでオープンしたThe ROSE
渋谷駅徒歩圏内(代官山にも近い)にできた
久々の本格イタリアンということで
一人でふらっと訪問したみたところ
料理のあまりのクオリティの高さにびっくり♪
宮田シェフの作るお料理は
日本の食材を活かしつつも
一流の技法で繊細に手掛けられた美しいイタリアン
私の大好きなスタイル♪
どれも美味しいお皿ばかりで
旨味がたっぷり引き出されたヒラメや
逆にぎゅっと旨味がつまった鴨のパイ包み
各種ソース使いもすばらしい
そして、一番美味しかったのは
蟹と大葉のパスタ
蟹の甘さと大葉のほどよい苦みのコントラスト
そして私好みの良い感じのこしが嬉しいキッタラ
うーん、他のパスタも食べたい
イタリアンではしばしばシンプルになりがちな
ドルチェも、きちん作られていて嬉しすぎる☆
このコースが6000円でいただけるとは♪
シェフや、若手イケメンサービスマンさんと
楽しくお話しながらのあっという間のディナーでした
オープンしたばかりのレストランですが、
敢えてひとつだけ言うと、
ライティングにひと工夫していただくと嬉しいな
カウンターの手許の灯りが暗くて、
カウンターの周囲が明るい現状ですが、
反対に、周囲を暗くして、手許をスポットで明るくするのが
料理のSNS映えにも今どきでしょうか?
それにしても、この厳しい時期に
Newオープンした素敵なお料理のレストラン
渋谷にできた貴重な美味しい本格イタリアン
ぜひ、がんばってほしいという
ジモティの想いを込めて投稿させていただきます
*本日の料理*
(コースは一択で¥6000 アラカルトあり)
・スモークサーモンのリエット
海の幸のクレープ仕立て
・ヒラメの炙り 下仁田ネギのピュレ
ベーコンのクロカンテ
・北海道産鴨と燻製チーズのクラシックパイ包み焼き
・北海道産ずわい蟹のパスタ
大葉で作るジェノベーゼ
・黒毛和牛ほほ肉のストラコット
根セロリのピュレ
・輪島の海塩を使ったバナナチーズケーキ
ごちそうさまでした(^^♪